许俏有些烦，对不想搭理的人，她真是半分耐心都没有：“不在，我说了算。所以你还是请回。”
小崔也在一边点头：“对，现在店里许俏说的算。你还是请回，不要影响我们开店。”
陈天麟还想挽回：“你们知道天麟餐饮吧？我们公司马上要做大上市的。咱们要是合作了，以后你们独一处就是我们天麟下属企业啊。名利双收的事，你们都不考虑？”
许俏不感兴趣：“不考虑，你请吧。”
陈天麟还想开口，看着许俏已经把脸扭到一边，满脸的冷漠疏离。到嘴边的话又咽了下去。
脸上闪过戾气，立马用商业化的笑容掩住：“这样我留下我的名片，如果有一天你想通了，可以打电话来找我。”
说着从口袋掏出名片夹，抽出一张名片放在最近的餐桌上，自认潇洒的离开。
许俏扫了眼名片，转身去吧台前坐着。
小崔却好奇，拿起名片反复看了又看：“还是个总经理呢？挺有钱的啊。”
许俏不以为然：“这个东西，只要花十块钱，能给你印个董事长在上面。”
小崔呵呵乐起来。
丁兴全在后面忙活完出来，凑到小崔面前看了一眼：“这个天麟餐饮我知道，在咱们市有好几家饭店，还有两家洗浴中心呢。这两年政策好，这个老板一下发起来了。”
许俏依旧不感兴趣：“将来独一处会比他更好！”
丁兴全笑了笑没说话，到底觉得许俏年轻，小丫头故作稳重，心性还是有些大不成熟。
许俏明白丁兴全的想法，也不解释。短财靠运气，长财看人品。
而陈天麟眼神浑浊，纵欲过度！人品不过关啊！
这样的人，摊子铺的越大，将来收都收不起来。
看着窗外灰蒙蒙的天空发呆，天冷了，适合吃火锅！
突然回头看着丁兴全：“你知道哪儿有卖铜火锅的吗？”
丁兴全点头：“南三条就有，批发零售一条街都是。”
许俏点头：“明天你去买十个铜火锅回来，咱们该时不时换下菜单。让老食客感到新颖才是。”
丁兴全有些迟疑：“火锅恐怕不太好卖吧？前面有个火锅店刚开张时特别红火，没三个月就不行了，现在在转让呢。”
许俏知道他说的那家火锅店，十分自信的说道：“你尽管去买，明天买回来你就知道了。”
丁兴全也不再反驳，通过这一段时间相处，他知道许俏虽然年纪小，但是主意正。认准的东西肯定要做。而且还一定要做成功。
晚上送走最后一桌客人，许俏帮着小崔打扫完卫生，对了今天的流水。
流水一千多，利润在只有四百多。
因为所有食材，包括食用油都是最好的，利润相对要少很多。
许俏对这个金额还算满意，叮嘱小丁和小崔两人路上慢点，才关了后厨门上楼。
到家后也没闲着，从冰箱里拿出几块牛骨和牛肉，用砂锅炖上。
怕自己睡着熬干了锅，闹钟定了时间，半个小时响一次。
小火慢炖，一直到东方泛白，一锅清香四溢的牛骨汤炖好。泛白的浓汤，冒着烟裹着香往鼻子里钻。
许俏眯眼俯身深深吸了一口，对汤的滋味满意极了。
看看时间还早，打算去小眯一会儿。
饭店十点上班，小崔和小丁见许俏竟然不在店里，两人也没喊她。各自忙碌起来。
等许俏一觉睡醒，丁兴全已经把火锅买了回来，小崔正在后厨一个个擦洗。
许俏过去伸手掂了掂红铜色的铜火锅，非常满意：“质量很好哎，咱们中午忙完了吃火锅啊。”
小崔有些期待：“好啊，这么冷吃火锅舒服。”
中午依旧忙碌，好在都是附近上班的人，到两点就没什么人了。
许俏让丁兴全去楼上把熬好的牛肉汤和牛肉拿下来。她和小崔洗菜。
小崔以为是涮火锅，看着许俏把洗好的大白菜整齐的码放在锅底，然后铺上一层平菇，一层萝卜有些奇怪：“这是怎么吃啊？”
许俏眨眨眼睛：“一会儿你就知道了。”
又切了一些卤好的鸡肉，火腿，牛肉丸子，炸的酥肉，大虾。
分别码在萝卜的上面，一种肉食一块地方，倒是挺可爱。
最后倒入牛头汤，盖上铜锅盖，添入燃烧正旺的炭火。
小崔有些惊讶：“这就完了？这么简单？这不是我们老家的大炖菜吗？”
许俏乐了：“再做一个蘸料，到时候方便好卖！就论锅卖，还不用你不停的跑着点菜了。”
这种土火锅你们吃过没？
阴骘纹：是常做善事的一种福报纹，长在眼下卧蚕处。很多消防员都有哒。据说有这种纹的，能遇难成祥，逢凶化吉！
(本章完)
第83章 不会谈恋爱的顾哥哥（二更）
许俏又做了两个蘸碟小料。一个蒜泥香油，一个辣椒小料。
辣椒小料放了辣椒面和辣椒粉，芝麻。花生碎，热油滚过。加蒜泥，香葱，香菜，海鲜酱油调成。
火红中带着莹绿的葱末，瓷白的蒜末，看着就让人吞口水。