也没多贵，正常的买了回去，再弄点菜就可以吃了。
比自己蒸一锅出来合适。
因为这个，所以东姝的生意还算是不错。
人来人往，偶尔的还会排起了队。
从中午11点到13点，两个小时时间，东姝馒头坊的生意就没断过。
过了13点，中午的这个饭点过去了，人也便少了起来。
东姝上午一共蒸了六屉馒头，几乎全部卖掉了。
如今就剩下自己最开始学习的那一屉的十几个。
东姝原本也没想着卖，只想着自己吃。
结果，李小刀过来，想买两个回去吃。
中午他们肉铺也忙的很。
大家或是买了晚上回去吃，或是中午稍稍弄一点，就着酒。
所以，肉铺也忙。
“行了，拿着吃吧。”东姝给包了四个大馒头，然后递过去，没收钱。
邻里邻居的，对方昨天晚上还搭了自己点筒骨，东姝自然不可能一点表示也没有。
邻居之间，一来一回，关系也容易拉近。
李小刀也没客气，嘿嘿一笑，然后又跑回去了。
中午结束之后，东姝继续和面，面和好了之后，就等着发酵完成，然后蒸好了上屉。
趁着这个时间，东姝去了一趟后街的杂货店。
杂货店里面什么东西都有。
包括各种调料，还有工具之类的。
东姝过去，将自己需要的卤肉调料全部买了回去。
然后，又去买了些其它的生活用品。
一直等到面差不多发起来的时候，东姝这才回来。
馒头坊旁边的那一户是宋婶子带着小孙子开的一个小铺子。
平时卖卖花生瓜子什么的，顺带着卖点凉茶。
算是挣个糊口的钱。
看到东姝大包小包的回来，宋婶子还抻着脖子问道：“这是出门了啊，你买了啥啊，这大包小包的，莫不是……”
宋婶子一边说，一边笑着拿眼神往馒头坊里瞟。
宋婶子以为东姝这是为了讨好肖心莲，所以大包小包给买的东西。
毕竟在街坊邻居的眼里，原主只有对肖心莲十分大方。
“买了点调料，想试着看看，能不能把祖上传的手艺再捡起来。”东姝大大方方的回了一句。
宋婶子听完之后还愣了一下。
之前她倒是听原主念叨过，什么祖传的卤肉手艺。
但是，就是听着说说，又没真的做出来过。
所以，如今看到东姝买了调料，才会愣住了。
“这，这靠谱吗？”宋婶子下意识问了一句，问完之后觉得不太好，这才不太好意思的补了一句：“那个，婶子就是好奇。”
“总得试试吧，我最近脑子里总能想起之前爷爷跟我说的事情，所以决定先试一试，如果不行，就不坚持了。”东姝也没介意，正常的解释了一下。
见宋婶子那边来了生意，东姝高声吆喝了一句：“那我先进去了啊，婶子。”
第1340章 大郎，该喝药了6
宋婶子那边来了生意，也顾不上东姝这边。
东姝回家之后，先去看了看面发的怎么样了。
对比上午的时候，还差了一点时间。
东姝也不急着现在就去揉团，然后上屉。
而是先把调料都放到桌上，整理了一番，又看了看智脑上面的一些操作流程。
把流程看过了之后，东姝又脚步匆匆的去了后院看了看那个原主家祖传下来的坛缸。
之前就是简单看过，所以并没有注意到，坛缸里面还另有乾坤。
坛缸的中间，其实是可以放碳火的。
然后是一圈厚厚的瓷器隔离层，把火与放卤子和肉的位置分隔开来。
这样的话，坛缸不需要放到火上加热。
只需要正常的放碳火，然后就可以保证足够的温度。
保证一天下来，卤肉都是温热的，这就足够用了。
既然决定要重振卤肉事业了，这个坛缸东姝也得给搬出来。
虽然很大，原主又瘦弱一些，但是东姝力气大啊。
再加上，原主其实也不算是特别矮，大约有175左右的样子。
所以，只是瘦一些，摆弄这个大坛缸还是轻松的。
将它拿出来，里外好好的洗涮了几遍之后，便放到一边开始进行晾晒。
坛缸是有盖子的。
只是这个盖子，好像是在耳房的杂货里。
东姝过去把这个盖子找了出来，然后洗干净了。
接着才去前院看看自己的面发的怎么样了。
洗干净了手，按了一下面。
松软弹绵。
发的正是时候。
可以开始揉团，然后上屉。
准备晚上的这一波生意了。
有了上午的那一波操作之后，下午的这一波，东姝就顺手多了。
原主可能力气不够，所以一次能揉的大面团不多，但是到了东姝这里，一下子来一盆面，都是轻松的揉搓，然后弹按。
面团在东姝的手里，就像是突然有了生命一样。
泛着微微黄的面团，带着干面粉一起，来回在空气之中弹跳。
东姝的手很有力，也很稳。
不停的揉搓，按弹，然后再将面团弹起来，抻直之后，再揉下去。