宋丁香掏出一张身契在他面前晃了晃，道：“王妃的人？”
齐掌柜愣住了。
宋丁香又道：“要我把这段时间你每天卖几件衣裳，多少荷包帕子，多少绣扇，分别是多少银子，得利多少说出来吗？还有饭庄与当铺，你们是不是觉得我从没去过铺子，就真的什么都不知道了？？这县城里大多都是我的人，你们做了什么，第一时间就能传到我的耳朵里。其实今年喊你们来就是想看看你们到底合适不合适，不合适的自然也不会再让你们回铺子了。”
这三个人都愣了，其他几名掌柜的也愣了。
“你们是不是觉得我一个乡下女人什么都不懂？其实要说起来做生意，你们还真的得喊我一声姑奶奶。我早就看过你们的账本子了，原本就想发作，后来琢磨着还是让你们都过个好年，也看看这正月里你们能不能有点儿长进。可惜了……”
被点名的三名掌柜的噗通跪在地上，汗出如浆。
孙掌柜挤出一脸苦笑道：“姑奶奶，可是我那是当铺，这当铺……”
“当铺怎么了？当铺在灾年赚的更多，你真的当我傻？不过你们也别着急，我的人已经去铺子和你们家里查看了，看看你们到底有几个账本子，到底吃了我多少银子！”
这几个人真没想到，他们来这里报账的工夫，眼前这村姑就已经派人去他们家里和铺子里搜查了。这顿时让他们毛骨悚然起来，就连脸上的肌肉都不由自主的颤抖。
早知道如此，就，就绝对不会因为那是王妃要买铺子，为了巴结上王妃就给自己签了身契呢。原本以为这破地方王妃总不会来查账，而且周一诺和宋丁香又是俩乡下来的，估计屁都不懂。
可谁知道，这宋丁香竟然是如此的雷霆手段！
宋丁香：我的地盘我做主！！！再也不想去京城了！！！
周一诺：再让我们去我就辞官！
宋丁香：你是不是傻？
周一诺：？？？QAQ
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第76章
三名掌柜中饱私囊被直接裁撤, 不但要求填补了所有账目漏洞, 还被直接丢进了大牢。
剩下的几个掌柜的都紧绷了神经, 夹紧了菊花闷头做事。他们总觉得进自家店的所有人都是所谓“县主的眼线”，不但办事积极了，而且笑容也多了。
废话，万一被人说生意不好是自己不爱笑怎么办？这县主可不是好伺候的, 那几个多年老掌柜不就是觉得县主啥也不懂贪了些……嗯，多贪了点儿，所以就被下大牢了吗？
据说他们从牢里出来，还会被县主发卖掉，那也太可怜了。
其实这些掌柜的大多都会贪一点儿，只不过都是很小的零头。宋丁香看出来了但是并没有说，不好说什么水至清则无鱼, 贪本就是人的一种本性，只要不过分, 她并不介意用那点儿零头当做给掌柜们的奖赏。
因为就算你抬高了工钱，他们还是会贪。
宋丁香解决了掌柜们的事儿, 一手准备着招聘新的掌柜，一手调了自己的姐姐和弟弟暂时代管那几个店铺。
宋玉兰拿着宋丁香给的三十道新菜的菜谱试做了之后直接上任了，上任第一天就打了个广告……一整个月菜品八折，新菜免费试吃, 办理会员赠送罐头或者酱菜等各种活动，直接把饭庄弄的热闹起来。
因为怕人手不够，宋丁香还在将军府的下人里专门调了几个小厮和几个婆子过去帮忙, 据说这一天到晚能忙的脚不沾地，宾客满堂，散座一天能翻七八次桌呢！
宋玉兰自从合离了，孩子也送去读书之后，整个人的精神头都好了不少。现在哪怕是从一个小小食肆去管理一个大饭庄也毫无怯意，从上到下管理的井井有条。
最后宋丁香干脆就雇佣她当饭店的大掌柜，至于那个小食肆？直接把宋丁香教出来的大厨提成了掌柜，倒是皆大欢喜。
至于两个成衣店，因为已经过了最热闹的时候，暂时让弟弟宋虎头帮忙照看，她对成衣店还有点儿别的想法，一时半会儿暂时不打算做出什么改动来。
不过当铺却是要好好整理了。
当铺的几个库房堆积了满满的东西，金银玉器瓷器也就罢了，还有不少旧衣服成箱成箱的对方在墙角，有的年数久了的甚至都发霉了。
宋丁香眉头皱的死紧，带着珍珠和方氏一起去对当铺这些年的账本。
死当的东西需要整理出来，活当但是过期了也没有人赎回进入死当期的也整理成一份，剩下的活当则按照时间长短分门别类。
他们脸上都带着大口罩，这口罩还是宋丁香专门让珍珠做的，全棉布，洗的软软的，中间还用棉花夹了一层细细的木炭。毕竟这种仓库常见累月不见阳光，粉尘极重。这些粉尘又夹杂着霉气，很容易造成过敏或者呼吸道的疾病。
古代人不知道这些，可是宋丁香却十分在意。哪怕作坊里处理羊毛的那些汉子婶子们也都每人带了个口罩，只是没有木炭罢了。