紫苏笑了笑道：“这里每一份都是由不同人烤制的，苏先生且每份都尝尝，看哪一份最得先生喜欢，苏姑娘正等着苏先生的裁决呢。”
苏诚志这才发现每一份都有个不同的数量做了标记，只是这数量有些可怕，整整十份呢，镇国公府在府城居然有这么多的厨娘？！
不过这个念头也只是一闪而过，很快就被他自己给说服了，镇国公府家大业大，就这个别院就有好几个厨娘，更别说还有外面点心铺里的厨娘。
原本苏云朵还以为苏诚志品尝不出肉干的区别，没想到半个时辰之后，紫苏就给她带去了苏诚志的品尝结果。
按照紫苏的汇报，苏诚志这个人还真有些雅趣，当起评判来也是头头是道。
“苏先生每种只取了一小条，慢慢咀嚼品尝，然后用清水细细漱口，片刻之后才开始品尝下一个，有所疑惑或者难以区分的时候他还会回过头来再品尝一二，如此往复方才给这些肉干排好了名次。”紫苏将苏诚志品尝的过程简单地加以描述，令苏云朵很是有些惊讶。
待苏云朵看过苏诚志评定的名次，心头的惊讶就更深了。
虽然苏云朵并不知道苏诚志是以什么标准来评定的这个名次，却发现与苏云朵自己评定的名次一个不差。
“这是我爹评定的名次，这是管家评定的名次，这是你们自己评定的名次，你们看了以后可有什么想法？或者你们品尝以后各有什么收获？”苏云朵将几份评定的名次一一公布，然后笑盈盈地看着大家问道。
苏云朵给大家品尝的时候，并没有预先告知肉干到底是谁做的，而是将大家交上来的肉干与自己制作的还有紫苏制作的肉干以数字为记号再一一发给大家品尝，让大家按照自己的标准各自给这十份肉干打分然后排出名次。
开始的时候，大家以为只是以口味进行排序，在苏云朵的提示下，最终通过口感、味道、和色泽卖相等方面进行评分，经过一番认真的品尝，每个人都评出了自己心目中的最佳以及优劣的排名。
当紫苏公布每个数字对应的制作者，自然有人欣喜，有人羞惭捂脸。
苏云朵那份当之无愧成为所有人心目中的最佳，排在第二位的是紫苏，排在第三位的就有些出人意表了，那是个外表看着最为粗犷的军士，其他人的排名各有先后，苏云朵也就没有说出自己心目中的真实排名，以免让人无法下台。
有了苏云朵那份做比较，才知道烤制肉干并没有他们想像中那么简单，加之在烘烤的过程中，时有烤糊或烫伤的情形发生，接下来的学习就显得认真多了，几乎每个人都向苏云朵提出了同一个问题，那就是如何使用相同的调味料腌制并烤出那么多层次口味的肉干。
既然大家都潜心向学，苏云朵自然倾囊相授，在等待乡试结果的那半个月里，苏诚志每日要品尝数种不同口味的肉干，最后到了几乎见到肉干就想吐的地步，只差避居东升客栈与左氏兄弟做伴了。
第189章 往事
在苏云朵尽心尽力教导肉干制作技艺的时候，别院迎来了一位从京城远道而来的客人。
因为这位客人的到来，陆瑾康再次出现在府城。
这是位年近六旬的老太太，虽然长途跋涉而来，精神却十分矍铄。
据紫苏介绍这位老太太曾经也是陆家的家生子，很小的时候就在陆家那位姑老太太面前伺候，在陆老太太出嫁的时候，顺理成章就成了陆老太太的陪嫁丫头。
那一年陆老太太十五岁，这位老太太同样也是十五岁。
因能说会道又机灵有眼色，故而一向深得陆老太太看重，直到二十岁那年才在陆老太太的坚持下嫁给了陆太太嫁妆铺子里的大掌柜。
陆老太太在她出嫁那日亲手将老太太以及大掌柜一家的身契都交还给她，从此老太太一家都是良民。
老太太的儿子没什么大的作为，就是兢兢业业地跟着她的男人在陆老太太的铺子里当着掌柜，可是她却有个极其争气的孙子，十八岁那年高中探花，昔日陆老太太身边的丫头如今已经是令人尊敬的老夫人了。
老太太因为是陆家的家生子，在陆老太太面前当差的时候只名唤彩琴，嫁入夫家索性就随夫姓了张，如今人人尊称她一声“张老夫人”。
紫苏说起这位老太太的时候，那是满脸的羡慕和敬仰。
想想也是，这个时代若非得主子赏识，一日为仆终身为仆，像这位老太太这样的虽说并非绝无仅有，也定然是凤毛鳞角。
虽然没人告诉苏云朵这位年迈的张老太太为何不远千里从京城来燕山府的目的，待紫苏一一道出张老太太堪比传奇的人生，苏云朵的心里就有了确切的猜测。
这位老太太必定是代陆老太太来燕山府打先锋的！
既然张老太太原本是陆老太太的陪嫁丫环，还深得陆老太太的赏识，自然对那位苏知府苏凌安的长相十分熟悉。
苏诚志的长相除了那双眼睛并不像老苏家的人，那么他的长相应该与苏凌安更为相似些。
陆瑾康也好，老大夫也好，都曾经有意无意地在苏云朵面前提过数次，苏诚志还有跟苏诚志长得有几分相似的苏云朵与京城苏家的人很有几分相似。
果然张老太太在见到苏云朵的时候，就有些激动难耐了，待她远远见到苏诚志的时候，整个人都呆了。