这会儿，沈寅初之前开火煮的骨汤汤底也开了，咕嘟咕嘟地冒着香气。
坐在店里头的大伙儿都夸：“不怪咱寅子这店开得这么红火，太香了！”
沈寅初这才想到，自己在外面卖了这么久的小吃，居然就疏忽到一直没给村里人尝过！
他真的有点愧疚了。
回村雇人，当初也是出于利益上的考虑才做出的决定。可是真出了事儿，村里头这帮子乡亲却是掏心掏肺地来帮他！
现在可才九点钟啊，坐拖拉机过来，少说也得七点就在村里头出门。这么一大帮子人呢，出门前还去村长家集合，村长还给这些人都热了黏豆包吃，估摸着四五点钟就都起来了。
“我去做点给大伙儿尝尝，”沈寅初心里头愧疚得不行，“热乎，大伙儿也尝尝我手艺！”
他起身去后厨，二柱子也赶紧跟上。盛了菜帮他烫上。
“寅子哥，你别生气，我看那马三实在是太嚣张了，这才回村里头报信儿的。”
“没有，没生气，”沈寅初摸了摸二柱子的头，惊讶地发现这小子好像还长个子了，“你做得对！是我没想到村里头，这不挺好的么！”
一口气做十几盆麻辣烫，一桌放了一盆，二柱子又跑出去买了麻花一人发了一个。
早上虽然吃了黏豆包，可是坐了一路拖拉机喝了一路风，这会儿肚子早就空荡荡凉飕飕的了。
再闻见这麻辣烫辣丝丝的香味儿，谁还忍得住？
白菜软嫩清香，鱼丸鲜美弹牙，蘑菇尝着比肉还香。还有热乎乎的香肠片，吸饱了汤汁的大宽粉……
吃上几口菜，再撕开一块花卷蘸上点汤往嘴里这么一吃。
“寅子！怪不到你在城里挣钱了，太好吃了！”
“是啊，我以前还没吃过这玩意，吃着比咱杀猪菜还好吃！”
二柱子忙忙活活地跑来跑去，时不时给各桌子上再添点，沈寅初把茶水泡上了，给杯子里头都换上了茉莉花茶。
屋子里头到处都是麻辣烫的香味，大家吃得开心，满口地夸沈寅初。
不过，不远处的小混混看见了，赶紧跑去报告马三了。
“三哥，那个麻辣烫，就那个沈记快餐店，今天开张了！我看里头都是人，八点就开张了！”
马三本来叮嘱手下小混混们早点去看着，最好六七点就到。
但是，大冬天零下三十来度，有几个能那么早从被窝爬出来的？能去当混混小流氓的，谁能早上起来那么早？
他琢磨着九点去也就行了，谁曾想，到了地方看人家都开始营业了！那店里头钻出来的麻辣烫香味儿，香得他口水不听使唤地往外钻。
“啥？他还敢开店？谁借他的胆子，”马三听见手下这么说，顿时怒了，连港台腔都忘记装，直接飙了东北话，“这小子，看来是不见棺材不掉泪！叫人，我今天非得把他店砸了不可！”
这种小团伙，出没的时间多半都是晚上。平时熬夜的不少，早起的可几乎没有，又不是人人都能佩得起BP机、大哥大。
马三招呼了半天，也才勉勉强强找到了六个人。不过，他琢磨着，这六个人也够用了。
沈寅初那店里头不是洗碗洗菜的大妈，就是当服务员的大姐，就一个半大小子，他们七个人打俩还打不过吗？
一行人饭也没吃，刚起来脸也没洗，盯着上冈市的大北风，呛风冷气地就到了沈记快餐店。站在店门口，闻着一股股的香味儿窜出来，看着里头人吃得欢……
连马三儿都偷偷咽了口唾沫。
“他家这生意也太好了吧！不过，这咋都是大老爷们儿搁这吃呢……”
早上来报信儿的小混混说了一句，叫马三拍了一巴掌后脑勺。
“都是来吃饭的，你怕啥？一会儿进去就砸！桌子碗筷都给他砸稀烂！”
马三站在外头定了定神，摆出大哥的气势，一把推开店门走了进去。
沈寅初正给老村长倒水，看见他进来了，一抬头。
马三冷笑：“我说，小老板，你这是不见棺材不掉泪啊！我不是说了吗，不给我掏两千块钱，你这店就别想开了！你想得倒是挺美，一大早上偷偷开门，我跟你说，今天这店我高低得给你砸巴稀烂！”
“有种那你就砸一个试试！”
老村长怒了，一巴掌拍桌子上，马三儿这混小子还没混这条道的时候，还去望山屯偷过鸡呢！叫村里两条大狼狗撵得摔了个狗吃屎，他教训一顿就给放了。
早知道这小子现在这德行，他当初就应该让狗咬他！
老村长拍着桌子，村里头的老少爷们儿一个个都站起来了，阴沉沉地盯着马三儿。
只要老村长给一句话，他们能把这六七个人打得屁滚尿流！
马三儿这会儿才觉着不对劲儿，他本身也是农村出来的，几个村子互相时常有些往来，后来混到城里头了才不怎么回去了。
望山屯的老村长怎么来了？
谁不知道望山屯都是姓沈的？那村里头凝聚力强，有点儿大小事儿都抱团，轻易没人敢惹。
这会儿看着这店里头，老少爷们儿加起来足足有三十多号人！
“你……你是望山屯的？”