等在段木上面打孔挖坑完毕，姜秾就从菇房里无偿拿来几十个香菇菌包，是已经出过菇并采摘了一茬的。
此时菌包内的培养料里，已经长满了菌丝，用来接种正好。
姜秾又一边把香菇菌包里的培养料抠一坨下来，摁在挖好的坑内，一边讲解着接种的要点。
周围的人都认真地听着，毕竟之后他们是要上手操作的，还指望着明年赚钱呢！
其实，类似这样开放式的接种，为防杂菌感染，最好是在冬季和春季。
但姜秾觉得，或许可以一试，早些接种成功，或许年底、或许明年春天就能采摘一茬香菇了，这样在交纳赋役银之前，就能多采摘些多卖银钱。
毕竟这些菌包都是经了她手的，有神农之力加持，应是能挺过杂菌的感染。
演示过多遍，且接种的各项禁忌和诀窍也都讲解到之后，姜秾就将菌包分给了各家，让他们自己去接种。
教导村里人接种香菇这事，也就算是完成了，至于之后的养护和施肥等，等到时候根据具体情况做了微调后，再教给各家。
沤制绿肥，砍伐段木栽种香菇，这两件事还产生了一个美妙的影响。
那就是山脚下的那片树林子里，杂草被割去沤肥，腐叶和腐土也同样被铲去沤肥，半大的柞木、桦木和椴木也被砍去栽种香菇了，林间立时干净清爽许多。
以前的树林子里，杂草荆棘丛生，小树苗和半大树木挤挤挨挨的。可现在的树林子，就像是开发后的森林公园的其中一角，漫步林中，颇有情调，也很消暑热。
不过为了避免产生误会，最好还是不要去别家（砍柴）的地盘散步，要是被人认为是去摘他家香菇，或是毁他家的香菇的，那就不好了。
第53章
绿肥, 已经教会村民们并且沤制上了，在等待沤制的间隙, 又教给了村民选择合适段木去砍伐并且堆放, 以及香菇接种的手艺。
之后香菇的养护——本也不必多养护、多靠天生天长, 以及出菇后过段时间喷洒水肥等, 都还早着呢, 且等日后再说。
村民们都已经接种完香菇时, 日子已经出了三伏天，绿肥也已经沤制充分。
没歇息一两天，村民们就纷纷刨开绿肥坑，将沤好的绿肥挖出来挑去麦田里, 铺洒上一层, 然后就开始翻耕了。
日子虽已出了三伏天, 可天气还是很酷热，在这样天气下翻耕挖田, 并不轻松。汗水那是直往土里滴，一滴接一滴的几欲连成了线！
不过翻耕基本上是每年都要做的事情, 农人都已经习惯了这份苦累。
何况如今还有了不错的盼头，村民们心里开心, 心怀希冀时，干起活儿来就浑身都是劲儿！也就不觉多辛苦了。
等到将上一年种麦子的麦田翻耕完毕之后, 上年轮换下来种着豆子、粗粮和菜蔬的地里，作物也大多都已长熟，差不多能够收割了。
总之, 那边麦田翻耕忙完之后，就把这边地里能收的庄稼都收割上来，还没长熟不能收割的就先放一旁，等小麦秋播过大半后，再来翻耕就是。
否管何时翻耕，届时都要种上麦子。
而原来轮种麦子最久的一二亩地，就会休耕几个月，等明年开春后，再在合适的时候种上豆子，各样粗粮和菜蔬之类。
因为田地本就少，就只能像这样一二亩地小范围的休耕轮作。
麦田翻耕完毕，不过在播种小麦之前，已经能够看出今年各家黄豆的收成了。
尤其是这一年多来，姜家在种庄稼这上面，拔群太高，村里人家已经认命，不去与姜家比较庄稼的收成。
因此，今年村里人蹲在姜家黄豆田的田埂上，艳羡地看过一阵后，就转而去蹲村里其他几家的黄豆田田埂了。
被蹲田埂的这几家，就是去年与姜家换了黄豆种子的，今年这茬黄豆的就是从姜家换的种子种下，种下后长势喜人，如今更是已然确定收成也会很喜人。
“这鼓鼓囊囊的豆荚，不掰开看就知道里面至少有五粒豆子，且还都又大又饱满！”
侍弄庄稼四十来年，竟然看见一般的农人——姜家人非一般农人，种出来了这样好的黄豆，实在觉着震撼不已。
“去年和姜家换了黄豆种回来种下的几家，今年的黄豆差不多都长成这样，所以看来是姜家的黄豆种子得力的缘故！”
“说起来，姜家去年黄豆丰收，姜家媳妇儿可是在村里好一番夸耀呢，话里话外都在说她女儿天生一把种田好手，像极了她阿爹姜双五。如今来看，更像是女儿胜过爹——一代更比一代强呢！”
说起来这茬黄豆的种子，还是姜家那小女娃儿种出来的吧。
有人见了从姜家换来的黄豆种子，能有这极好的收成，就想到今年从姜家换的麦种……
“姜家的黄豆种能有这样好的收成，想来从姜家换的麦种，也不会差到哪儿去吧”
“我是觉得不会差的，那样好的麦种，能差才奇了怪了！”
村里已经有不少人，都深信从姜家换来的麦种，种下之后等明年夏天会有很好的收成。
“便是麦种不像这黄豆种一样，竟然比以往的收成多出一倍，想来也总要多上个几成吧！何况今年这还沤制了绿肥，给麦田施了底肥呢。”