一楼为大堂，二楼为包厢，三楼为VIP房，三楼包房要求用餐最低消费为白银一百两。
明思将开张之时定在酉时，一是考虑到她自己脱身的时间，而也是想到初五“破日”也是各家团聚之时。
今日开张本不为盈利，而在造势。
各家老少爷们也是在家中用餐之后，才会出来找乐子。
大汉重文，士子皆好风流。
如今白玉楼名声不响，也许他们对这张贵宾卡并无太大兴趣，但能让自己留下墨宝扬名一番，定然是有兴趣的。
至少白玉楼的装修风格也是迥异他人，看起来也并非低俗场所。
人总有好奇心，对新生事物也会有本能的好奇。
有些自持身份的虽未必存了参与之心，也会来好奇一观，看个究竟。
明思此番的目的，便是要吸引一些有身份的人，若有了这些人参与其中，那就更有助于打响白玉楼的招牌。
长达半月的宣传，加上白玉楼风格特殊的装修格调，明思相信应该是可以吸引到一些目光。
毕竟这样一个时代，夜生活也是相对贫瘠的。
天天去逛百花楼，就算有钱足够消费，也是会腻味的。何况那些世子大夫们也不是想去就能去的，真有身份的人多少也会顾忌一些脸面。若无正事，也没有天天去泡着的理由。
今日以“墨宝会”为噱头打开名气，日后则以评书联播为特色，加上白玉楼独一无二的豆腐宴。
也许能在众强环立的大京，争得一份立足之地。
到底最后能达到什么效果，明思心里也没有多少底。
戌时中还差一刻，马车停在白玉楼的后巷。
看不到前方的情形，只听得里面似有阵阵人声，一楼灯火通明，二楼两侧八个包厢也都亮起了灯火。
这样看来，情况应该不错。
同阿刁相视一笑，两人从后面单独的小楼梯直接上到三楼。
这里单独留了一间视野较好的VIP包房。
坐定朝下隔帘探去，只见二十多桌皆是满满当当，不时有惊异赞叹之声传来。
对面二楼包厢中也是人影绰绰，不过大多只三五人，少数一两个包厢中席位才满一些。
相比大堂的热闹，却要安静得多。
正面高台之上，也摆好了数张长案，文房四宝皆陈设齐全。
坐定片刻，方师长聘任的掌柜便上来了，眼里是抑不住的喜色，“少东家，酉时三刻大堂便满了，眼下二楼包厢也已满了。也有些客人问这三楼包房，小的照少东家的话回了，说是明日三楼才待客。”
明思含笑颔首，“辛苦掌柜了。”
掌柜笑道，“做生意的就怕不辛苦，小的倒愿意天天这般辛苦，愈是辛苦才愈是好呢。”
明思笑了笑。
掌柜又道，“这时辰也差不多了，下面也有客人问及。舞文弄墨的差事，小的可不在行。还得劳烦少东家下去主持。”
明思颔首起身，原本她也是打算自己出面的。
掌柜呵呵笑着，在前引路，明思同阿刁跟着朝外走。
这半月阿刁将胡须蓄起，咋一看老成了好几岁，脸也遮了大半，又换了身蓝色劲装扮作护卫。同先前的长随摸样大相径庭，倒也用不担心被人认出。
走到门口，掌柜忽道，“对了少东家，我看今日咱们这楼里应是来了些大人物。”
明思顿住脚步“哦”了一声，“可知身份？”
掌柜点点头，又摇摇头，“礼部侍郎家的二公子三公子邀了其他几位官家公子要了一个包厢，还有京兆尹指挥使家的公子也邀了些校尉兵爷——”
明思止住他，“你说的大人物是谁？”
掌柜有些苦笑，“小的却也不知，只是有些猜测。酉时才开张，有位公子便带着几个下人进来了。却是带着风帽，小的也未看清容貌，不过看那气度定然不是寻常人家。究竟是哪家的，小的也不知晓。后来小的去了厨房，出来后听知客说又来了一老一少两位公子。瞧着气势也是不同，但小二眼生，也不认出是哪家的。小的几个包厢都去拜会过，可这两个包厢皆是下人出来应付小的，也未看清楚里面究竟何人。”
明思细细听完，“无妨，来者是客，不知道身份也不打紧。咱们是做正当生意的，只要有客来那就成了一半。对了，客人对菜式反应如何？”
掌柜立时笑意满眼，“若说这个，就请少东家放心了。从酉时起，咱们厨房就没歇过气。大多要的都是咱们的新菜式。小的也走了几圈，客人们皆是称赞。也有猜咱们这豆腐是如何做出的，却没一个猜得靠谱。”
掌柜说完，呵呵而笑。
明思心中大石落了一半，不再多问。楼下已有客人喧嚣询问，三人便加快了步伐下去。
走到楼下，掌柜当先一步朝众人拱手，“今日多谢各位捧场，咱们少东家已经来了，还请大家伙给几分薄面，稍稍静一静。小老儿笔墨不通，这‘墨宝会’就请咱们少东家为大家主持。”
听得掌柜的一番话，整个大堂便安静下来。
二楼有些包厢也将竹帘卷起，朝下看来。
明思含笑从楼梯上缓步而下，到堂中站定，朝众人做了一个拱手的团礼，“鄙人方世玉，感谢诸位今日捧场。”
席间也有恍惚听过“方世玉”其名的宾客，甚至还有一位盛德楼的旧人。