季泠点点头，开始在心里盘算银钱，所费银两她用嫁妆的话还出得起，但并不能所有事都指望用嫁妆银子，金山银山都会空的。何况她还得为将来打算，在梦里她过得那般凄苦，何尝不是因为身无分文的缘故。
是以，既然是府上厨房的改造，季泠觉得从内院的账上走也是说得通的。实在不怪季泠如此出尘脱俗的样貌却在心中锱铢必较，那是穷怕了的缘故，小时候她也穷过，至今记忆犹新。
如今季泠每月的银子是十两，这是京中楚府的规矩，若是这一季她自己不做新衣裳还能再挤出二十两来，若是公中每月能再剩余些银钱，运气好的话，过两月就够钱改建个三间的厨房了。
但要花钱的地方可不止这些，厨房一应的锅碗瓢盆，季泠都有心想换换，那可就值了钱了，能入她眼的都不是凡品。以前在京城用的是楚府的，还有王厨娘自己带的东西，季泠还不知道油盐柴米有多贵，如今出得府来，全要自己添置时，才明白一般人是置办不出来的。
季泠忍不住跟芊眠玩笑道：“真想不到，原来王婆婆还是个富贵人。”
马车从成都最繁华的南新街上过，季泠对那些绸缎或者银铺都没什么兴趣，唯独对旁边长安小巷里的锅具、碗具上心，忍不住叫停了马车，戴着帷帽下了车。
第七十五章
如今世崇奢华, 许多大户人家只要出得起银钱的，碗具能指定了让人开窑专门烧制, 那才是顶顶精美的, 而这长安小巷的杯碟等就只能算次等和劣等了。
单开一窑烧制杯碟季泠是没敢想的, 不过若是运气好, 可以搭着别的大户开窑却也是一种选择。
季泠在巷子里慢慢地走着, 需要费神避开店铺占道铺出来的摊位, 因为隔着面纱, 所以对细瓷看不真切，她便只能用指尖去触摸。
这时候王厨娘当初让她好生保养的一双手就见效了。
季泠立在彭记铺子门口让芊眠进去问问, 近期可有大户要开窑，可惜成都府附近才经战乱，谁还顾得上烧窑啊，季泠有些失望。
不过也有意外地惊喜, 巷子深处有个打制锅具的老头子, 孤家寡人，老伴儿前些年就死了, 儿子也早夭，于是心思都寄托在了锅具上，打制得勤勤恳恳，颇有心得。
季泠在郭老头这里定了几口锅, 又当场用炭笔在纸上画了几口特质的器具, 问郭老头可能打造。
郭老头看了看，“这些家伙都只有专门的厨娘才可能用到, 且是扬州那边的款式，夫人莫非是哪户人家的大厨？”
季泠此次出来穿得十分朴素，而且帷帽的白纱掩至了她的脚踝，郭老头看不出她真实的身份也不奇怪。
季泠笑了笑，若是可以，她还真想当大厨呢。“老人家，你眼力果然厉害，这的确是扬州那边的样式，你可做得来？”
郭老头又看了会儿图纸，点点头道：“倒是可以试试。”
季泠让芊眠给了定钱，说好取的日子，这才出了巷子。
季泠才走，郭老头隔壁的曾大娘就忍不住过来闲话了，“老郭，刚才那谁啊？都定的什么呀？怎么到咱们巷子里来？”
也不怪曾大娘闲话，尽管季泠没露脸，可言行仪态都跟寻常人不同，若是大户小姐断然没有到亲自来买锅碗的道理，说难听点儿就是楼子里的姑娘也没来这地方的道理，所以季泠的出现才叫人新奇。
郭老头道：“估计是扬州那边过来的厨娘。”
“厨娘？”曾大娘大呼一声，“天哪，扬州的厨娘都跟咱们这儿的大家闺秀一般了，出门带丫头伺候，还戴帽子。”寻常人家的女子哪有戴帽子避人的，装模作样不说还碍事儿。
这两人谁也没见过扬州的厨娘是个什么派头，也就是人云亦云。
而即便季泠想做厨娘也是不合格的，她有很多基本功都没练，比如刀工。那个太费手，还经常会伤到手，对季泠这样的身份自然不合适。
在京城楚府时没有觉得不便，可到了成都府季泠但凡想做个菜就很不方便了，有时候菜切得不好很影响口感。
“少夫人，咱们是不是还得再添点儿人手啊？”芊眠问道，“而且没个小子帮忙，很多事情靠咱们出面办也不方便，譬如今日的事儿。”
季泠没有陪房，也没有从小奶她的奶娘之类的，身边连个年纪大一点儿的嬷嬷也没有，确实很多事儿都不方便。
季泠点点头，“我也想再买个小丫头，让她练练刀工。”就好像春韭那般。
芊眠一听就赶紧道：“刚才奴婢打听过了，南市那边人市。”人市便是帮佣出没的地方，有只出工不签卖身契的，但也有许多走投无路来卖身为奴的。
实则这种事，平日都该是人牙子带了人上门来供大户挑选的，但季泠和芊眠都出来成都府，手边没有得用的人，楚寔忙着政务也不得闲管内院的事情。有魏氏在，繁缨一个通房也名不正言不顺，所以可以说如今楚寔的后院的确一团乱。
“那就去看看吧。”季泠道。
南市的味道很不好闻，许多想卖身为奴的人都是家无片瓦，索性干脆就睡在了南市的草棚子里，吃喝拉撒的味道混在一起怎么能好。而大乱之后无家可归的人太多，这南市都装不下了，拥挤得跟卖鸡鸭似的。