虽然有些不好意思，苏云朵却没有对此做出解释，而是兴奋地抓住宁忠平询问作坊所在的那个庄子在溪边新建的养鸭场鸭粪的堆积情况。
宁忠平最近一直都在两个庄子与城里往返，为此陆瑾康与苏云朵商议之后，特地各划了半成的红利给宁忠平，宁忠平自是坚决不答应，最后还是被陆瑾康说服了。
自此宁忠平分别拥有作坊和酒坊一成的红利，自是极为尽心，几乎把所有的精力都放在作坊和酒坊上，对两个庄子的情况自是相当了解，这不，开口说来头头是道：“那鸭场虽说才养了半个月的鸭子，积的鸭屎倒是不少。陈庄头可开心了，每日都带着庄子里的人翻车鱼那鸭场挑鸭粪回来沤肥。”
“鸭粪沤肥是为了处理松花蛋除下来的泥灰吗？”苏云朵眼睛一亮问道。
宁忠平点头：“正是。”
苏云朵皱眉又陷入沉思，半晌自言自语地说道：“若是将每日除下来的泥灰挑去鸭场洒在鸭子活动的空地上，一层泥灰一层鸭粪，不知道能不能将那块地给盘成良田？”
宁忠平的眼睛忽地亮了：“朵朵这个法子似乎更切合咱们作坊处理泥灰。沤肥的法子虽说也不错，可是每日出来那么多泥灰，庄子里的沤肥池很快就满了。朵朵这个法子若能成的活，要用到肥的时候，只需到鸭场去挑就行了。”
陆瑾康开始的时候倒不是十分明白，毕竟他连没种过地的宁忠平还不懂农事，不过慢慢地似乎也给他琢磨出点意思来了，不由皱眉道：“这样的话，那鸭场岂不成了天然的大型沤肥场了，会不会臭得不行？！”
臭？那是肯定的。
可是就算不这样做，养了那么多的鸭子，味道本就不小！
只要想起陆瑾康那个庄子刚刚接下苏云朵庄子里那群鸭子之初满庄子的鸭骚味让陆瑾康差点暴走，宁忠平就有些忍俊不禁，半晌才道：“鸭场离作坊远，倒是很少能闻到鸭场过来的味道。”
幸亏那鸭场离松花蛋作坊有些距离，也幸亏在溪边的鸭场建好以后，庄子水面上的鸭子也被移了过去，作坊这边的环境才得以改善。
若不然等顾客上门，虽说是感受到蛋源新鲜，那满鼻子的鸭骚味却也实在有些令人扫兴。
第387章 建议拍卖
葡萄酒在东凌国一直是有价无市的紧俏商品，偶尔有商人费尽千辛万苦从波斯带回那么几瓶，一上市就被疯抢一空，有时还会因抢购生出事故。
这次酒坊上市的葡萄酒虽说只是压榨酒，因品质口感较佳，定价却并不算高，却也要比商人从波斯带回来的葡萄酒价格高出一成，全部用的是细陶瓷瓶包装。
陆瑾康原本的意思将酒坊的压榨酒一次性出空，林二福则建议先只出一成，看看市场追捧的程度再进行后续的销售，并制定了一份详细的销售方案。
苏云朵看过林二福的销售方案，虽说很是赞赏，却也有自己的想法，思忖良久问林二福道：“林总管觉得咱们的葡萄酒可以进行拍卖吗？”
林二福眼睛一亮，真是个好点子！
拍卖价高者得，以葡萄酒在东凌国的受追捧程度，拍卖的价格绝对不会低。
自家酒坊出品的酒，林二福自是品尝过的，而作为曾经的酒铺二掌柜，自然也有机会品尝过波斯来的葡萄酒，酒的优劣自是清楚得很。
东凌国有权有钱的人对葡萄酒的需求量有多大，他更是心知肚明。
就算这次上市销售的只是酒坊中品质较差的压榨酒，林二福却已经预见到火爆程度，这才建议分批上市。
毕竟酒坊的酒数量有限，再要酿酒得要等明年葡萄成熟时。
京城自是有拍卖行的，林二福也有幸参加过几次拍卖会，不过拍卖的都是些古董字画，从未见拍卖酒的。
虽觉得苏云朵提出的拍卖是个极好的点子，林二福的心里却又有些拿不准。
苏云朵能提出这个点子，自然也是做了一些先期的调查，打听过京城有拍卖行以及各拍卖行拍卖的情况，只是以她手中现有的人手自是打听不出这些拍卖行背后的主子。
不过苏云朵心里却清楚得很，在京城哪怕只是开个小铺子，要开得安稳，多少得有点背景，更别说这种一旦拍卖动辄上千上万银子的拍卖行，背后的势力必定不小。
因为不确定，苏云朵提这个建议的时候也是有些小心翼翼的：“我是这样想的，咱们的葡萄酒数量毕竟有限。若敞开销售就算被高价一抢而空，少不得会落下货多价贱的印象，不利于来年葡萄酒的销售。
倒不如这次少卖些，然后隔一段时间办一次拍卖会价高者得。
嗯，每次拍卖还可以推出三、五瓶用琉璃瓶包装的高品质葡萄酒。
我也说不出更多的，更不知拍卖行愿意不愿意拍卖咱们的葡萄酒。”
苏云朵说话的时候，陆瑾康支着下巴一直静静地听着，等苏云朵说完，立马霸气地说道：“有什么愿意不愿意的！林叔，就按表妹说的，趁着葡萄上市放个风声出去，就说五日之后，将在福顺拍卖行拍卖三瓶‘精品葡萄酒’。”
京城一共有三家拍卖行，福顺拍卖行是最大最有名的拍卖行。
从陆瑾康的话中苏云朵猜测这个福顺拍卖行，就算不是镇国公府的产业，也当与镇国公府有着深厚的关系。