“春风姐姐的手艺也很不错，可是和李师傅比，就差远了。恐怕天下在难找到第二个人了呢！大姐，你说若能请李师傅下山开饭庄多好，既能让我满足口腹之欲，还能赚银子，一举两得呢！”
“事情都被你想去了，那还让别人怎么办？”见百里清宝的脸蛋上沾上了饭粒，百里岚无奈地帮他擦掉，而后说道，“再说姐姐现在开有一家饭庄，生意火得不得了，银子赚得也够多，何必给自己在找麻烦。好了，别操心这些有的没的，快些吃，待你吃完了，我还要去见见周管家。”
“周管家脚崴了，行动不便，如果姐姐想见他，可得自己去后山才行。”
脚崴了？怪不得来这么久都没瞧见他。
“就算是去后山，姐姐也要走这一趟。你能平安活到今日，都是周管家的功劳，姐姐不仅要当面致谢，还有别的事情要交给他。”
闻言，百里清宝想要说什么，但目光全被刚刚端上来的红烧双茄给吸引了过去，大快朵颐之后，就忘记了刚刚百里岚说过什么了。
得知周管家崴了脚，百里岚让冬雪准备上好的跌打药，一同前去探望。
得知百里岚来探望自己，周管家惊喜之余，又有着深深的不安。甫一见到百里岚，周管家急急忙忙地想要起身，却被百里岚轻而易举地推回床榻上，安抚道，“周管家还有伤在身，就不必行那些繁文缛节了。”
“这……老奴不敢！”
“有何不敢？周管家为王府鞠躬尽瘁，将小宝千里迢迢带到无崂山，保住性命不说，还得到伍孤先生的照顾，这样大德，百里岚铭记于心！”
瞧百里岚竟然对自己施礼，吓得周管家忙摆着双手，满面通红地说道，“老奴担不起，担不起呀！保护小公子是老奴的职分，哪里来得感谢一说？当年老王爷对老奴有知遇之恩，老奴自当为王府鞠躬尽瘁，死而后己！”
“当年王府大乱，周管家本可以带着丰厚的俸利告老还乡，却为了照顾小宝，不远千里地赶到这里，一路上的艰辛可想而知。不论是身为郡主还是百里岚，我都应该感谢你。”说到这，百里岚的双眼不由微眯，声音低沉道，“这无崂山虽然景色宜人，温暖适宜。但毕竟地处高峰，出行不便，不然周管家也不会那么不小心，伤了脚。而小宝我要带在身边亲自照顾，独将周管家留在这里，似乎太不近人情了。所以我想，让周管家回京城去，在那替我管理一家饭庄。工钱是定南王府的十倍，如何用人也都听凭周管家的，如果你觉得自己能承受得住那里的工作强度，也可以完全不招帮手，全权负责，那样剩下来的工钱，也全算到你的头上。”
百里岚开出的条件可谓诱人至极。定南王府时期，给下人开出的工钱就已经很丰厚了，京城的穷苦人家都想把自家的孩子卖进定南王府，工钱比别人家多不说，对待下人也好，只要勤奋好学，就可以在这里找到立足之地。现在百里岚竟然给出定南王府十倍的价钱，那简直足够普通家庭生活十年的！到底是什么饭庄，让郡主开出这么高的价钱？
微微探出身子，周管家问道，“敢问郡主，需要老奴经营的，是京城哪家饭庄？”
见周管家动了心，百里岚缓缓勾起了嘴角，轻声吞吐道，“祥、客、莱！”
“祥客莱？京城第一饭庄？”周管家显然很诧异，“那家店不是没有分号的吗？”
“那是过去。老店主去世之后，老板娘独自一人支撑不来，险些关门大吉。后来我与老板娘巧遇，心疼其悲惨遭遇，便决定倾心相助。好在努力之下，祥客莱终于摆脱危境，重新布上正轨。我与老板娘商议之后，决定在北街在开设一间祥客莱，一可以降低经营风险，二则能够缓解祥客莱的人满为患。就目前来看，这家分号经营得还算成功，可以说得上日进斗金。原来我还在琛王府时，尚可以照拂。可现在我要带着小宝离开北宁，祥客莱现在的掌柜又是个不着调的家伙，店铺交在他手里，真不知道什么时候就会倒闭！关于新任掌柜的人选，我困惑了很久，直到来无崂山的路上，才想起周管家。周管家办事牢靠，在京城人脉又广。而且能够经营祥客莱这样的百年老店，对周管家来说，应该也是件很有诱惑力的事吧！”
其实百里岚的最后一句话才真说到周管家的心里了。从小开始，他就一直梦想经商。但是因为家境贫寒，十岁的时候就被卖到王府为奴。虽然经过自己的努力做到了管家之位，但心底经商的梦想，一直都没有破灭。现在百里岚开出了这样诱人的条件，他简直没有拒绝的理由。
变换了一个姿势，周管家说道，“做祥客莱的掌柜，这……老奴没把握做好啊。而且老奴年纪大了，也不知道能不能胜任啊。”
“有何做不到的，连长安无华那个吊儿郎当的人都行，周管家自然更是不在话下。”
长安无华？周管家反应了会，才惊声说道，“长安无华，无华公子？”
“没错，正是他。”
见百里岚点着头，周管家彻底凌乱了。
瞧他那副震惊的模样，百里岚狐疑地说道，“怎么，无华公子有什么不可告人之事？为何你听到他的名字，会如此震惊。”
舔了下干涩的嘴唇，周管家虚弱地笑道，“老奴怎么会知道无华公子的秘事。不过是听郡主说他在祥客莱做掌柜，有些震惊罢了。”