如乞丐所说，这惠元楼档次高一些，菜名也十分附庸风雅，什么花开富贵，金玉满堂，十全十美，万事如意……让人瞧着是眼花缭乱的，都不晓得这究竟是什么样的菜式，拿什么来做的。
瞧着上头的菜单，方怀仁都不晓得该如何点了什么菜来，就连沈香苗也是有些哑然失笑。
第588章 缘由
这般附庸风雅的，着实是少见的很，但仔细想想，又觉得合乎情理。
这口腹之欲向来让人不齿，此时又是万般皆下品惟有读书高的时代，用上些风雅的名字来，让人都觉得这吃的东西也变得雅致起来，更突显这所在酒楼的高雅。
就譬如上世之时看到的偶像剧一般，同样是一盘菜，若说是炒菠菜，便觉得是农家灶里出来的农家菜，可若说这是红嘴绿鹦哥，便觉得这道菜必定精美无比，是心思灵巧，厨艺高超之人做出来的，富贵人家才能吃到的精致美食。
而且若是论起来，更是觉得这菜名雅致，吃到口中都要多上几分鲜美的滋味了。
沈香苗明白的事，方怀仁自是也知道其中的缘由，也不过多言谈此事，只喊了跑堂的来，按照乞丐所说的那几样菜，一一点来，随后也是如同天然居一般的，随意又多添了几样菜，来比较一番。
几样菜一一上来，样式果然是十分好看，摆盘十分的精美，但吃起来的话，滋味倒是觉得并不如看起来那般美味。
总的来说，这手艺比着天然居的，还是要差一些。
沈香苗和方怀仁放下筷子之时，都心照不宣的略摇了摇头，就连沈福海都砸了咂嘴，道：“这菜式看着和画一般，还以为必定好吃无比，比天然居要好吃许多，可仔细尝尝的话，这滋味倒是不如期待中美味，也不如天然居那边好吃呢。”
“恩。”沈香苗与方怀仁都点了点头。
见他们两个人也赞同自己的观点，沈福海倒是松了口气，觉得这并非是自己一个人这般觉得，心里有了底的同时，倒是越发有些奇怪：“说起来倒是也稀罕了，既是这惠元楼的菜式徒有其表，滋味并不如天然居好吃，为何这边的人却是比那边还要多上许多，而且大都是……”
大都瞧着穿戴都十分讲究，估摸着非富即贵。
沈福海生的高高壮壮，这声音倒是也十分粗犷，尤其是平日里说话大嗓门习惯了，哪怕此时刻意压低了嗓音，可声音还是比着寻常人略大了一些，一些离的近的，不由的都斜眼往这边看。
“三叔声音放低些。”沈香苗小声提醒道。
沈福海察觉到周围异样的眼神，急忙住了口，四下张望了一番，见不曾有人刻意再盯着，这才松了口气，但仍旧还是念叨起来，道：“怎么想都想不明白。”
“这事儿，倒是也不难想明白。”方怀仁笑道，看了沈香苗一眼。
沈香苗也是抿嘴直笑，道：“正是。”
瞧着两个人一副讳莫如深的模样，沈福海倒是越发狐疑：“怎么说？”
方怀仁笑而不语，只看了沈香苗。
沈香苗便开口道：“这里头倒是有几个缘由。”
“天然居虽说是所谓百年老字号，在风清县里是数一数二的名头响，可这老字号有老字号的弱处，方才我们去之时，估摸着三叔也看的清楚，天然居的铺面时日不短，陈列布局都显得略有些破旧，在咱们这些人眼中倒是不妨事，若是在比咱们更富贵一些人眼中，怕是就觉得寒酸了，若是请客吃饭的，宴请的又是重要人物的话，着实觉得上不得台面，更觉得脸面不够。”
“相反，惠元楼这边，铺面大，瞧着敞亮，门面也好，里头也罢，样样都十分精致，自是给人一种上了档次的感觉，在这样的地方请客吃饭，自然也就觉得十分有脸面了。”
“其次，就是天然居这个菜式了。天然居的菜式种类多，滋味也醇厚美味，只是，不晓得三叔可曾发觉，天然居的菜重油重料，讲究的是滋味醇厚，肉多油大的，这样的菜式在咱们这些寻常人口中觉得滋味醇厚，吃起来十分的解馋，可对于那些富贵人来说，平日里各种大鱼大肉原本就吃惯、吃腻了，若是再吃这些重油的菜，怕是食不下咽。”
“惠元楼这边，便如咱们所见，清淡有余，荤素适宜，摆盘又十分精致，自是让人瞧着精致，吃着新鲜。”
“最后，便是这菜名了，天然居的菜名，都是寻常名字，虽说接地气，可却又让一些人觉得略俗气了些，必定也会觉得惠元楼这边附庸风雅的菜名让人觉得精美雅致。”
“这一边是通俗且常见的菜，一边是雅致精美的吃食，若论起脸面的话，三叔觉得哪个更加让人有脸面？”
沈香苗反问道。
沈福海略思付了片刻后，摸了摸鼻子：“我晓得了，这也就是为何惠元楼高朋满座的缘由了。”
“恩，不是还听那乞丐提起过，这惠元楼掌柜的甚是会做人，与周遭其他掌柜的关系处的又好，这生意自是也就不差了。”方怀仁补充了一句。
随后则是饱含深意的看了沈香苗一眼。
关系网大，又十分会做人做事的，若是能和这样的人合作起来做生意的话，必定也是极好的。