如此一来，大家尝鲜的同时，自然是想着越早越好，都蜂拥而至，要来尝尝这一品锅。
一品锅自然也就人来人往，热闹非凡。
沈文韬等人来回招呼客人，忙的可以说是不可开交，脚不沾地。
春日暖和，这火锅得用碳来煨着，炭火散发的热气加上锅子里头冒出的蒸汽，让这整个铺面里，都是暖意融融的一片。
尽管沈香苗设计了几个风轮，将这热气往外头抽一些，但对于来吃饭的人到是还好，而对于沈文韬他们这些跑上跑下，忙里忙外的伙计而言，尽管穿的单薄，但额头上还是渗出来了些许的汗珠。
更是因为不停的忙碌，到底是有些疲惫。
以至于在从后厨往前头端菜之时，沈文韬一个不注意，险些将那托盘上头的一小碟爆米花给掉下去。
得亏沈香苗眼疾手快的给接住，放了回去。
“呼。”沈文韬顿时松了口气，冲沈香苗咧嘴：“谢谢香苗姐。”
“忙活了这么久，累坏了吧。”沈香苗一边说道，一边将那托盘接了过来：“为了忙乎今儿个开业，你从后半夜几乎就没睡，赶紧歇息会儿，我来。”
说着，沈香苗端起托盘，按照上头字条上写的桌号，将菜式与小吃都送了过来，回来的时候，从柜台那里端了碗梅子汤给沈文韬：“解解渴。”
“哎。”沈文韬擦擦额头上的汗，一边将那梅子汤咕咚咕咚的喝了个干净，接着长长的舒了口气：“畅快。”
“今儿个人当真是多呢。”杨绛关刚结算了一桌客人的账单，笑道：“这个得亏是沈姑娘这法子管用呢，现如今整个青阳府城里头，只怕几乎没人不知道咱们一品锅呢。”
人人皆知，那往后便是生意红火，无任何普遍能比。
“最关键的还是数这火锅的滋味呢。”沈文韬笑道。
现在的一品锅，虽说同样还是火锅店，但是与在县城时的蜀香阁却有着明显的区别。
首先，是锅底。
在蜀香阁里头，锅底是鸳鸯锅底，要么就是纯红油锅底或者清汤锅底，用的也都是统一的大锅。
但在一品锅可就不同了，用的是小锅，各个桌子上头，都挖了小洞，拿铁箍固定，活动的木塞塞住，根据用餐的人数，来确定拿走几个木塞，放上几口小铜锅。
而锅底更是多种多样。
红油汤锅，麻辣鲜香，红彤彤的，滋味浓郁，让人垂涎欲滴，是喜好麻辣口味之人必选的锅底。
清淡骨汤，用的是大棒骨、鸡架熬煮成的实打实的骨头汤，口感清淡，却又有浓浓的肉香滋味，是不吃辣人最爱的锅底。
菌汤锅底，采用的是各种蘑菇、菌类精心熬煮的汤，滋补养身，香浓可口。
酸汤鱼锅底，酸辣可口，充分刺激人的味蕾，让人是吃完了还想吃。
白水锅底，只放了葱姜入内，涮煮那鲜嫩的羊肉来吃，滋味鲜美，而没有过多调味料的汤也最是激发羊肉本身的鲜美，吃起来也越让人觉得痛快无比。
更有那十分富有特色的菊花锅底，鲜鱼与鸡骨熬出的鲜汤，放入干菊花入内，熬煮出来青黄色的汤头，吃起来菊香四溢，芬芳扑鼻，汤清味美。
总之，锅底的样式多，且各个滋味都是鲜美，满足了不同口味人的需求，再如何挑剔饭菜口味的人，也总能在这里选到自己喜欢吃的锅底种类。
而配菜自不必说，该有的应有尽有，除从前在蜀香阁备的那些以外，更是因为府城这边食材齐全，多备了鹌鹑蛋，腊肉肠等食材。
酱料也是十分齐全，除平日里的芝麻酱碟，更是增加了香油碟，蒜泥碟，沙茶酱碟等，配料中也增加了腐乳、韭花酱等。
锅底，配菜，酱料，加上一品锅这让人觉得宾至如归，热情周到的服务，以及临走时，附赠一份，外头绝对没有卖的红茶酥饼，这些让但凡来一品锅吃饭之人，都对一品锅赞不绝口。
第1089章 咬牙切齿
口碑甚好，加上先前一品锅早就宣扬出去的名声，这一品锅一时之间在青阳府城声名大噪，人人几乎都慕名而来，生意火爆，一时之间到是压过了府城内最出名的醉仙楼与五谷丰登。
众人瞧着这个局面，有人感叹，有人眼红，人间百态。
到是有人轻声叹息，一边摇头道：“这一品锅，只怕是开不久了呢。”
“如何说？”旁人问及。
“树大招风，这一品锅的掌柜的，听说并非是本地人，而是从什么县城里头来的小门小户，生意却是这样好，定然招人嫉恨。旁的不说，就说这醉仙楼和五谷丰登，能让不知道从哪里来的小毛孩子夺了他们的风头不成？你便看吧，不出几日，这两家必定会想些招数来，让这一品锅开不下去的。”最初那个叹息之人，唉声道，颇有一副惋惜之感。
同行是冤家，府城就这一亩三分地的，可不就是你起我落么，钱都被你赚了，旁人还能赚什么，自是分外眼红了。
且这醉仙楼和五谷丰登，两个酒楼瞧着是相安无事的，但这可不代表他们两家不对外人下手。
如此看来的话，这一品锅当真是有些岌岌可危了啊。
旁边有人闻言，均是啧啧感叹，有人惋惜，有人却是不以为然，更是有人觉得心中畅快。