光看外表，任何人都难以想象出这杏子有多酸。
除了满地跑的几只母鸡会啄食杏肉，这一村的杏子，连狗都不吃。
“踏踏踏踏……”
四匹高大的枣红马拉着马车，走进了这个贫穷的村庄。壮年的男人和女人都下田干活了，只剩下几个孩子和老人留在村子里。瘦弱的孩子们挥着手，好奇地望着窦原的方向。他们太穷了，村子里只有一头老牛，和一架破破烂烂的牛车。
马车是什么？他们见都没见过。
“敢问贵人来我们村子，有什么事情呢？我叫林二，是三水村的里正。”窦原还没下车，就听到了车外有一道中年男声响起。
一个身穿短褐的黄脸汉子弓着身，不知所措地站在马车旁。
他们村子里穷得响叮当，从来没有结识过富贵人家，贵人无缘无故上他们村子里，没什么可图啊。难道是他们村里有人犯事了？被人找上门来了？
越想越慌，他的腰弯得更低了。他的嘴唇哆嗦着，在这炎炎夏日里，竟然害怕地打了个寒战。
这时，一双年轻有力的手把他扶起来，“大叔请起，我们是咸阳窦家的商队，想要来和三水村做生意的。”
这句话犹如天籁一样，把林二从慌张中解救了出来。他鼓起勇气地抬起头来，见扶他的是一个穿着鹅黄色丝衣的年轻后生。后生的教养很好，没有嫌弃他身上的汗味和不洁，正含笑地看着他。
做生意？他们三水村除了一堆酸得没人吃的杏子，啥也没有。
林二猜想这富贵后生是被人骗了，到时候闹了个大乌龙，贵人脸上可不好看。
他擦了擦额头上的冷汗，试探地问：“这位公子啊，我们村子里面什么也没有，怎么和你做生意啊？”
“哦？怎么没有？”窦原笑着，抬头看着枝头上的杏子，用手指了指，“这不就是了？我想和你们做杏子的生意。”
听了这话，林二更加确定了，这后生是被人蒙骗了。别人是故意整他的吧，让他买一堆不能吃的杏子。林二怕这后生买完酸杏，回头吃不好又闹，他们三水村可折腾不起。
他努力地挤出一个笑容，委婉地说：“不，公子，我们村子的杏子酸得很呢，根本吃不了，您这……不如算了吧。既然都来到了，您不如看看我们三水村猎户打来的猎物，在秦岭打到的，尾巴特别长的雉鸡、还有几只鹧鸪，都好吃着呢。”
哦？这里正在劝他不要买杏子，是个老实人啊。
窦原对林二的印象更好了，他拍了拍对方的肩膀，坦诚地说：“我知道你们村子里的杏子酸得吃不了，但我有办法，能让杏子变甜，所以才特意来和你们做生意。我打算把杏子做成水果罐头，哦，罐头是什么？就是这个，不过这个里面放的是枇杷。”
说着，窦原向侍从使了个眼色，让他从车里拿出来两个罐头。在林二惊奇的目光中，窦原扭开了罐头，露出了里面橙红色的枇杷果肉。
“你先尝尝吧，尝过这水果罐头的滋味，再谈谈这生意能不能成。”光说不干假把式，为了证明自己的计划可行，窦原并不吝啬这几罐枇杷罐头。
他笑着把罐头递给了林二，也对着围观的孩子们招手，让他们也尝尝。
“嘿嘿，二爷爷，我带了勺子来，分我一块呗。”
“二爷爷，我的碗，我有碗。”
“二爷爷，我还没吃呢，我想要。”
一听有得吃，早就瞅着这边动静的孩子们一哄而上，他们有的端来家里的破碗，有的拿出自己吃饭的小木勺。其中还挂着鼻涕的林五娃，他也屁颠屁颠地跑过来，小手想要摸摸窦原的衣摆讨吃，但又有点害怕惹怒了贵人。
窦原出来做生意那么久，这样脏脏的孩子，他也见多了。他的面上依旧很和煦，从罐头里舀了一块枇杷果肉，蹲下来，笑着递给了林五娃。
林五娃见这贵人请自己吃东西，吸了吸鼻子上的鼻涕，大声说了句“谢谢”，和小伙伴们一起跑到树荫下，认真地品尝美味了。
“唔，要说枇杷，三水村也有，但这么甜的枇杷，我还没吃过哩。”林二用勺子给自己舀了一大块果肉，吃进嘴里之后，满嘴都是枇杷的清甜，酸甜可口。
橙红色的果肉吃起来比平常的枇杷软一些，不如新鲜的果肉爽口，但甜度的大幅度提升，足以弥补口感上的不足。
“大叔，不如您再尝尝这罐头里面的汤汁。”窦原见众人吃得一脸陶醉，心知火候差不多了。他捧起坛子，把泡着果肉的糖水给林二倒上半碗。
“这……这……”林二砸吧砸吧嘴，喝了一小口淡黄色的汤汁，这味道甜滋滋的，怪好喝的。
林二不是笨人，他看着窦原自信的笑容，脑袋瓜子转过来了，明白了这水果罐头的奥秘，“难怪公子说这生意能做，原来是全靠放糖把果子煨甜的！”
“是的，我窦原不才，不能把树上的果子变甜，但却可以浇以糖浆，增其香甜。我愿在三水村建一个罐头作坊，卖杏肉罐头，不知村民的意思如何？”窦原信心十足地笑着，对于这盘生意胸有成竹。
杏子能治咳嗽痰多，能止咳平喘，吃些杏肉比吃药好过多了。冬日干燥，小儿和体虚之人多会咳嗽。他若是能把夏天成熟的杏子保存到冬天，卖给贵族大官们，那这些果子就不再是水果了，是金子啊！