这几道菜不是没被外面酒楼模仿过，只是因为没有秘料方子，摸不准用料多少，谁都做不出来这种味儿。
这两样菜实在是太打眼了，谁都知道创始人是谁，比赛螃蟹还难拿出来卖。赵如男肯定也考虑过这一点，才从菜谱中选出了这两样应付了事。
孟回想到前几天吃到的假蟹黄包，味道好是好，但除了馅少之外，总觉得还差点儿什么，估计没有天香楼的赛螃蟹好吃。
“说不定赵如男没把方子全透露完，这种东西，只要稍微隐瞒一点儿关键的，味道差距就大了去了。”特别是对于吃遍西京的老饕来说，一品就知道是不是正宗货色。
“毛不拔会不会是因为发现了菜谱不全，加上确实不好拿这两道菜来卖，这才打起买假蟹肉包子的主意赚点儿快钱？”孟回觉得很有可能，只是她还是想不通，这人到底为什么急着赚快钱，连三代开起来的酒楼名气都不顾了。
孟回提着水桶放下井里悠悠一晃，水很快装满，她摇动木轴轻轻松松把水提了上来。一边做事一边东想西想，一整天时间很快就过去了。在吃晚饭的时候孟回意识到，这都是来到这个世界的第四天了，除了一本日记，她还什么线索都没得到呢！
“想什么呢？连饭都忘了吃？”马大婶忧心忡忡地看着她，语重心长道，“你个丫头不会是想去报名参加大赛吧？”
“嗯？什么大赛？”孟回愣愣地抬起头来望着她。
马大婶神情尴尬，打着哈哈道：“没什么没什么，赶紧吃饭吃饭，再不吃凉了！”
“大婶儿！”孟回赶紧放下筷子来磨她，“跟我说说呗！到底有什么大赛？”
马大婶的三个女儿早就离开西京城嫁去了外地，对于她来说从小带到大的小慧也不比女儿差，每次被这么一磨就拿她没办法了。
“哎哟你给我松开手好好吃饭！昨个儿我出去了一趟，听人说是宫里有几位娘娘和公主，想知道民间有些什么新奇好吃的，就请皇上和皇后娘娘做了主，要在西京城里举办一场大赛。说是......说是不拘男女，只要会做新鲜又好吃的东西，都可以去试试。”
马大婶一看她脸色就知道要遭：“哎呀我就说不告诉你！你看你那眼神儿！是不是想去？”马大婶一边拍她肩膀假装要打她，一边痛心疾首，“你看看如男！想想她是个什么结局！再说哪怕娘娘公主们喜欢了、赏赐了，那皇上还能为她们改了几百年来的规矩律法吗？”
“婶儿，你不知道，我必须去！”孟回要不是被任务逼的，她也不愿意去出这种风头。
可要是不抓住这个能做菜的机会，以她的身份永远都不可能让大师傅、方大厨看得起。要是能得到娘娘和公主赏赐，在天香楼好歹也有了地位，到时候再提出悄悄学天香银芽绝不外传，总比现在去提直接挨白眼强。
“哎哟我这个心哦，我真是服了我自己这张嘴，没事儿给自己找什么事儿！”马大婶气得直捶胸，一想到赵如男又忍不住想掉眼泪，“你可怎么办啊，要是走了如男的老路，我可怎么办哦！”
“您放心吧，我真的只是去试试看！”孟回很想保证她绝不做厨子，以此来宽慰马大婶，可她不知道小慧的心思，没办法直接帮她下决定。“参赛的厨子那么多，我哪儿能得贵人青眼，您就当我去涨涨见识呗。”
听到这话，马大婶停止了捶胸顿足，打了个嗝儿，欢欢喜喜地道：“也是，以你的水平说不定初试就能刷下来！哎那你去试试吧，紧着人多也看看有没有合适的小伙子！”
第139章 女扮男装的卧底（9）
马大婶最担心的就是小慧嫁不出去，身边的几个帮厨她都有点儿看不上眼，一心想要小慧嫁个有本事的男人。
要是会读书的最好，如果不会读书，那至少也得是个小掌柜小管事，不能一把年纪十八九了还给人做帮工。
小慧嫁人的意愿并不强烈，对男女之情还属于懵懂状态，跟一帮年轻小伙一起做事都没能擦出任何火花。
孟回可不打算在这段时间给她找个如意郎君，闻言赶紧摆手：“哎呀我不着急嫁人，再陪婶儿几年再说吧。”
马大婶既欣慰又嫌弃，心情很复杂：“你不看算了，反正我也去，我帮你看！”
“这是还打算来个榜下捉婿？看谁手艺好就给捉回来？”孟回笑眯眯地给她夹了一筷子凉拌猪耳，“吃饭吃饭，缘分来了挡不住，要是不来，强求也没什么意思嘛！婶儿，你就看开点儿吧！”
“哼，不知道的以为我要找下家了呢！”马大婶白她一眼懒得再说。
“你要是真打算参赛，我就去给掌柜的说一声。这是宫里贵人举办的大事，他肯定不拦着你去。只不过你得把手艺好好练练，比不过都不能输得太惨，要是在场上丢了人，大师傅一准骂你！”
大师傅知道小慧整天窜来窜去偷学点儿小手艺，只要不学正经菜，他一般都睁只眼闭只眼。方知难有时候会说她几句，但主要是怕她动了上手做大厨的心思，以后触犯刑律。
这次比赛是贵人们想看新奇，不许酒楼在职大厨参赛，图的就是一个乐子，初赛还是让民众投票评选。