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穿越梦想田园_初生的芦苇【完结】(318)

  这边二丫早就被烤腊肠的香味给吸引过来,好在赵振兴把肉搅拌均匀,就把照看柴火的差事接过手来。

  “好了,二丫尝一……”赵怡然的话音还没落下,手上刚递过去的动作就被院里响起的脚步声给打断。

  “呼,好冷……”书哥儿和棋哥儿两人小跑着一把掀开门帘子,两人就进了屋,还没等喘口气儿,两人就不由得吸了吸空气中弥漫的香气,“好香……这又是做得啥好吃的?”

  两人一边说一边已是向赵怡然这边围了过来。

  赵怡然把手上的一根腊肠递给二丫,又从石板上拿起两根递给两人,“回来的早不如回来的巧,你们俩可巧都赶上了,把书包放下都来尝尝。”

  待两人伸手接过,赵怡然又递给赵振兴和李氏两人一人一根,见李氏要拒绝。

  赵怡然笑着道,“这可不是免费给你们品尝的,吃完了之后你们都要说说这腊肠跟咱们这地儿的有啥不一样,咱们接下来可是打算做几样不同口味的腊肠出来,你们今儿吃了,后面可是要给些建议的。”

  赵振兴笑着伸手接过,又把李氏的那根递给她,“你也别客套了,吃了这个可是还要指望着你帮着出出主意的。”

  李氏想了想,笑着接过,“这腊肠可是贵的紧,咱就这样吃了还真是怪抛费的。”

  那边几个孩子已经是一人咬了一口品尝了起来,棋哥儿一边吃一边点着小脑袋,“好吃,就是稍微甜了些。”

  小家伙的口味现在是被赵怡然的手艺给养得越发的挑剔。

  赵怡然自己也拿了一根烤好的咬了一口外皮被烤的酥脆,一咬好似要炸裂开一般,鲜、甜,微微带着点儿嚼劲儿,还着腊肠特有的腊香味儿,口味倒是有点儿类似广式的,不过好像又比广式的要淡一些。

  那边李氏几人也渐渐品尝出一些滋味儿出来,“吃倒是好吃,就怕是咱这边的人吃不惯这口味。”

  “嗯,我也觉得过甜了些……”

  “很香,这外皮被烤过了,脆脆得香的很……好吃。”

  “好吃,我喜欢,我还想再吃一根……”

  几人陆陆续续的都把自己手上的那根烤腊肠吃完,一致认同的是味道确实不错,不过比之他们这地儿人的口味来说,稍微过甜了些。

  赵怡然刚刚已经把她之前做的腊肠方子记了下来,“咱们这次做得这个应该是没那么甜的,过几日风干就可以吃了,到时候咱们都尝尝。”

  李氏以前也是灌过腊肠的,赵怡然就让她把往常灌腊肠的方子说了出来,她拿笔一一记了下来,想了想,又把李氏这个方子里的几处稍微改了改,“娘的这个腊肠做出来是用来下饭的,咱们得把口味稍微做得淡一些,留着赶集的时候烤来卖。”

  李氏听了不由得点点头。

  赵怡然想了想,又抬手沾了沾墨,重新写了几张方子,“这次咱们索性多做几个味道出来,到时候咱们都尝尝,选出几样味道好的,以后可以多做些,咱们也能挣几个钱。”

  几人听了自是没什么意见,赵振兴想了想道,“那照这样,咱们说得那二十副猪小肠是不是还少了些?”

  “……嗯……”赵怡然沉吟了片刻,“要是可以多买些的话,爹还是多买些回来,一是现在灌腊肠的人家还没那么多,二来是咱们这几天也没那么忙,可以花些时间把这些小肠收拾出来,过些日子辣椒就要摘了,到时候又要取蒂又要烘干的,咱们可是没那么多时间来忙活这事儿的。”

  李氏也赞同赵怡然的说法,“大丫说的对,这小肠收拾出来了,就是暂时用不上,只抹上一层盐好好的晾干了,放上一段时间也是不打紧的。”

  几人又商量了片刻,李氏就张罗着摆了饭。

  …………

  昨天夜里下了一场雪,院子里面落了厚厚的一层。

  好在刚过辰时,那雪就渐渐停了,之前还有些昏黄的天色也亮堂了些,太阳时隐时现的高挂在半空中。

  赵怡然和李氏两人,把昨晚两人灌好的腊肠一一挂到竹竿上,“就这样摆在屋檐下风干就成了。”

  李氏和赵怡然两人小心翼翼的把竹竿抬了挂在屋檐下的两个钩子上,看着竹竿上一节节犹如成人拇指粗细的腊肠,赵怡然好似已经看到一串串的银钱挂在竹竿上,忍不住翘起了嘴角。

  两人刚刚洗好手,那边赵振兴就提着一篮子小油菜进了灶间,“咱们后面种的那些小油菜也快有一指高了。”

  赵怡然看着篮子里面水灵灵的小油菜,“前面种的一些还剩多少?”

  “差不多还能卖上十几趟。”赵振兴坐到炕边,拿过一旁李氏早就烘得干爽的一双靴子,把脚上那双已经半湿的靴子脱了下来,李氏忙伸手接过,靠着炉子边放下了。

  “那小张叔今儿也不知道会不会让人捎信过来,趁着这几日咱们得把这腊肠的事情给忙活完了……”赵怡然还在跟赵振兴提猪小肠和猪肉的事。

  就听到院子里面有人招呼,“赵大叔?在家不?”

  第二百八十章 打算

  听这声音几人都没什么印象,不由得交换了一个眼神,“这谁呀?”

  赵振兴已是三两下就把靴子套上,一边应声一边往外走,“在这屋呢。”

  等他一把掀开门帘子,就见到停在院子里面的骡车。


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