“小乔姐，我觉得也行。”
“嗯，我就知道，乔姐姐永远都有办法。”
黄子涛、沈慧发自肺腑地说出听似敷衍的赞赏。
沈乔笑了笑，为自己店员的鼓舞而信心倍增，想起今天和黄子涛在收购土豆的时候，买了一瓶孜然，赶紧为自己的方案调整补充道：“薯片，第一次做这么多，明天我们可以上新孜然薯片。这是另一种口味。”
“小乔姐，那个孜然是这个用法啊！”黄子涛在一旁恍然大悟，家里从没见过这种调料，平时更不怎么吃。
孜然流行十几年后的风靡调味品了，平时主要用来烧烤，前世里沈乔是无意中发现这种吃法的，薄薄脆脆的薯片撒上味道也不错。本来以为这个时候还没有，前些日子问过几家店都没有发现，今天突然看到的。
“嗯，这样大家对量少的关注度也会少些，而且薯片更薄，分出份数更多，我们主打薯片。”
黄子涛听得眼睛发亮，赶紧接上：“小乔姐，那明天可以试吃吗？”
噗嗤……
“当然可以，明天多炸一个马铃薯吧！”沈乔无奈笑了笑，还是选择满足员工要求。
第二天，马铃薯切片用了好久，孜然薯片入口的时候，是和番茄味不一样的体验，这个更闲更有味道，配上奶茶相得益彰。
中午过来的学生，有好奇量少的，但很快又被新口味的薯片吸引了。
“姐，给我一杯初恋奶茶，一份薯条加一份孜然薯片。”
这成了今天的最强搭配，能吃到更多，却比原来一份薯条只多了一分钱，学生完全忘了量少的事情。
“小乔，这个孜然薯片更抢手了，哪里是薯片危机，完全是创新。”
张秋华原本对量少有些担心，卖完中午一阵已经完全放宽了心，更是毫不掩饰地夸起了沈乔，她对沈乔的所有想法都不会怀疑了。
薯片的事情终于顺利解决。正想心安的时候，沈乔发现黄子涛采购来的鸡脚鸡翅越来越少，薯片只是增加人气的零嘴儿，鸡翅鸡脚没了，营业收入蹭蹭地下降。
“小乔姐，今天收来的鸡脚鸡翅只有这么多了。”
正在厨房里忙着切土豆片的沈乔神经一紧张，看袋子里就10个鸡翅，20个鸡脚，12月份一来，这些就比之前少了些，有时候鸡翅少5个，鸡脚少5个，凑凑合合倒也影响不大。
主要店里的奶茶薯片效应不错，之前一天就算有30个鸡翅，30个鸡脚也能卖出去，今天这么少的量根本不能保证店里的业绩。
“子涛，怎么今天少了这么多？”沈乔压住心里的紧张，强行淡定。
“小乔姐，我去拿这些的时候，店里都忙着呢！没来得及问。”
黄子涛想早些回来忙中午那一会，一家店里少没问原因，跑到最后一家店了才发现今天量不对。
“没事，子涛，你洗点马铃薯去吧，我们下午再出去跑一趟。”
沈乔笑着过去拍拍了黄子涛的胳膊，不想让他内疚，这本来也和他无关。
“好，小乔姐，”
黄子涛知道沈乔没有责怪自己的意思，心里放心了些，点点头就去柜台那里。
店里的东西卖得很快，下午三点的时候，两人就收拾好去了市场。
第204章面包糠
沈乔轻车熟路，很快就和黄子涛到了市场里较大的鸡肉档，一进去，甜甜地笑起来：“老板，鸡翅鸡脚有吗？”
“子涛，这是你们老板吧！我记得叫……沈乔。”这会人不多，店老板看见黄子涛过来，都比平时客气些。
“是，李老板，我们过来问问。”黄子涛对他的态度有些意外，想也知道自己不过是个员工，跑腿打杂，人耍些架子能理解，不老实答话这些还在他的忍受范围。
李老板猜到他们的来意，对他们整日买自己剩的那些鸡脚鸡翅，让自己小赚了一笔，还是很感激的，忙解释道，
“沈乔啊，这到冬天了，我们店里的活鸡供应少了些，本来都是附近镇子村上的把鸡卖过来，这不快过年了，好多都自留着过年用了。而且饭店一到年关这两个月生意都变好了，一要就是整只鸡，给你留的也没多少了。”
八十年代的物品供应果然不如前世，前有土豆，后有鸡翅鸡脚，这些现象完全能理解，只是奶茶店的营业收入就要少上许多了。本打算趁着年底再冲一下业绩，计划完全被打乱了。
沈乔不甘心继续问：“李老板，这些日子你也看到了，我们每天都会来准时拿货，需求量可以保证，能不能请您每天从整只鸡切几个鸡翅鸡脚卖给我们呢？这样比您一只也能卖更多钱。”
李老板对这个卖法十分动心，但是实在冒险，许多人更喜欢完整的，缺脚少翅之后全砸自己手里了怎么办？
心里算盘飞速打了一圈，摇摇头，“沈乔，这可不行。你要不到别家问问吧！”
“老板，我每个鸡翅鸡脚给你加5分钱怎么样？”沈乔难得急了。
李老板两眼发亮，多了5分钱他能买几盒烟，省得他家那婆娘整日里给自己唠唠叨叨的。
“李老板，你看行吗？”沈乔看人有所动容，紧张地问了一声。