这道菜色泽明艳，口感又沙又软极似蟹黄，少量蛋白像是没完全剔除的蟹肉，无论形还是味都与螃蟹无异。赛螃蟹一出，不仅满足了那位藩王的口腹之欲，还让有幸尝到的贵人们交口称赞，此菜就这样一直流传了下来。
尽管外面不少人知道用料，却不知道咸蛋黄具体该怎么操作才有那种鲜味，更不知道每道材料要多少才是极致，外面几家酒楼有仿品，但都做不出天香楼的味儿。
“真是不要脸！居然还说不知道赵如男的事，要真不知道，那这菜谱哪儿来的？”孟回虽然鄙视毛不拔，但肚子饿了包子还是要吃的，花了小慧的辛苦钱，不吃下去怎么对得起人家的肚子。
可这纯粹就是个素馅儿包子，只能糊弄没吃过真螃蟹的老百姓。
“难怪不敢卖更高的价格，”孟回突然想到，“要是卖二十枚铜钱，穷老百姓会比较犹豫，手上有俩小钱的人就会多起来，到时候很容易被拆穿。只卖十枚，争抢的人太多，吃过蟹黄包的阔绰人就不屑去抢。”
毛不拔算计琢磨有一整套，对占便宜的心理摸得很准。今天这场“蟹黄”包大甩卖会给他带来不少利润，还会让他风评稍微变好一些，至少刚刚买到包子的老百姓会认为他转了性。
“难道客满堂真要走亲民路线了？”西京的酒楼一旦开始接待穷苦百姓，就很难再做有钱人生意，这一点毛不拔很清楚，否则他不会放任生意不好不坏几十年，都不做出一点儿让步。“转风格赚钱是容易，可以后就完全跌出大酒楼行列了，他干嘛着急赚这钱呢？”
孟回一路走到义庄还没想明白，只好收起疑惑，先忙活了赵如男的事再说。
第135章 女扮男装的卧底（5）
西京城的义庄是几家大户每家让出一片地来，作为存放异乡人棺柩遗体、寄放遗物的地方，这里距城里不近不远，孟回走了差不多一个小时就到了。
守义庄的李大爷是附近出了名的“八字硬”，跟着他一起在这里做事的也都是各种“命硬”、“克人”的小伙子，从上到下没有一个姑娘。孟回进来后就感觉到一阵阴风袭来，李大爷严肃地转头看向她道：“早接走早离开，这儿不是姑娘家来的地方。”
“谢您提醒，我接了人就走。”孟回没有钱雇车拉人，因为想到义庄里就能免费借驴车，她自己又不害怕，于是决定借一辆自己拉。“李大爷，能借我辆驴车吗？我安葬了人就还回来。”
“你自己去？不请个人？”李大爷一脸震惊，摇了摇头，“不行，你肯定赶不好驴。就算能赶好，你一个姑娘家拉个尸体像什么话？”
“这儿离坟场又不远，来回顶多一个时辰，回来的时候还是空车，您就放心吧，我真不怕。”孟回保证了又保证，发誓不会吓得弃车逃跑，好说歹说终于让李大爷相信她从小命也硬，不会染上什么晦气事。
李大爷把她带到一间停满尸身的房子里，指着一个位置道：“就这，你等一会儿，我去叫人帮你抬。”他说完就走，没有再管胆大包天的孟回，因为她确实一脸平静半点儿害怕的神情都没有。
孟回的确是不怕，她也不觉得有什么晦气。她在火葬场打工的时候没少帮忙搬运遗体，有时候还得帮着入殓师清理，再说了，学校里还教他们整理遗容化化妆什么的，她早就看得麻木了。
趁李大爷不在，她赶紧上前掀开白布，捂着鼻子查看赵如男身上的伤。
赵如男穿着干净的麻布衣裳，轻轻掀开就能看见胸口上好大一片黑青，还有一根肋骨直直戳了出来。“这应该是正面被撞的吧？看起来好像还被马踢过？”除了胸部的致命伤，她身上还有多处碾压痕迹，孟回不是专业人士，但看这满身的淤青都能估计骨头断了不少。
“既被马蹄踢过，又让车给碾过，连肋骨都直接穿出来了，那血迹指定得染上马毛和马车。不过马毛很好洗，肯定是看不出来什么痕迹。看来还是得从马车轮子入手。”孟回听到远处传来脚步声，赶紧把赵如男衣裳穿好，又把白布盖了回去。
“喏，就是这个小姑娘，你帮她把遗体装车上，赶车带她去坟场吧。”李大爷还是没打算让孟回自己去，叫来了一个在义庄帮忙的年轻小伙，人看着老实巴交的，连连点头，一言不发就把赵如男扛在肩膀上往外走。
孟回没办法，只好谢过李大爷的好意，又说了几句感激几家大户为百姓做好事的套话，跟在小伙子身后走向驴车。
“小哥，你叫啥？”
“狗娃。”
“狗娃哥，你前几天看没看到我姐进来？”
“看到过。”
孟回坐在驴车前面，身旁是驾车的狗娃，简单的木板上拖着没有棺材、只有一卷草席裹着的赵如男。一头油光水滑的驴被胡萝卜引着往前走，小路崎岖，附近都没有人迹，只能听见驴铃叮叮，驴车哐哐。
“那你记得是谁把她送来的不？”
“城西杨屠户。”
孟回“哦”了一声表示知道了，心里在想什么时候去一趟城西找找杨屠户，问问他当时路上是个什么情况。虽说光靠听人家形容很难完全弄清楚，但事情都过了三天，再出城又没有什么意义，只能从杨屠户这里打听打听了。