自从食品卫生局的人员为温暖的茶叶蛋证了清白后，温暖的生意回暖得很快。
这天，忙了一整晚，才刚刚打烊收拾完后，脑子里又传来：“叮！”的一声。
神出鬼没的系统发声了：“作为未来美食街的领头羊店铺，商品单一怎么行呢？请宿主于明天晚上六点前准备好新款美食，并于当晚12点前成功售出30份，所选类别必须是卤煮与面食的结合，食材必须在系统中购买。”
“限定了种类不说，而且还要求明天晚上六点前就要开售？距离现在，时间还不足24小时？”
“难度虽然有，但相信以宿主的能力可以完成。”
好嘛，对我还挺信心。我谢谢你哟！
“收到宿主感谢，么么哒！”
伴随着那“么么哒”温暖的脑海里烟花四散，一片喜气洋洋。
温暖：呵呵……
第15章 肉夹馍
时间紧迫也就算了，而且食材还必须得从系统这里购买，真的很怀疑你是不是拿任务做借口卖东西。
好吧，例行吐槽之后，温暖开始思考着要卖什么东西。
系统的任务要求，新款食物必须要是卤煮和面食的结合，难道是想让她实践下自己得到的两项践能？
华国美食即多且杂。面食与卤煮结合的美食也有不少，不过限于时间问题，不能选择太生僻的，免得大众短时间内不好接受。
“系统，把你的卖菜界面打开，我想看看食材。”
必须要从系统这里购买食材，而系统卖菜又以贵闻名。温暖这几天虽然赚了点小钱，但依然不敢放手胡买。先看看品菜，边看边考虑卖什么东西吧。
很快，温暖的意识海里便浮现出了几行菜单字样：蔬菜豆制品、肉禽蛋、水产海鲜、水果。
先从蔬菜豆制品这里看起吧：
玉石豆腐：20元/盒、五香豆腐干：5元/块……
一块豆腐干都要5元一块，那至少也得卖10元以上吧？虽然说相对算便宜了，但是温暖不太想卖豆腐干串。
再看看肉禽蛋类：除了普通的牛羊肉之外，还有熊、虎、豹子等珍稀动物的肉，这且不算，间中居然还夹着恐龙肉！！！看得温暖小心肝突突直跳。
这个系统也真坑人，这种肉且不说价格贵得离谱，就算她买得起，也不敢作死得去卖。
把那些珍禽猛兽排除，温暖决定还是在普通的肉里挑选吧。最后，她的注意力落在猪肉一栏上。意识海里的照片上是一头浑身长着黑色飘逸长发……哦不，是长毛的猪。旁边写着：纯天然散养拉雅黑毛猪：100元/斤。
“拉雅黑毛猪？和拉雅红茶是一个产地？”
以前村子里也有养猪的，杀年猪的时候，温暖的父亲去帮过忙，分了点猪肉回来。那种自家养的猪肉质非常的香，随便做做都好吃。
再后来，家家户户条件好起来了，周围的建设也是日新月异，村里再没人养猪了。
市场上那些打着土猪名头，价格比普通的猪肉要贵上许多，但是口感远不如她以前吃过的好。
许是想到了小时候的事，温暖对拉雅黑毛猪多了些期待。100元一斤的价格，比起其他的肉类来说，也还在能承受的范围内。
“拉雅黑毛猪生长于拉雅山下，放养长大，只食山间植物，不经任何人工伺养。猪肉味道鲜美，营养成份高，有美发亮发功能，长期食用，能让您的秀发如猪般飘逸美丽！”
系统介绍之余，居然还不忘弄几句广告语。只是在温暖听来，别扭无比。哪个女生愿意像猪一样飘逸美丽？虽然拉雅长毛猪的毛发确实很漂亮……
决定了，肉夹馍！面食和肉最佳的组合方式，拥有悠久的历史，即能当点心，又可果腹，受众面广。
以前逛学林美食街的时候，温暖最喜欢买的小吃就是肉夹馍。既然要卖美食，当然要卖自己喜欢的喽。
肉选定了拉雅黑毛猪肉，面粉自然也不能少喽。
“系统，你应该也有面粉卖吧？”
既然给了制面技术，面粉肯不会少。
“有，非转基因、纯天然有机面粉10元一斤。”
虽然比普通的面粉贵了一点，但是10元一斤的价格在系统的菜单里可算是低价亲民产品了。
“面粉先给我来10斤，拉雅黑毛猪带皮后腿肉来10斤。”
“10斤面粉100元，拉雅黑毛猪肉10斤1000元，共计1100元，请确认。”
“确认。”
“叮，交易完成，已自动扣款。”
就买了这点东西就花了一千多块钱……果然，多赚钱才是王道！
比起卤蛋，卤肉的工序要更为复杂一些。虽然有技能和经验在手，但没有实践过，温暖有点放心不下。
晚上，她索性也不睡觉了，开始进行试做。
肉夹馍的名字来源于古汉语“肉夹于馍”。做法也分好几种，最有名的是用白吉馍做成的“腊汁肉夹馍”。此还有肉燥子夹馍，即肉燥子里头加食腊。以及自成一派的潼关肉夹馍，即热馍加冷肉。
想了想，温暖决定做潼关肉夹馍。
首先将处理猪后腿肉切成大的四方形，浸泡出血水后，再反复清洗干净，放到锅里焯一遍水，煮开浮末后，过掉浮末，捞肉、倒水。而后再重新加入清水，大火烧开，放入香叶、桂皮、花椒、酱油、盐等各种大料，转小火慢炖三小时。