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旺夫小农女_夜寒梓【完结】(303)

  “我也就是试试看,还不知道成不成呢,娘就别夸我了。”

  晚上许如玥又打算做一个新菜,所谓新菜,就是这时候的人没有尝过的,但是食材都是他们所知道的。

  今日买了些豆腐回来,还有肉,许如玥弄了些肥瘦相间的,砍成了肉馅儿,然后将豆腐切成厚厚的方块,下锅煎成两面黄,再用小勺子将中间的豆腐给掏出来,变成空心的。

  掏出来的豆腐渣也不会浪费了,一起混进肉馅儿当中,然后再做成丸子塞进豆腐壳里。

  这样子都还不算完,包好了之后,许如玥让宋氏烧火,热锅下油,加花椒干辣椒,姜片,再然后就是自家做的辣酱,地里种的蒜苗,最后把包好的豆腐加进去大火翻炒。

  第502章 能开饭馆了

  宋氏一边烧火一边看着,都已经惊呆了,“玥儿,你这又是做的什么菜啊,豆腐还能这么做呢?”

  “娘,我就是想着这么做好吃,今晚我们就尝尝味道啊。”

  “好。”,宋氏点点头,笑着道,“肯定好吃,现在都还没出锅我就已经闻到香味儿了呢。”

  许如玥翻炒了几下,然后往里面加入盐和酱油,然后就可以起锅了,装在盘子里。

  这盘子是上次去陶瓷铺子拿银子的时候顺道买的,上面就是她画的图案,很可爱。

  其实应该算是人家送的,毕竟这么几个盘子也不值钱,本钱很便宜的,许如玥给那掌柜的带去了那么多利益,他还能在意这一点啊?

  乡下人装饭装菜装汤都是用碗,许如玥觉得还是盘子装菜比较好看,就算是在穷乡僻壤的,也该有些生活情趣嘛。

  菜装进了盘子里,将切好的葱末往上面一撒,香味立马就出来了,闻着都流口水。

  还有一个炒凤尾,这个就是自己家菜地里种的了,先前许如玥用一小块地撒了点儿菜籽,宋氏还说呢,种那么密,没办法长大的,而且家里就这么一点地,种菜吃还够,种菜籽可不成。

  那时候许如玥就说不是用来榨油的,宋氏还十分不解,现在算是知道了,原来是拿来吃的。

  油菜尖在前世也是一道美味,到了冬天,油菜就到了长得最茂盛的时候,这时候没开花,油菜也长得还不高,郁郁葱葱的,村里到处都是。

  但是这时候的人并不知道这个东西可以吃,也不知道适当掐一些尖会让油菜长出旁支,这样会提高产量,所有人都觉得庄稼金贵,一点也不敢动的。

  许如玥想吃油菜尖,肯定就不能去别人家掐,所以夏天的时候就想好了,自己撒一点呗,反正这个就跟红苕尖一样,掐了之后还能长几回,一小把菜籽都能吃上好多回了。

  今日还是第一次吃这个,宋氏皱皱眉,“玥儿,这东西真的能吃吗?我瞧着没人吃这个啊,红苕尖还好说,毕竟是喂猪的,能入口,但是这个都是拿来烧的啊。”

  宋氏还是很担心的,一个从来没人吃过的东西,当然会担心有没有毒。

  “娘,放心吧,肯定能吃的,我瞧着就能吃。”

  许如玥笑着说道,也不能说自己以前经常吃啊。

  晚饭煮的是稀饭,但是现在的稀饭可比以前的好吃多了,至少大米放得足足的,不会清汤寡水。

  然后菜就是豆腐包子,呛凤尾,还有一个凉拌折耳根,三个菜足够他们吃了。

  明朗一到吃饭的时候就格外高兴,早就把手洗好了,准备吃饭。

  许如玥把大毛喂了才出去,笑着道,“饿了啊?”

  “好饿。”,明朗点点头,舔了舔嘴唇。

  许如玥笑了,“你怎么傻一回还成了个吃货了啊?”

  明朗笑笑,拿起筷子开始吃饭了,只要是许如玥做的饭,他都觉得好吃,吃得格外香。

  宋氏也是赞不绝口,“玥儿,你要是不开小吃店,也能开个小饭馆儿,饭菜做得太好吃了,怨不得明朗这么爱吃呢。”

  第503章 买药材

  许如玥笑着道,“我才不开小饭馆儿呢,就咱们自己家里人吃。”

  “哎。”,宋氏笑着道,“挺好,娘以前跟着你爹也吃过大酒楼的饭菜,还不如你做的味道呢,要是早知道我闺女做饭这么好吃,我还做什么啊,享口福就是了。”

  一家子热热闹闹地吃了晚饭,许如玥洗了脸洗了脚,躺在床上就开始琢磨,那个香囊里要放些什么东西。

  最合适的就是放花果类,柑橘片,柠檬干,莓果之类的,前世也经常用这些调香。

  但是这时候可没有柑橘片,大冬天的,橘子倒是有,就是也晒不干啊,不过橘子皮倒是可以。

  许如玥琢磨着,感觉手臂上一沉,一回头,是明朗睡着了,下意识地抱住了她的手臂。

  许如玥笑了笑,翻了个身,拿起他的手看了看,伤口已经完全没有出血了,而且都已经有愈合的趋势。

  啧啧,果真是习武之人啊,愈合得就是快,先前腰上的伤也是,没多久就好了,一般人估摸着还要好些日子才能下地呢。

  明朗睡得很沉,咕哝了声,“娘子,香……”

  然后拱了拱鼻子,闻味道。

  许如玥乐了,轻轻戳了下他的额头,“香什么香,流氓啊。”


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