等到赵振兴晚上回来，就定下明日买地，后日就要去县城换红契的信儿。
这两日李氏正打算开始做大酱坯子，闻言也只得叮嘱几句，便让赵振兴自去忙活了。
李氏带着赵怡然张罗着准备做大酱坯子的事儿，因着自家现在有了各色辣酱的缘故，赵怡然又做了各色的下饭辣酱，赵家已经有好长时间没有直接用大酱沾菜吃了。
先前赵怡然用胡豆做的简易豆瓣酱并未成功，赵怡然决定这次自家要做的大豆大酱，因为有李氏这个熟手在，就打算要多做一些。
按照现在自家辣椒的产量，他们要是栽种的及时，便能保持常年辣椒不断，那么代替豆瓣酱使用的大酱需求量也会随之加大。
第三百二十四章 马车
赵家秋上刚收了近千斤的大豆，除了被李氏挑了一些做成了豆豉，剩下的留下一些豆种之外，其余还有八九百斤，赵怡然打算全部做成大酱坯子。
这两天赵振兴忙活着买地的事，娘几个也没时间顾得上他那边，先前张李氏曾提过要一起做大酱，李氏索性就干脆请了张李氏一道过来帮忙。
近千斤的豆子，娘几个围在一起挑了整整两天，才把坏的、干瘪的全部挑出来。
赵怡然站起身，活动了下手脚，掏出怀表看了一眼，“都这个点儿了，爹怎么还没回来？”
“你爹今早出门时说是今天还要去你谭大伯家，想来应该是有事耽搁了。”李氏把挑出来的那些干瘪的大豆泡在一旁的桶里，这些虽不能用来做酱，但是泡发后喂给猪吃，却是不错的。
“这豆子明儿娘是打算炒过之后再煮吗？”赵怡然捧起一把挑干净的大豆，一粒粒黄澄澄圆滚滚的很是饱满。
“嗯呐，这豆子炒过之后，做出来的大酱才会特别香。”
“你娘做的大酱要比旁人家的好吃，就是这酱坯子做的好。”一旁张李氏帮忙把装豆子的笸箩端到地上，就起身拍了拍围裙，“今儿我先回去了，明儿我再来帮着炒豆子。”
“留在这儿吃过晚饭再回去吧。”李氏把手洗了下，就准备张罗晚饭。
“不了。”张李氏摇摇手，“我当家的也不在家，我得早些回去，明个儿再来。”
“他们这是去了不少时间了吧，眼见着就快过年了，有没有说是啥时候回来？”
“差不多还得半个来月吧，也没说清是哪天，这天一场雪接着一场雪的下，也不知道回家来要到哪一日？”张李氏说着叹口气，拿过一旁的布巾就把头脸都扎了起来。
李氏拎起一旁装花生的坛子，从里面倒出一些烤好的花生在油纸上，三两下包起来递给张李氏，“来，这些带给枝儿他们姐弟尝尝。”
张李氏笑着伸手接过，“咋就老是吃你们家的零嘴儿。”
“你来可是帮了我老大的忙了，这点儿东西算个啥。”李氏笑着打起帘子，“明儿咱们的活计更忙，你干脆就让枝儿他们姐弟晌午都在我这儿吃，正好放学的时候狗蛋儿也能跟着书哥儿他们一道回来。”
张李氏想了想，点头道，“成，早上我给猪多喂些，枝儿过来也能帮着烧个火啥的。”
张李氏说着就出了门，李氏跟着一道送到门外。
等到张李氏出了院门，李氏看着已经昏暗下来的天色，不由得伸长脖子对着院门外看了两眼，没见到赵振兴回来的身影，也没听到骡马的声响，李氏把手在围裙上擦了两把，只得转身掀起帘子进了灶间。
“这天可真冷，好在今年咱家挣了些银钱，不然就你爹这身子，还得去服徭役的话，只怕是腿都要废了。”李氏有些感慨。
几个月前自家不但欠着外债还要担心这一个多月的徭役，现在不但还清的外债，家里还置了田产铺面，这徭役更是直接拿出银钱交付了，就被免掉了。
赵怡然笑着道，“这还算是好的了，咱们大明朝的平民百姓服徭役还有银钱拿，往上数几十年前，哪个朝代不是无偿征工？受剥削永远是最底层的老百姓。”
书哥儿听了这话，也不知是不是心有感触，放下手上的书本，略有些激动地道，“大丫说的对，这都是咱大明朝两代君王勤政爱民的政绩，古往今来又有哪一朝那一代有咱们如今这盛世，有这样英明神武的君主在，何愁将来我们这些平民百姓没有出头之日。”
赵怡然不由得被他说得这番话噎了一下，看着书哥儿那一脸仰慕敬畏的样子，她有心想要说两句什么扑扑他的冷水，又怕自己的想法太过奇特，误导了他。
毕竟将来书哥儿还是想要科举入仕的，自己的一些想法并不太适合这个朝代的人，她在心里想想不要紧，万一把这些想法灌输给了书哥儿，他将来行事太过标新立异，岂不是会给他招来祸事，枪打出头鸟的事在哪里都是屡见不鲜的。
书哥儿刚刚说得一番话，确实是出自肺腑，所以他没有注意到赵怡然有些愣怔的表情，一旁的李氏和二丫两个倒是难得一见书哥儿说话如此慷慨激昂的模样，一时看的都有些发呆。
只有棋哥儿摇了摇小脑袋，合上手上的书本，伸手从面前的攒盒里面拿过一个板栗，放到嘴里咬了一口，外壳受力，发出一声轻微的“哔啵”声。
就在这一室气氛正有些诡异的时候，外面响起了骡马的马蹄声，伴随着踢踏的马蹄声，还有车轮碾压在积雪上，发出“咯吱咯吱”的声响。