做品尝?不行,就算是只吃两口也不行--皇上的饮食起居乃是国家大事,小阿哥们同理。
做围观,自己逛?先不讨论“安全第一”的问题,认出来皇上他老人家的人第一反应是给他行礼,然后呼啦啦跪倒一大片。
…………
大好的日子,两天美食假期,亲朋好友欢聚一堂,快乐开怀,文武大臣和家人好友们尽情地探讨不同的美食观点,结交各位美食大家,长辈们都和老亲老友们谈笑风生,都好像回归童年一样。
媳妇儿“加班”。
“大闲人”父子四个从美食节回来,站在宫后苑的池塘边,面对残荷秋波,心情和这秋天的落叶一样,耳边似乎还回响着美食节的鼓乐声。
中午的太阳无声地照耀世间万物,八目相对,无声。
三只长嘴尖耳、腰部细长的蒙古细犬,两只黑色,一只白色,和他们的幼小的身子一样长的尾巴依后腿而下垂,尾尖卷曲,学着主人的样子注视着池塘,无声。
小小的奶花猫趴在一块石头上,不注意看极为容易让其他生灵忽视它。身上的花纹和老虎豹子一样,每顿的食量是大狗一样大,却怎么也吃不胖,是猎苑里头最凶的猫儿的后代,善于隐藏行踪,猎苑里头的长颈鹿都怕它的父母。
它无意识地瞪着泛起涟漪的池水,可爱无比,无声无息。
“阿玛曾经答应你们额涅,下厨给她做饭。”皇上沉默片刻,想起一件他能做,且非常有意义的“大事儿”。
小阿哥们--震惊。
阿玛今儿被不能吃到美食节的美食刺激大发了嗷!!!
作者有话要说: 水德,金木水火土配五德,五正色。每个朝代都选一个,宣称某某某王朝因为受德于五行中的一德,受命于天成为天子。
间色,正色的混合色,比如粉红色,对比正色是卑下的颜色。紫色除外,紫色是被古代一个皇帝非常非常喜欢紫色,非紫不穿,穿成高贵色。
蒙古细犬,很可惜的一个猎犬种族。现在大多被当成肉犬,数量稀少。中国从英国引进的进口品种,没有本地猎犬和国人的默契和亲近。
第115章
小阿哥们睁大眼睛,张着嘴巴, 呆呆地望着一脸“坚定”的亲阿玛。
一脸的不敢置信。
阿玛您确定您今儿不是被刺激大发了, 突发奇想?
亲阿玛打定主意, 说做就要做。
先带着儿子们回来坤宁宫寝殿用一杯酸奶垫肚子,老老实实地午休。
小阿哥们被亲阿玛“淡定”的架势弄得一脸懵, 睡了一个时辰起来后,发现阿玛给他们选了一身儿新的“儿童装”,颜色鲜亮活泼,款式简洁大方,布料舒适柔软……一股子闲散透顶的气息扑面而来。
嗷,阿玛这是被打击大发了, 要做彻底的闲人了幺。
这个带帽兜的外套, 没棱没角,毫无气势威严,和亵衣亵裤的区别何在?
小阿哥们对着镜子里的自己小胖脸皱巴。亲阿玛穿着一身儿白色休闲服, 瞧着打扮的好像世纪小萌娃的宝宝们, 心里感叹一声。
香香软软, 穿着小花边蝴蝶结的小闺女,会有吗?
…………
“瞄--”。
小奶猫的叫声响起, 把沉浸在各自思绪中的父子四个唤醒。宝宝们醒过神来,后背一凉。不知道亲阿玛眼里的“遗憾”从何而来,害怕亲阿玛又给他们找出来更加闲散不成样子的衣服,乖乖地跟着阿玛用完午食。
乖觉的内务府可能早就猜到皇上在美食节上会有的遭遇,今天特意给喜欢吃鱼的皇上炖了一份拆烧鲢鱼头, 加一份鱼脍。
“鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。世人吃鱼,杜甫先生当年吃完鲂鱼应该很愉悦,吃完后不忍心,但还是要吃。”
亲阿玛用着拆烧鲢鱼头对儿子们讲道理,“大鱼吃小鱼小鱼吃虾米,人类吃万物。可以说人类是地球的主人,也可以说地球万物供养人类。我们要尊重生命。”
小阿哥们举着小汤勺用着清炖鲢鱼汤,木木地点头。
亲阿玛要“亲自”下厨炖鱼汤?
阿玛是肯定不会炖鱼汤的……。
案板上铺有一层白纸,预备用来吸取切食物时流下的汁水,但刀工高超的厨师,不仅能把食物切成细缕状,白纸上也不沾分毫汁水。
吴儿脍缕薄欲飞,未去先说馋涎垂……运肘风生看斫脍,随刀雪落惊飞缕,唐宋人给这门刀工取名叫“斫脍”。
只见菜刀在厨师手里欢快的吟唱,快捷如风,鱼块化作均等的极薄之薄片,似蝴蝶翩翩起舞,似雪花纷纷飘落,落到青花大瓷盘中。
生鱼片像蝉翼般薄,口感轻如纱,入口即化,是为“脍缕”。糯米酒、橙片、柠檬片、芥末,豆豉酱、蒜汁、生姜醋饮……或者萝卜葱汁。芥末和酱醋杀菌,生姜暖胃,葱酱既可去腥解臊,又没有芥未固有的冲鼻剌激味,鲜香爽口,令人胃口大开,食欲倍增。
被这番刀工惊艳到,又被亲阿玛食用鱼生的姿态吸引,小阿哥们一边用着自己南瓜小米粥、大虾蛋羹,一边吞口水。
饭后散步,酒足饭饱的父子四个逛到宫后苑,沐浴秋风。