他跟唱戏词似的，表情无比丰富生动，惹得余秋都忍不住笑了：“说正经的，你跑来干什么呀？”
何东胜示意自己拎着的口袋，朝她点头：“上去再说。”
等进了医生办公室，他才从口袋里头端出个小小的铝锅。
盖子一掀开，浓郁的香辣味扑鼻而来，余秋看着那红汤，惊讶地瞪大了眼睛：“肥肠面？”
何东胜冲她点点头：“尝尝吧，味道有点儿辣，你就着这个汤吃。”
说着他又从包里头拿出个罐头瓶，里头装着的赫然是猪肺汤。
余秋这下子可真是满头雾水了，忍不住疑惑：“你哪儿来的面跟汤？”
“去看了个老朋友。”生产队长轻描淡写道，“刚好他在喝酒，我就顺带着打包了点儿拿过来。放心，猪下水不要票的，也便宜的很。”
余秋立刻想到了楼下的那一家，下意识地压低声音提醒何东胜：“刚才那个老头儿，他们家是副食品店的。”
何东胜笑得眉眼弯弯，调侃余秋道：“怎么？你害怕他们家给小鞋穿？咱们有什么好怕的，店里头不就是卖着糖、肉、水果跟烟酒吗？你一不抽烟二不喝酒三还会自己做水果糖，你怕他们做什么？”
余秋有点急了：“不是我怕他们，我是担心他们家会找你麻烦。”
没听到儿子一个劲儿的念叨，10块钱能吃好大一桌席面了，赔了何东胜10块钱，他家能咽下这口气才怪。
何东胜眉眼弯弯，露出了两颗酒窝：“我不得罪他家，他家也不会给我送肉啊。光脚的不怕穿鞋的。怎么，你想吃红烧肉？好办，我保证明天还给你送红烧肉来。”
余秋要跺脚，这人怎么跑题呀？现在重点是红烧肉吗？现在重点是不能得罪当权派。
再说明天哪儿来的红烧肉，别看今儿杨树湾宰了头肥猪，全村2000多号男女老少呢，压根就不够分的。
别以为他不知道杀猪是有指标的，就是按农民自己养的土，他们也没有权力决定什么时候杀。这些猪得上交给国家。
何东胜笑得意味深长：“国家不收死猪肉啊，这么大的一头猪，有个三灾两病不是很正常的吗？”
余秋吓得够呛，感觉这人才是狗胆包天。居然敢光明正大地打猪的主意。
她赶紧咽下嘴里头的肥肠，紧张地看了看办公室门口，压低声音道：“老是死猪的话，人家肯定会怀疑的。病死的猪跟杀死的猪肯定不一样。”
何东胜眼睛都笑弯了，她调侃余秋：“那就看你怎么想办法了，小秋大夫，杨树湾的禽畜也归你管啊。”
余秋直接翻白眼：“我可管不过来，我管生不管死，我才不杀生呢。”
说话的时候，她往嘴里头狠狠塞了口面条，然后吃到了肥肠。
号称不杀生的小秋大夫吃得无比欢快，哎哟喂，这肥肠面可真是一绝。
何东胜忍不住闷笑出声，挨了余秋一记白眼。他憋住了笑，安慰愁眉苦脸的小赤脚医生：“别担心，没人管的。”
余秋疑惑：“怎么就没人管呢？交上去的猪都是有数的。”
何东胜就是笑：“剩下的就没人管了呀。”
余秋开始犯糊涂，反应不过来：“那为什么没有人杀猪？”
何东胜就是笑，也不说话。
小秋大夫恍然大悟，因为穷啊。
猪是农民重要的财产，在粮价低廉几乎卖不出钱的现在，各个生产队就指望着养的猪卖了钱好换生产资料。在这种情况下，农民又怎么舍得杀猪吃？杀了猪卖给谁？拖去自由市场偷偷卖，简直是冒着割脑袋的风险。
何东胜掰着手指头盘算：“队里头还有些猪，看看后面，立冬、小雪、大雪都该吃肉好好补补。”
余秋急得不行：“哪有那么多猪可以杀？你们不过日子啦？后面要花钱的地方多了去。”
何东胜叹了口气：“今年猪还是养少了，明年多养些猪仔，就不愁没得肉吃了。”
余秋吸溜了口面条，赶紧接话：“那你们有足够的饲料喂猪吗？”
现在就是买猪饲料都要有饲料票。这也是为什么粮管所的油糠那么受欢迎的一个重要原因。
“我想的就跟养鸡养鸭子一样，把猪也赶上山去养。”何东胜跟余秋算了笔账，“山上有草有野果，可以省下打猪草的精力。”
余秋却皱眉头，迟疑道：“这样容易长寄生虫的。”
这也是为什么后来大规模禽畜养殖都采取工厂化生产的最主要原因，可以用最低的代价生产出相对最健康的肉制品。
何东胜倒是不慌：“我想的是将这些都弄到松树林里头去养，松树本来就能够分泌杀菌素，猪在里头就不太容易生病。”
还有一条，他当着小赤脚医生的面没好意思提。
他听农科站的技术员提过，那个松针含有生育酚，公猪母猪吃了容易发情，生的仔儿都比旁的猪多。
“哟，你们在说什么养猪经呢？”助产士站在办公室门口笑，自己推开门进来。
看到余秋手上的面条，她忍不住吸了口气，“哎哟，可以呀，这面做的。”