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农家小辣妻_问宁【完结】(816)

  可刚刚走出来的那一刻开始,他就没有回头路了,横竖都要被治罪,今天不把客来酒楼拉下来,他是不会罢休了。

  “草民句句属实,大人只管验证便是。”

  今天客来酒楼的人没有带那个黑色的坛子来,就连那个配料的篮子都没有,他有感觉客来酒楼这回做出的菜,决没有以往那么好。

  只要拉下客来酒楼这最大的劲敌,他清水楼的大厨,怎么说也不会比剩下那四个差,那么胜券在握,今天的第一名必须是他清水楼。

  ☆、第六百八十章不带这样的

  虽然今天的菜式简单,作为绝招的配料也没有了,但是简单的调料还是有的,比如别人没有的香葱和野蒜。

  茄子只是去了蒂,瑾俞抬手就给扔进锅里,加了水煮,一旁偷窥的人,慢条斯理的学着,见瑾俞那样,也跟着把茄子扔进了锅里,依葫芦画瓢。

  瑾俞并不管那些人学着自己的做法,型似的东西,终究学不去内里,比如自己对味道的要求,还有李河那一手精湛的刀功。

  南瓜是长形的,切了一小半下来,剩下那弯头的部分雕成了花团锦簇的模样,带着青皮的是绿叶,橙黄的是花瓣,挤挤挨挨好不热闹,完工后直接下锅蒸。

  萝卜处理的更是简单,只见李河他去头去尾,只留中间的一块方方正正的,上下用斜刀打了刀花也不切断,处理好放在那里还是四四方方的一块萝卜。

  旁边的人学着他也取了中间那一块,看李河上来就是切一遍,他们也跟着切一遍。

  谁知道李河还要反面切,等他们想要反面的时候,切过的萝卜已经成片了,根本做不到和李河那样轻松的翻过去切,顿时气恼客来酒楼的人狡诈,这样摆在桌面看都动手脚。

  气归气,还是小心翼翼的一条一条拼回去,等翻过一面,又见李河按照瑾俞的意思把萝卜扔进煮茄子的锅里,他也照做了。

  不一会儿,瑾俞开了锅盖,拿着筷子戳锅里的茄子。

  掌厨的一看,这个应该错不了了,茄子萝卜汤,虽然做法诡异,但客来酒楼做了,他们也做,准没错。

  所以他也戳,三两下就把煮烂的茄子戳成了泥,想着这茄子煮萝卜汤做法新颖,那装的碗盆肯定也新颖的。

  想着之前那个开了口下锅蒸的南瓜,那人就觉得自己摸准了瑾俞的意思。

  觉得自己想的准没错,这会儿不用等瑾俞一样一样的加调料了,他们要抢占先机,比客来酒楼早点把菜端上去才是正理。

  所以三两下,他们就把调料给下进锅里去了,锅里那胡乱来了几刀的南瓜也蒸熟了,端出来直接把茄子汤倒了进去。

  等一切迅速的做完后,放进上菜的托盘,那人还得意洋洋的回头看了瑾俞她们这边一眼。

  只一眼,他就傻眼了,欲哭无泪。

  不带这么玩的,一步一步看着学的,为什么又偏了?

  只见瑾俞又把茄子捞起来了,还是完完整整的,那萝卜也才下锅就捞起来放在一旁备用,还是那样方方正正的模样。

  “师傅!还要继续学吗?”

  那大厨的徒弟一直按照师傅的指使模仿瑾俞他们做菜,这会儿见两家的菜简直是天差地别,小心翼翼的问。

  “还学个屁!”

  那大厨气急败坏的抬手就在徒弟头上来了一下,这会儿是肠子都悔青了,早知道会做错的话,还不如按照他们自己的做法做呢,起码还能吃。

  可现在木已成舟,不说食材没有了,就是时间也来不及,只能死马当作活马医上菜了。

  说不定上面那几位大爷没有见过这样新奇的做法,能高看几分。

  这边瑾俞他们自然不会去看,听那内侍喊某某酒楼上菜,她也没有在意,只专注的在锅里把那已经煮熟的茄子放进油锅里两面煎。

  直到那紫色的皮,带了点焦黄,她才小心翼翼的用薄刀划开,一早就准备好的配料加进去,化了一点的地瓜粉勾了芡,撒上葱花可以起锅了。

  那酒楼的大厨唯一猜中的就是,瑾俞用南瓜当做碗,那带着些汤汁的茄子被装进蒸熟的南瓜里,原来一整块的萝卜块一拉,方方正正的立马变成菱形的网状。

  因为无形中在瑾俞手里吃了亏,一直在关注这边的大厨,这会儿是目瞪口呆,怎么也没有想到,那萝卜明明已经切了,为何会变成这般模样。

  看着自己奉上去,还在等着几位贵人评判的茄子萝卜汤,心里腹诽那客来酒楼的人实在狡诈。

  “师傅,那位刚刚一直在学我们,这会儿傻眼了!”

  李河压抑不住的兴奋,小样,想学自己这一招,那是不可能的。

  “别管那些,上菜吧!”

  二妮瞪了李河一眼,瑾俞这强撑这不舒服做菜,居然还有心思去看别人的笑话。

  “得嘞!师傅,我去上菜啊?”

  见瑾俞点点头,李河也不在意二妮对自己的嫌弃,和客来酒楼的那位厨师一起去上菜。

  上面那几位哪个不是锦衣玉食养出来的口味,那提前上菜的酒楼,奉上来那不知所谓的东西,要不是知道能吃的,根本就不敢下口。

  硬着头皮尝了尝,赫连云江自己吧筷子一扔,用行动表示这道菜的去留了。

  剩下的几位都是看赫连云江拿主意的主,纷纷放下筷子,表情严肃的摇头否决了这个酒楼的去留。


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