麦依依眼神古怪的看着许俏：“你回头早点开不成可以相面去，对了，你真要卖早餐啊？这可是很辛苦的，你能吃得消不？”
许俏的志不在此，对麦依依也没有隐瞒：“其实现在先开一个早餐看效果，如果回头客能在百分之八十以上，那么就有办速食厂的价值。”
而且早餐以后会越来越方便快捷，早餐店因为城管房租等等原因，会相对减少很大一部分。
速食就可以充斥到街边小店，有个加热设备就好。
麦依依也不懂，不过感觉很好玩，笑着一拍餐桌：“你尽管干，我投资十万！”
她听周燕生说过许俏的遭遇，所以像她这种心中充满英雄豪情的人，原本就见不得弱小受欺负。看见许俏软萌一只，更想保护了。
许俏宁凝眸看了麦依依一会儿：“好，一会儿我们去写个合同出来。”
麦依依爽快的点头：“行，就这么决定了。明天我就去取钱，然后跟你一起去签合同。”
她还是要帮许俏把把关，总觉得这个姑娘年龄太小，不稳重！却忘了，自己的性格好像还不如许俏沉稳。
第二天一早，许俏天不亮就出去了，乘第一班公交车去了杨庄，站在面馆对面等了一会儿，看看从胡同里出来行色匆匆上班的人群，还有背着书包上学的孩子。
她大概数了一下，半个小时时间，从这一条胡同就出来两百多人，还不算隔壁附近的胡同。这些人为了多睡儿觉，肯定不会起来做早餐，多部分都是在路面买个鸡蛋灌饼，或者随便买个烧饼。边吃边走着去赶公交车。
过了上班高峰，胡同安静了一会儿，紧接着又出来一波一波人，是附近工地或者工厂干活的人。依旧形色匆匆，路面随便买点吃的解决。
路口两个买鸡蛋灌饼和煎饼果子的摊都排起了队，生意还是相当不错的。
所以在这个地方开个早点摊生意肯定错不了，只是不知道面馆之前为什么没租出去做早餐呢？想了想反正就六个月，就算拆迁，六个月生意还是不影响的。
许俏这么一想，也就心安了，买了点儿附近早餐摊的包子和油条，坐着公交车回去。
麦依依早就起来了，乱蓬蓬的卷发找了个皮套随便拢了下。神色慵懒的躺在沙发上，看见许俏进门，有些不满：“你一大早跑哪儿去了啊？我都差点儿报警了。”
许俏举了举手上的早餐：“买早点儿啊。而且为了不能让大股东赔钱，我又去考察了下那里早餐情况。”
麦依依扑哧乐了：“这还差不多。”
说着积极跑过去接过许俏手里的早餐，又去厨房拿了碗筷出来。
京城早餐店的包子有个特色，基本就是一团很软的发面，包裹一点儿馅料。包子底很薄像是要馅儿漏出来，上面却有些厚，显得白胖胖很可爱。
麦依依夹了个包子咬了一口，吐了吐舌头：“这个肉不怎么好吃啊。”
许俏也夹了个包子咬了一口，包子皮上有碱面的味道，馅儿是用了不太好的猪血脖肉，又加了过重的五香粉。口感确实不好。
把嘴里的包子吐了出来：“你也别吃了，这是猪血脖子肉做的。血脖肉便宜，因为这个地方有大量的淋巴结，脂肪瘤，还有病菌和病毒。很容易感染病菌的。”
麦依依一听，赶紧吐了出来：“这肉能吃啊！”
许俏摇头：“其实不能吃，不过便宜啊。加在包子馅里然后加上重重的调料，一般人吃不出来的。”
麦依依赶紧去漱口，又跑出来：“真是坑人啊。”
许俏又夹了根油条吃起来：“早餐利润大，就是因为这样吧。不过有良心的老板，还是用的好肉。”
麦依依也跟着吃起油条，油条的油反复炸的次数太多，有股说不上的味道。
两个对吃很挑剔的女人，一人连半根油条都没吃完就放弃了，最后还是许俏去煮了两碗鸡蛋面。
清汤面上漂两片绿色菜叶，加个荷包蛋。麦依依竟然觉得非常好吃：“果然是没有对比就没有伤害啊！俏俏，我支持你的决定。争取明年就能把你说那个速食厂办起来。”
许俏笑了笑：“好。”
早饭过后，麦依依就拉着许俏去取钱。
许俏只让麦依依取一万：“我有五千，你取一万，回头盈利你占三分之二。”
“不是说一下交六个月房租吗？这些钱交完房租就没了啊？”
许俏有打算：“我算过了，还剩四千五够了。厨具笼屉我去二手市场买就好。剩下的东西，就可以从每天营业额里周转了。然后就是租两间房子，小丁和小崔来了住。”
麦依依也不懂：“那行吧，钱不够你跟我说。还有啊，虽然我出了多一半的钱，但是最辛苦的是你，盈利你占大头。要不我就当把钱借给你，回头你还我。我不入股了！你什么厂子我都不入股了！对了，我们军人不能做生意，我不入股！”
许俏还想说话，看麦依依孩子气的模样，笑了起来：“好，就按你说的办。”
麦依依揉了揉许俏的脑袋：“这样才乖嘛！马上是你二十岁生日了，你想要什么？我送你个礼物。”