腐**炖小排，做法用的是寻常做糖醋排骨的做法，只是在炖煮的过程中除寻常用的白砂糖与生抽老抽外，额外加了腐**进去，倒显得这排骨的颜色更加鲜亮，泛着红彤诱人的色泽，更是因为腐**原本的浓郁滋味，也更增加了这排骨的鲜，最后放上些许的香菜叶子作为点缀，底下更是扑了鲜嫩的莲叶做盘底，这更添清香之余，红绿搭配的色泽也是大有映日荷花别样红之感了。
蛋黄焗南瓜，蒸熟后炸了金黄带酥皮的南瓜条，在锅中翻炒沾满鸡蛋黄，一眼瞧过去，只觉得满盘的金灿灿，好看无比，而吃起来的话，蛋黄的味鲜浓郁，南瓜外表的酥脆，内里的软嫩甘甜，混合在一起别有一番的滋味，让人欲罢不能，且这样的菜最是受铁蛋与章弘钰两个孩童喜爱，这满满的一盘，只怕等下都不够吃了。
菠萝咕噜豆腐，与先前菠萝咕噜排骨做法几乎相同，只是将食材换成了白白的豆腐，鲜嫩的豆腐切块过水去豆腥，再放入油锅中炸出表层的脆皮，再加了河虾的虾仁，早春的番茄还有那菠萝一起炖煮，收干汤汁就好，做出来的菜黄中带红，鲜亮无比，更是酸甜口感，开胃十足。
这些菜式，制作不算难，基本都由沈香苗口述，厨娘调味掌勺，春元与秋雁一同协助炒制完成。
而到了最后要做的一道菜来，沈香苗却是说什么也要自己下厨了。
原本是瞧着沈香苗在这里口述，旁人做菜一切安好，且做出来的菜也是色香味俱全的模样，卢少业是说什么也不打算再让沈香苗动手。
可想起方才的承诺来，卢少业也不好食言，只得任由了她去。
沈香苗见卢少业不阻拦，欢天喜地的开始做菜。
要做的这道菜，叫做尖椒酿肉。
剁的碎碎的肉馅加葱姜水、酱油、料酒、生粉、切碎的马蹄粒儿、随身厨房里面的耗油拌了均匀，塞入那去了蒂、掏了辣椒籽的尖椒里头，塞得满满的，不留下一丁点的空隙，稍后放入中火油热的锅里头慢煎至表面有了虎皮，后加清水。调味料等烧至尖椒软熟，收汁起锅装盘，点些许香醋提味，这尖椒酿肉也就做好了。
尖椒具备独有的清香滋味，再煎和炖煮之后，香味越发浓烈，且没有了原本的菜蔬青气，吃起来也是更加软烂，而中间的肉馅，煎炸的过程中，让肉馅表层快速凝结成焦皮，保留了内里的肉汁浓郁，再加上有了爽口的马蹄粒儿，只觉得吃起来是肉香浓郁，肉汁饱满，且爽口不腻，配上尖椒微辣的口感，只越发的胃口大开。
第1120章 杏榜
这几道菜可谓都是极好的下饭菜，更是根据每个人的饮食偏好特地做的，可谓是投其所好。
自然而然了，这满桌子的菜可以说是吃了个干干净净，不留分毫不说，每个人更是一副意犹未尽的模样，巴不得再来上几道这样这样的菜才算过瘾。
铁蛋平安归来，沈香苗与卢少业的亲事订了下来，接下来的一切几乎是都步入正轨。
眼瞧着青梅书院入学考试尽在眼前，铁蛋与章弘钰便开始了勤学苦读的日子，而沈香苗也将一部分的精力放在了一品锅上头。
看似一切平静，但事情终究还没算彻底的了结。
先前掳走铁蛋的人已经抓到，且询问之下更是按照这两个人的供词，抓到了其他以贩卖人口谋财的歹人，解救出来数十名孩童。
一时之间，此案也是震惊整个青阳府城与周边其他府城、县城等，众人更是拍手称快，而那些受害之人更是联名上书，只求严惩这些十恶不赦之人。
而最终这些人，也根据各自所犯下的过失，根据所犯罪的严重程度，重则斩首，最轻的也是三十年的劳役，如此也算是严惩了那些恶人，为众人讨回了公道，平息了众怒。
只是，这些事情虽说是平息了，但最关键的一项是先前那个帮了铁蛋，那个十分聪明又十分正直的老伯，到现在也没找到。
且那日铁蛋过于紧张，虽说将那人的模样说了个大概，但也说记得不甚太清楚，这也越发加重了寻人的难度，以至于到现在也没有结果。
这也几乎成了章筠庭的与铁蛋的一块心病。
对于前者而言，出手相助的正直之人下落不明，现如今连是否平安都不知晓，更是不能加以犒赏好鼓励这种正直之风，着实是让人觉得遗憾满满。
而对于铁蛋来说，与章筠庭心情差不多，且更甚之。
那老伯是他的救命恩人，到现在也没有任何的音信，他自是十分担忧，更觉得无法报恩，心中到底是愧疚不安。
但现如今也没有旁的法子，只能是一边请求章筠庭这边加紧找寻，再来便是多派出一些沈家宅院的小厮护卫等，四处打探。
杏花开的茂盛，一场的细雨，将那原本茂盛无比的杏花，打了个七零八落，让这原本好好的景致，顿时变得有些凄凉。
春雨脸面，乍暖还寒，让原本着了单衣的，此时又都换上了夹衣御寒，但即便是如此，却也抵挡不过有些的寒意。
来自心底以及那榜单上无名带来的寒意。
春闱过去月余，阅卷已经完成，此时正是张贴榜单，公布考上贡士之人的名单，而此时正值杏花盛开之时，因此这榜单也被称之为杏榜。
榜前几乎是乌压压的挤了一堆的人，每个人都是屏气凝神，仔细查看一个又一个的名字，来查找自己的名字是否在上榜，若有有看到自己名字的，欣喜若狂，放声大笑，喜不自胜，也有那些故作镇定，面上做出一副早已料到就是如此的胸有成竹之感，但实则早已激动的浑身颤抖，说话都有些磕巴起来。