“我知道了，你先下去吧。”闫世先听完伙计所说的话，便摆了摆手，示意他下去。
伙计闻言，便也就住了口，快步离去了。
待人走后，这拧着眉头的闫世先神色越发的阴沉，但对闫明宽挨打一事却是只字不提，只愤愤道：“龚茂实那个老匹夫，竟然也参与其中，看起来必定是上次想着来咱们蜀香阁找茬未果，所以想出来这等下三滥的招数来。”
“从上次那姓龚的寻衅滋事便大致能看的出来他的人品了，这样的人怕是往后也不会再安生，还是不能掉以轻心的好，若是下次再有这种事情，断然是不能轻饶了。”沈香苗绷着脸说道。
“这是自然。”闫世先点头，随机对沈香苗与方怀仁拱手：“多谢沈姑娘与方掌柜。”
之所以说下次不能轻饶，而不是这次便要将那龚茂实给揪住，主要原因还是由于这次的事情中闫明宽与八斤也牵扯其中，到底都是他的亲人，怕是沈香苗与方怀仁也愿意网开一面，给他一个面子。
沈香苗看闫世先明白她与方怀仁的用意，心底里头也是默默的叹了口气。
的确如此，她便是这样想的，虽说她是有仇必报的性格，眼里也是绝对揉不得沙子的，但这次的事情，的确是事关闫明宽与八斤。
这两个人对于闫世先来说，是至亲，虽说即便沈香苗要求严惩，闫世先怕是也不会说什么，也会点头应允，心里估摸着也不会对此有所怨言，但毕竟心中有事，分散了闫世先的注意力，这蜀香阁怕是也不能好好经营了，还要沈香苗与方怀仁多花上不少的心思。
到底是合作伙伴，闫世先在蜀香阁一事上是尽心尽力，在分红之上让是多让出来了许多给沈香苗与方怀仁，已是过了仁至义尽的范畴，沈香苗觉得也是可以给个情面的。
闫世先承了这次的人情，自然会越发卖力的经营蜀香阁，而且，这蜀香阁里头闫世先投资占比最大，为了自己的收益，这闫世先必定也不会让这闫明宽再有第二次做这事的机会了。
更何况，闫世先是个公正之人，即便她这次不管这件事情，闫世先也不会放任闫明宽与八斤不管不顾，自然也会好好教育一番的。
所以，综合考虑，沈香苗觉得念在闫世先的情面上，这次的事情，她自然可以不追究了。
方怀仁自是也明白沈香苗的用意，在一旁默默的点了点头。
沈香苗与方怀仁的宽容，自是让闫世先心中越发的愧疚，心里头自是越发的想着将这蜀香阁经营的更好，也好给了沈香苗与方怀仁一个交代。
闫世先想着，是再次对沈香苗与方怀仁作了一揖：“再次多谢二位。”
“此事到此，往后咱们不提。”沈香苗扶住了闫世先，笑道：“这两日蜀香阁新上的鸭血和鸭肠反应如何？”
鸭血和鸭肠，是当代麻辣火锅中十分受欢迎的两样东西。
前者就是家鸭的血，从家鸭身上放了血出来，加了水、少量盐、白酒混合在一起后自然凝固成块，切成适当的片便可以涮了火锅。
鸭血在火锅中涮过之后，细腻、嫩滑，且表面上有稀疏的小孔，挂上这火锅的麻辣汤汁之后，吃起来是麻辣鲜香，嫩滑爽口，而且是百吃不腻。
而且这鸭血味咸，性寒，有补血、解毒的功效，且因为富含丰富的铁元素，极易被吸收，对于治疗贫血、预防动脉硬化等都有十分显著的功效。
在这样渐渐寒冷的天气里头，天气冷却越发干燥，加上为了抵御严寒，大多数的人会穿的厚，更是会烧了炭火类的来取暖，因此却是极其容易上火的。
这就是为何有了冬吃萝卜夏吃姜的说法了，而且这火锅里头大多都是辛辣刺激的调料，来上一个性凉的鸭血，好吃嫩滑之余，对身体也是极有帮助，不至于贪嘴之余，上火伤身。
而这鸭肠，对于当代人来说，更是自不必说，是许多火锅爱好者必点之物，尤其是放在红油汤锅里头煮，煮出来的鸭肠嫩滑爽弹，筋道无比，尤其是上头沾满了那红油的麻辣鲜香，吃起来滋味浓郁无比，好吃到恨不得舌头都吞进肚子里头去。
第824章 心里有数
尤其是从哪红油锅里头捞出来之后，吹上两口凉气，再沾上一些混了花生碎和各种调味料的香浓芝麻酱，再放入口中的话……
麻辣鲜香中带着浓郁的芝麻香味，加上鸭肠本身的脆弹口感，当真是一大美味。
只是这鸭血和鸭肠等类的东西虽说好吃，但在这个养殖业和加工业并不成规模的情况下，想要批量得到这两样东西对于寻常人来说却并不容易。
好在无论是对于古时也好，现代也罢，这有需求便是有市场的，发现这蜀香阁除了自家天然居做菜剩下来的鸭肠和鸭血以外，更是问其他酒楼收购这些东西，那从前给天然居以及蜀香阁这边供应鸡鸭家禽的罗掌柜便也就打起了做这个生意的主意。
给各家酒楼、卤肉店的供家禽前，问了清楚但凡是不要下水的，直接宰杀好送了过去，这样一来，酒楼饭庄方便，罗掌柜这里更是将血和下水留了下来，更是与各村里头卖给他家禽的牵头人更是打好了招呼，到处收购这些，再加上现如今这风清县里头除了蜀香阁里头，旁的地方一般也不用这些东西，这样一来到是也足够蜀香阁用了。