管事的着急，艳红心里也急的很，当初她为了进贺家的铺子，不光立下豪言壮语，为了取信于人还将身契自卖给贺家，若是她再做不出来……艳红抬头看了一眼那管事，万一真把她卖到窑子里去怎么办？
贺管事凶神恶煞，“看什么看，还不赶紧的试！”
艳红吓的一哆嗦，当即赶紧动作，可三番两次的试验她已经有些绝望了，她是有点手艺，可凭空她也做不出来啊。
“贺管事……奴婢……啊！”
艳红还未说出口求饶的话便被贺管事一巴掌掀翻在地，他咬牙切齿道，“还记不记得你进贺家铺子的时候怎么说的，嗯？”
“贺管事……”艳红捂着脸带了哭腔道，“他们宋家的确就是这么做的呀，我亲眼瞧着她们从那袋子里取的配料，那袋子里的配料我都记下来了啊，我也不知道为何做不出那口味来啊。”
贺管事一听便觉得无望，心中气愤难当，他伸手扯着艳红出了后厨扔到后头院子里，“跟老子说说当初怎么应承的？嗯？你豪言壮志说自己能成然后撺掇我将原来的几个师傅都辞退了，现在你跟我说做不出来了？”
“她今日就赏给你们了。”贺管事朝着院子里几个小厮道，“别弄死了，明日还得指着她研究配料呢。”
艳红大惊，连忙求饶，“贺管事，求你给我一次机会！”
“给你一次机会？”贺管事挑起她的下巴道，“没那金刚钻别揽瓷器活！老子现在就给你机会。”
贺管事说着拖起眼红便往屋里去了，不一会儿屋里传出艳红的尖叫声。没一会儿贺管事提着裤子出来，几个小厮得了他嘱咐高兴的跑进去了，而贺管事则穿戴整齐准备将之前撵走的几个师傅请回来。
谁知道到了对方家中才听说，几个老师傅被人请走了，至于去了哪不知道。
贺管事暗暗咬牙，暗恨自己当初不该听了艳红的蛊惑，不该被个破鞋勾搭两下就将人都撵走了，当初好歹先让艳红试试再说，怎么当初就鬼迷心窍了呢？
那几个师傅以前也是做吃食生意的，但是被贺家挤兑的破了产，家里也没几个人了，也是为了活命才在贺家铺子干下去，谁承想突然来了一个姑娘将贺管事哄的五迷三道当即便将他们辞退了。
他们本以为此生再无着落，打算拿着剩下的一点养老银子去乡下度日的，没想到宋家食铺的上了门，不光与他们签了契约每月拿银子，还让他们有住的地方有人伺候，并且承诺过了年新铺子开张，由他们掌厨新铺子，而且他们不是以下人的身份，而是以主人的身份，他们也能从铺子的利润里头抽成！当然如今的院子是宋家暂时给买的，等日后他们拿了红利还了宋家的钱这院子便能是他们的了，这样的好事这辈子都难找到。
三个老家伙今年都快五十了，没想到还能有这去处。宋家食铺他们知道，城里好些乞儿都被收拢起来，给饭吃还教他们本事，这都是大好事。
如今他们也到了宋家铺子，三个老家伙当即暗暗发誓绝对不会背叛宋家食铺，并且告诫亲人千万不能乱说话，也甚少去贺家铺子那边转悠免得让贺家发现他们来了宋家食铺起了波澜。
而贺管事找不到原来的大厨，只能回去与主家商议而后主家也派来几个主厨加上艳红一起研究配料，可惜一连几日都不得法，而此时五家贺家食铺生意越发的惨淡。
贺管事急的火急火燎，也越发的看艳红不顺眼，觉得都是她才让他如此倒霉，若是他继续任用以前的大厨好歹还能维持生意，如今换了人口味越发的不对，生意也更加的惨淡了。
贺管事生气便折腾艳红，这让艳红不由的想到当初在陈幼恩身边的日子，那时候的她就是陈幼恩的出气筒，高兴了弄她，不高兴也弄她折磨她。好不容易哄了陈家老爷将她身契弄了出来又跑到京城还进了宋家食铺，本以为日后能找个更好的靠山，没想到徐容绣是个记仇的人还是个不容人的，瞧着她好看就寻个由头将她打发了。
可贺家呢，贺家简直是第二个陈家，如今她想跑都没那么容易，卖身契都被贺管事在衙门走了程序了。
被几个小厮轮流糟蹋的时候艳红的心里是恨的。她恨陈幼恩，恨徐容绣，也恨眼前这些嬉笑着不将她当人看的人。
贺管事又一次进后厨的时候艳红忍不住便哆嗦一下，贺管事面色阴冷，“还没调配出来？”
闻言艳红抿了抿唇，而后往几个大厨身后躲了躲，这三个大厨今年都四十多岁了，他们奉命前来研制辣鸭货虽然味道也行，但是离着宋家铺子的味道差的太远了。来贺家食铺的客人大多是底层的穷鬼，买不起宋家的鸭货便来买贺家的给家里人打打牙祭，至于真正的有钱人家来买过一回尝过味道便再也不肯来买了。而且贺家食铺也上了排骨米饭，可他们弄不出酸菜来，客人根本不买账，至于麻辣烫因为底料的原因客人也不满意，吃了一次便吆喝着说不来吃第二次，一来二去生意越发的不好，每日剩下的菜色也全都倒了。鸭货大冬天的倒是能多放些日子，可隔了几日味道越发的不好，于是越发的不好卖。
贺管事将今日份的鸭货送出去，看着下人将昨日剩下的倒掉，心疼的都要滴血了。长此以往下去，这铺子非得关门不可。