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味香_茶暖【完结+番外】(1173)

  卢泽惠看到卢少业这般的,越发是料定了他心中所想:“什么时候才是时候?”

  “姑母暂且等一等吧,等到时候了,我就与姑母说。”卢少业转了话题:“出来时间不短,该回去了,不然怕是皇上要怪罪了。”卢泽惠提醒道。

  且秦铭晟向来不喜欢前朝和后宫之间联系过于密切,只是因为卢泽惠受宠,卢少业又十分得力,且两个人又是卢家为数不多的后人,秦铭晟也就睁一只眼闭一只眼了。

  但是也不能过于放肆了,尤其是皇上不在意,不代表其他人不想抓他们的小辫子。

  “嗯,走吧。”卢泽惠应了一声,由莺儿搀扶着,往回走了。

  卢少业则是在外面又呆了片刻,才又回席。

  除夕夜后便是大年初一。

  清早出去上坟,稍后便是去拜年。

  拜年并非是只给直系上辈,而是同族同宗的所有比自己辈分高的人都要去拜年,而那些辈分高的人,关系近的孩子给两个铜钱,称为压岁钱,关系稍微疏远的给些汤锅瓜子的,算是添添福气。

  这一时间的,村中各人可谓是全体出门,走家串户,热闹无比。

  初二一直到初六的,是出嫁姑娘回门的日子。

  家里有姑娘外嫁的,是等着姑娘回门,欢欢喜喜的吃个大团圆饭,家里有媳妇儿的,回自个儿的娘家,和亲人好好的团聚一番。

  沈香苗家中,一没有出嫁的女儿,二没有嫁进来的儿媳妇,自然也就乐得清闲,只每日的和夏冰,冬青等人,嬉笑玩闹,再来就是必备的一项,做吃的!

  沈家零食不少,这家送的,那家给的,孟记孟维生夫妇更是给上了不少的糕点,什么荷花酥,黑糖糕,什么糖霜红果,金屋藏娇,爆米花,鱼皮花生……等等等等不下数十种,饶是怎么吃都吃不完的。

  但这样多数量的吃食,竟是也架不住大家伙嘴馋。

  尤其是过年成日也每个事儿做,又不让做活又不让出去疯跑的,这满肚子的心思也只能在这吃食上打转,巴不得沈香苗再做些好吃的来。

  而沈香苗呢,自是不负众望,在初四这一天的,叫了夏冰和冬青进灶房里头帮忙,只说是要做新吃食,而待到灶房里头的时候,到是顿时傻了眼。

  第1018章 琥珀核桃仁

  “姑娘,这鸡爪子……”瞧着沈香苗将那专门送来的鸡爪子泡在热水里,麻利的去了外头的那一层黄皮时,夏冰顿时看呆了眼:“姑娘所说的吃食,该不会就是这鸡爪子吧。”

  “不然我手里的,还有旁的?”沈香苗招呼夏冰和冬青:“你们两个将这鸡爪子的皮给收拾干净,指甲给剪干净,清洗干净。”

  “是。”夏冰和冬青应了下来,将那鸡爪子接过,开始仔细处理。

  烫过的鸡爪子,外头那层皮极容易脱落,轻轻一捋的便尽数褪去,唯有脚掌心那块偶尔会因为鸡爪子疤痕的缘故,会有些不平衡,用拿尖刀仔细的剔除干净。

  而夏冰,则是拿着刀在那剁鸡爪子的指甲。

  一个,两个,三个,四个……

  一个鸡爪子竟是有四个指头,要剁上四次的指甲。

  夏冰的脸色有些难看,一是因为这单调无趣的活儿,二是因为这手中的鸡爪子。

  这玩意儿,怎么吃嘛。

  “瞧你那满脸沮丧的,莫不是还不相信姑娘的手艺不成?”冬青在那戳了戳夏冰的胳膊,道:“再普通的东西到了姑娘手里头都能变成宝,你还担心吃不到好吃的不成?”

  “我到是不担心姑娘的手艺。”夏冰一脸的幽怨:“酒楼里头收鸡做菜的都不想要鸡爪子的,这会子姑娘弄了这么多的鸡爪子,我只怕姑娘是嫌我这两日总是要吃食,吵着她了,所以要罚我呢。”

  “冬青姐姐,你说,回头姑娘会不会把这一盆的鸡爪子都罚我一个人吃掉?”夏冰可怜兮兮的看着冬青。

  “怎么会……”冬青急忙安慰。

  “到时候,你想一个人吃掉,只怕旁人都不肯呢。”准备好水和其他配料的沈香苗,听到两个人谈话,笑嘻嘻的说道。

  “嗯?”夏冰顿时有些欣喜:“姑娘是说我人缘好?”

  看到姑娘罚她,大家都不忍心,所以替她分担吧。

  “你呀。”冬青这次不戳她了,索性直接拿拳头轻砸了一下她的脑袋:“姑娘这意思是说这东西好吃,别说旁人不肯了,只怕到时候你连抢都抢不到手里去了呢。”

  “哦?”夏冰摸了摸脑袋,眼中放起了光芒。

  也就是说,这东西美味无比?

  这下子,到是越发让夏冰好奇了起来,这平平无常,甚至被许多人讨厌的鸡爪子,究竟会成为怎样的美味。

  这心里头想着,手下做活到是越发的卖力,手脚麻利将那鸡爪子都收拾了个干净。

  那边,沈香苗准备的花椒水也已经煮开,将收拾干净的鸡爪子放到水里头,倒入些许的料酒,盖盖子大火炖煮,直到用筷子将鸡爪子上头的肉轻松的炸透,捞出来冲洗干净。

  煮好的鸡爪子少了先前的白亮,多了几分的清香,颜色也成了米白色,待鸡爪子洗干净后,拿刀剁成合适的块儿,放坛子里头,接着便倒入沈香苗珍藏的泡椒、泡椒水、凉白开水,分量把控在完全淹没了鸡爪子即可,随后放些许盐、白醋等。


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