可一问饭菜名字，竟是什么九转大肠，熘肝尖，猪肚汤什么的，顿时再次让吴如珉想起方才那血腥的一幕，让他胃中又是一阵的翻腾。
“算了算了，我还是回家去吃碗面条就好了。”吴如珉捂着胸口，快速的答道，一边说话，一边更是快步往前走，生怕晚走一会儿便会瞧见些不该瞧见的东西。
这副模样，大有些仓皇出逃的模样。
惹得那个方才还欢天喜地的小厮，此时有些事不明所以：“大人平日里十分喜爱这些菜啊，怎的今日一听这些竟是拔腿就走？”
“莫不是我今日所说的话有些不对，也是了，只报了名字，只怕大人难以想象具体的菜式，该说是油脂满满，喷香无比的九转大肠，爽口无比，百吃不腻，用最新鲜猪肝做的熘肝尖……”
一旁的沈香苗，此时不知道是该笑还是该笑，只伸手拍了拍那小厮：“若是你这样报了菜名，只怕你家大人便走不出这个院子了。”
走不出这个院子，便吐了个昏天暗地才对。
那小厮越发的不明所以，甚至是愁容密布，不知道到底是如何了。
沈香苗则是强忍了笑走了进去，一旁的下人们则是张罗着摆饭。
虽然唯有沈香苗一人吃饭，但吴家待客热情，沈香苗又是贵客，这礼数自是不可少，因此即便唯有沈香苗一人吃饭，也是足足备了四菜一汤来。
除方才说的九转大肠与那熘肝尖，猪肚汤以外，大约是考虑到荤素搭配的问题，上了一道葱油菜心，还有那酸辣木耳，主食则是米饭。
沈香苗伸手拿起筷子来，看着桌上的菜看了半晌，却是迟迟不曾落下筷子。
水苏在一旁看到，询问道：“公子是觉得饭菜不合口味？”
沈香苗听到水苏这样询问，顿时便笑了起来，笑容中更是尴尬满满：“方才我还在笑话吴知府，现下看到这些东西，到是也没有半分的胃口，甚至还觉得有些恶心。” 。m.
第1169章 快手菜
的确，方才才看到那样狰狞可怕，腐烂不堪的尸首，更是亲自看着一个新鲜的尸首被开膛破肚，露出完整的内脏，现在再看到这些肉食，自然会想起方才血淋漓的场景，哪里还有半分的食欲。
沈香苗这个时候，没有犯恶心，已是十分厉害了。
水苏命人将饭菜都撤了下去，只询问道：“让人换些清淡些的菜式来给公子？”
“嗯……”沈香苗略思忖片刻，抬手道：“不必了，既是没胃口，即便做些清淡的来吃，只怕照样也是吃不下，反倒是浪费了吃食。”
“说起来，这段时日繁忙，我是许久没有下过厨了，现在倒是有些手痒，不如去厨房里头，自己做些吃食来吧。”
吴家的厨子虽说厨艺不差，但每个人的口味到底有些不同，沈香苗终究是不太喜欢吃，倒是不如自己下厨来做些吃的。
沈香苗从前无论是在家中还是在府城，隔三差五的总会亲自下厨来做些吃食，这段时日一边照顾卢少业，更是来到这崇州府来查看案子，的确是有段时日不曾下厨，想必也是想的紧了。
“属下陪公子一起去。”水苏说着，在前头引路。
沈香苗在后面跟上。
到了小厨房这边，几个厨娘与厨子正在里头忙活，水苏说明了来意之后，那些人自是十分惊诧。
君子远庖厨，寻常农家的男子即便是也会做些吃的，但家中有妻子的，断然不会动手做这些事情，更别说是有身份之人了。
但到底是身在吴家，见过听过的事情不少，知晓许多人爱好不同，觉得这沈公子兴许便是爱好厨艺这一项，且从前吴如珉交代过，这沈公子不可怠慢，需得有求必应，众人自然也就不不敢不应，也不敢推辞，只将沈香苗引到里头，带着她看里头的各种食材与灶台，更是询问沈香苗想要做什么饭菜，需要什么食材，他们可以帮着打了下手。
有人打下手，且还是经验老道之人，沈香苗自是不拒绝，便低头开始找寻自己所用的食材。
既是现在已经腹中空空，那便需要做些快手菜来。
吴家是大家，吴如珉更是家境殷实，因此这别院里头的厨房中到是食材齐备，沈香苗便选了几样来，来做自己想要的菜。
白灼芦笋，选了那芦笋去根留嫩茎，冷水入锅加些许盐烧开后捞出来摆盘，洒些许姜蒜碎末，浇上用清水、白糖、生抽、香油等烧开的热汁儿即可。
香煎黑胡椒杏鲍菇，杏鲍菇洗净晾干竖着切片，放烧热的锅中慢煎，换面时撒上盐与黑胡椒粉调味，直煎至表面金黄边缘微翘时，便可以出锅了。
秋葵炒鸡蛋，秋葵入睡汆烫切段，同切段的新鲜小红辣椒一起放油锅中翻炒，倒入刚刚炒好的鸡蛋，加些盐调味。
酸辣脆藕，热锅凉油，煸香姜蒜、干辣椒、花椒等，放已汆烫熟的藕片翻炒，加豆豉辣酱、生抽、陈醋、白糖、盐以及红青辣椒段，出锅前放些许葱花点缀。
四道菜完成，配上现成的白米饭，再做了一道菠菜豆腐汤来，便也就可以开饭了。
四菜一汤，沈香苗自是吃不完的，便邀请了水苏一同来吃。
水苏在沈香苗身边时间长了，已是被她当做了家人，从前在沈家那便是同桌吃饭，今天沈香苗邀请，水苏也就没有过分推辞，只应了下来，一同吃饭。