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味香_茶暖【完结+番外】(362)

  “是。”杨氏笑着连连点头,瞧着那杯垫子,爱不释手。

  说话间,沈香苗走了过来,将湿漉漉的手在围裙上擦了擦,道:“差不多快到点了,这会儿都收拾好了,不行就开饭吧。”

  “成。”众人皆是点头,一起往外走。

  路上时,杨氏不由的感慨了一句:“今儿个晌午又能吃着香苗烧的好菜了。”

  “那怕是不行了呢。”张氏抿嘴笑道。

  “哦?这是为何?”杨氏顿时惊奇不已。

  “今儿个,香苗可不曾烧了菜呢,今儿个晌午,吃火锅。”吕氏笑道。

  “火锅?”杨氏越发惊奇了,不解的和沈顺通对视了一眼:“这样新奇的词,到是不曾听过。”

  “等下,吃了便晓得了。”吕氏卖了关子,笑盈盈的搀扶了杨氏往灶房那边走。

  洗了手之后依次坐下,沈顺通和杨氏等人,瞅着张氏与吕氏忙活着往一章奇怪的桌子上端菜。

  说是奇怪的桌子,是因为这好好的方桌中央却有着一个大大的圆窟窿。

  “这桌子……”沈顺通一句诧异的话还不曾说出口,便看到沈福海拿了铁钳端着一个装了炭火的铁盆子出来,往桌子中央放,那圆窟窿刚刚好卡住这炭盆的边缘。

  大家正惊奇不已时,沈香苗端了铜锅,放在了那炭盆上头。

  铜锅里头,分成两份,一份红彤彤的,上头漂浮着红辣椒,一份则是茶色的,里头还能瞧见几只蘑菇。

  “这红油是辣锅,菌汤是不辣的,待会儿谁想吃什么味儿的便往里头放肉和菜,煮熟了自个儿捞了出来,蘸着这芝麻酱吃。”沈香苗大致解释了一通,将芝麻酱的碗和筷子分给大家。

  “这到是新奇。”沈顺通与杨氏咋舌不已,只等着锅里头的汤开了涮菜和肉来吃。

  张氏瞧了瞧门口,小声问了吕氏一声:“铁蛋还没回来呢,要不等会儿。”

  “差不多了,等这锅开了,估摸着就到了呢。”吕氏笑道。

  话音刚落,外头便响起了“汪汪”的狗叫声,接着便是略显急促的脚步声。

  “回来了。”吕氏笑着起身,掀了帘子去外头迎,帮着将铁蛋身上背着的书包拿了下来:“快些去洗洗手,要开饭了。”

  “哎。”铁蛋应了一声,去洗了手之后很快便过来了,冲大家挨个打了招呼。

  外头天冷,又是刚进热屋子,铁蛋一张小脸都红彤彤的,像熟透了的苹果一般,惹人喜欢。

  “来,铁蛋,坐奶奶这边来。”杨氏招呼着铁蛋坐自个儿的身边,铁蛋便乖巧了坐了过去,顺手接过了沈香苗递过来的碗筷。

  锅里头的汤很快便开了。

  第313章 拎不清(三更)

  红油翻滚,瞧着诱人无比,清汤更是散发着阵阵的幽香,令人垂涎欲滴。

  沈香苗便教着大家往里头涮菜和肉,一边帮着大家往外捞,分发到各个人的碗里头。

  菜大家到是比较容易分辨,熟了便好,哪怕一时忘了多煮上一会儿,到是也不怎么影响口感,只是这肉对时间要求就比较高。

  尤其是这里脊肉和鸡肉、猪肝什么的,若是煮的老了,便咬不动了,这肉本身切的也薄,外头血色方退的时候,捞出来吃时正好,鲜嫩爽滑,让人恨不得把舌头都一并吞进肚子里头去。

  起初一直是沈香苗帮着大家捞,这一会儿之后,沈顺通便是发了话:“这如何涮我们也都晓得了,苗丫头别忙活了,赶紧坐下来吃。”

  沈香苗见大家伙的确如同沈顺通所说基本上已是晓得这火锅如何吃,便安心坐下来一起吃。

  大冬日的,围着暖暖的碳炉,吃着热腾腾的火锅,这感觉当真是无与伦比。

  尤其是滋味如此浓郁,麻辣十足的红油火锅,吃上一口便觉得整个嘴巴都火辣辣的一般,却是又有着浓香十足的感受,可以说是越吃越香,越吃越辣,但是越辣又越想吃,越吃便越觉得停不下来。

  这数九的寒冬里头,竟是因为吃这火锅吃出了一身的汗。

  但这身汗却又出的十分畅快,全身上下都觉得通透无比,大有酣畅淋漓之感。

  而菌汤那边,主要是几个孩子在吃,鲜香无比,几个孩子也是吃的不亦乐乎。

  “这火锅当真是好吃的不得了,真是不曾想到还有这种吃法,真是白瞎了活了这般大的岁数了。”沈顺通将一颗包心的鱼丸吞进了肚中,一边砸了砸嘴。

  这话是在赞扬沈香苗的手艺好,到是不曾有什么问题,只是这样孩童一般的话从沈顺通这一大把年纪的老人口中说出,却是令人觉得十分好笑。

  但仔细想想,大家心里头这会儿怕是都是这般想的,不是成了五十步笑百步了?

  众人即便是有了笑意,却也都忍了下来。

  唯独杨氏笑着张了口:“这话却是说不得的,不是说你这话说的不对,而是香苗手艺这般好,往后怕是好吃的菜式和吃食多的很呢,你岂不是往后要时常说这话了?”

  说罢,杨氏斜眼看了沈顺通一眼,低头直笑。

  沈顺通自个儿到是也不好意思的笑了起来,

  众人自然也是哈哈大笑。


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