“姑娘要不要在葡萄地里种些蔬菜？”没想到苏云朵这边刚交待完张平安，彭庄头就主动找上门来了。
“正要去请教彭大爷呢。”张平安看了苏云朵一眼，苏云朵微微颔首，于是他很自然地接过了彭庄头的话：“不知往年葡萄采摘以后都是如何处理的？”
彭庄头既然主动找来，自然不会有所隐瞒：“往年葡萄采摘以后，还会在葡萄园里种些蔬菜和豆子，比如青菜、豌豆、青豆这些。这样做自是为了更合理地利用葡萄休眠期间的地，这样做府里能吃上庄子里种出来的新鲜蔬菜，庄子里也能多一个进项，当然更重要的还是为了给葡萄地积肥。”
张平安在葛山村种了几年地，虽然没种侍候过葡萄，虽然不懂以绿养地的原理，其中的意思还是明白的。
“那真是太好了！我正发愁该种些什么呢，彭大爷这一指点，我可就讨得大便宜了！”张平安感激地看着彭大爷，后来索性给彭大爷行了个晚辈礼，然后转向苏云朵道：“姑娘，你看，是不是就按彭大爷说的，在葡萄地里种些蔬菜、豌豆这些？”
一提到豌豆，苏云朵就想起了嫩绿的的豌豆苗，于是一语定下了葡萄地套种计划：“原来的葡萄地，一半种用来蔬菜，蔬菜的品种你们两个人商定，另一半就种豌豆吧。”
彭庄头听了苏云朵的话，不由睁大了眼睛。
十亩葡萄地的一半就是五亩地，种五亩地的豌豆太多了吧！
张平安听了苏云朵的话，则是会心一笑。
苏云朵种豌豆哪里是为了收豆子，却吃嫩豆子，她是要吃豌豆嫩梢。
根据在葛山村的种植经验，这个天气豌豆种下一个月左右就可以开始采摘嫩梢，这个嫩梢只摘取上部嫩梢连带一、二片尚未展开的幼叶，每隔半月左右可采收一次，一季豌豆种下去可以采收七、八次。
现在种下去过了中秋差不多才能采摘，京城在燕山府的南方，冬季应该来得迟些，虽说采不到七次八次，怎么也能采个三次五次。
如今苏家已经不是在葛山村时的苏家了，并不靠卖蔬菜才能过日子，采摘的豌豆嫩梢多半用于亲朋好友之间的迎来送往，或是满足自己的口腹之欲。
彭庄头惊讶归惊讶，却也没有多说什么，作为奴才按照主子的要求把差事做好才是本份。
就这样苏云朵在离开庄子之前，三言两语间定下了葡萄地的套种计划。
第383章 节礼
回到城里已快七月底，虽说离八月仲秋节还有大半个月，可是亲朋好友之间的节礼往来却是要准备起来了。
事实上在半个月前，还在庄子里避暑的陆老太太，就指点着宁氏准备了一批节礼送往秀水县黑水镇的宁家、葛山村的神泉山庄以及柳东林等与他们家走得比较亲近的几家乡亲。
往秀水县送节礼，宁氏在陆老太太提醒之前就已经先开始着手准备，待陆老太太提起，就有些不好意思地拿出礼单请老太太指正，老太太并不因宁氏瞒着她提前准备节礼，反倒耐心指点宁氏，她不怪宁氏瞒着她提前准备，担心的是宁氏不懂人情世故，压根想不到节礼这件事。
宁氏准备的这批节礼并不贵重，甚至还有些寒酸，老太太却从礼单中看出宁氏准备得十分用心，这样的礼单，老太太自是不满意的，却也没有将这份不满意摆在脸上，而是拿起笔来在宁氏的礼单上勾勾划划，硬是在宁氏准备的节礼之外添加了至少两成。
特别是给宁家的节礼，加了许多京城的特产，甚至还特地给宁家那两位老人家送了两支人参。
苏诚志已经认祖归宗，是苏氏嫡出二房的老爷，宁家就是苏氏嫡出二房的亲家，这份节礼代表的就是京城苏氏的体面。
宁氏私下与苏云朵说起此事，既有些羞赧又有些感慨：“不过只是中秋的节礼，老太太就给你外公外婆加了两支人参。京城走礼还真是……”
苏云朵接过宁氏递过来的礼单默默地看了良久，在心里叹了口气道：“若咱们还没认祖归宗，娘准备的节礼自是足够体面了。”
宁氏本就不是个蠢人，苏云朵只一句，就足够让她明白了：“是娘考虑得不周全。”
苏云朵见宁氏一脸的羞愧，心里又有些不忍，伸手握住宁氏的手道：“祖母是个极为周全的人，她身边的嬷嬷办起事来也极是老道，娘多看多学，不明白的直接问祖母，没有什么不好意思的，娘若是将祖母的本事学到手，以后京城又多个周全人。”
宁氏被苏云朵说得笑了起来，此后几乎每日都跟在陆老太太身边观摩学习，进步自是十分神速，婆媳之间的感情也日渐升温。
陆老太太着急回城，就是为了准备节礼，这样的学习机会自然不能错过。
虽说苏云朵一家目前还单独住在华阳街，自从回了京城，宁氏和苏云朵几乎每日都是一大早就带着苏泽睿前往东明坊。
与其说是协助老太太准备节礼，倒不如说是老太太利用这个机会指点她们母女。
准备节礼的过程是繁琐的，好在陆老太太身边的嬷嬷和丫环都是极得用的，一般的姻亲只需按照往年的惯例准备即可。
如镇国公府这样的姻亲，陆老太太特地在往年的基础上提了两成，昭示府里添丁加口。