茶居的小厮为每一个还站着的客人适时地送来桌椅，并送上一碟小点心——制作精美的蛋糕。大家一边吃着从未见过的美味点心，一边听书。
王文宣此时哪里还有心思吃东西，可怜他几十年来一直苦读四书五经，何曾听过这等情节紧凑、跌宕起伏的故事，只听得津津有味、欲罢不能时，说书先生却道：“欲知后事如何，请听明日分解。”
王文宣正叹气惋惜间，忽听身后一阵筝响，大家闻声看去，平地处不知何时已摆上了茶桌，十二名气质高雅的茶艺姑娘，正在悠扬的筝曲的伴奏下，动作优美地开始了茶艺表演。纤纤玉指拂流水，阵阵清香扑鼻来。这红茶的茶艺使用了功夫茶具，比起绿茶茶艺来步骤更为复杂，动作更是好看。饶是那些常流连于归园茶居的老客，都看迷了眼，更不要说王文宣这种从未见识过的菜鸟。十二个相貌出众、气质如兰的姑娘就在眼前，可王文宣却生不出一丝一毫的亵渎之心，他只觉得焦虑浮躁的心，就在这如行云流水般沏泡中被荡涤而净。
待到茶艺表演结束，每人手上都端到一杯茶后，归园茶居三公子之一的陆宝成，出现在雅茗居的二楼，大声对众人的光临表示欢迎，宣布归园茶居开业，并宣布了接下来的活动——茶道座谈和吟诗作词，并说明，今日每位客人关于茶道的高论和所作之诗词，茶居将出资刊印成书，公开出版。
这可是扬名立万、流芳千古的好事啊！在场的无论是有名还是无名的文人雅士们，都个个脸上露出兴奋之色。而这个消息对作官无望的王文宣来说，更是一个机会，他端着茶碗的手都有些抖动，决定等会儿要好好表现。
一场热闹的茶道座谈会开始了：
“某认为，茶道，就是品赏茶的美感之道。”
“茶饮具有清新、雅逸之天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，合乎‘清静、恬澹’之求，合乎‘内省修行’之思。”
“茶是灵魂之饮，以茶载道，以茶行道，以茶修道。”
“茶人之意在乎山水之间，在乎风月之间，在乎诗文之间，在乎名利之间。”
……
喝茶在这时候还是有钱有闲人的事，而其中最喜欢喝茶，也最懂得喝茶的，便是在座的这些文人雅士们，他们多多少少对茶都有一定的认识。有道是，“灯不拔不亮，理不辨不明”，即便没有认识也不要紧，前面有人抛“砖”，原本对茶之一道模模糊糊的人，在前面如此多的启发下，对茶道的精髓渐渐的明晰起来，也悟出一两句为“玉”的高论来。便是王文宣，也在老师张昱鼓励的眼光中站起来，说了一两句论茶之言。
最后主持者陆宝成总结道：“唐时高僧皎然曾有《饮茶歌·逍崔石使君》一诗，诗云：‘一饮涤昏寐，情思朗爽满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。’诸士今日所论，更使我等明白了何为茶道，即可归纳为四个字：和、静、怡、真。”
“和、静、怡、真？”众人都陷入沉思。
有人问：“何为和、静、怡、真？”
陆宝成从容道：“和，即茶道之核心。亦是儒、佛、道三教共通的哲学理念。《周易》中的‘保合大和’、‘保合大和’，即是指世间万物皆由阴阳所构，阴阳协调、保全大和之元气以普利万物才是人间真道。儒家‘中庸之道’即为中和思想，和是中，和是度，和是宜，和是当，和是一切恰到好处，无过亦无不及。”
“静，是茶道修习的必由之径。老子说：‘至虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复。夫物芸芸，各复归其根。归根曰静，静曰复命。’庄子说：‘水静则明烛须眉，平中准，大匠取法焉。水静伏明，而况精神。圣人之心，静，天地之鉴也，万物之镜。’老子和庄子所启示的‘虚静观复法’是人们明心见性，洞察自然，反观自我，体悟道德的无上妙法。茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵虚静的心境，当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候，你的心灵便在虚静中显得空明，你的精神便在虚静升华净化，你将在虚静中与大自然融涵玄会，达到‘天人和一’的‘天乐’境界。”
清风拂来，绿柳摇曳，大家坐在湖山秀水之间，听陆宝成说着茶道，静静体会，都觉深合吾心，频频点头。
“怡，是茶道中茶人的身心享受。‘怡’者，和悦、愉快之意也。茶道为雅俗共赏之道，它体现于平常的日常生活之中，它不讲形式，不拘一格。突出体现了道家‘自恣以适己’的随意性。同时，不同地位、不同信仰、不同文化层次的人对茶道有不同的追求，无论什么人都可以在茶事活动中取得生理上的快感和精神上的畅适。”
“真，是茶道的终极追求。此‘真’，不仅包括茶应是真茶、真香、真味，环境即应为真山真水，挂的字画最好是名家名人的真迹，用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，还包含了对人要真心，敬客要真情，说话要真诚，新静要真闲。从而达到修身养性、品味人生之，真心互见，放牧天性、全性葆真的目的和境界。”
“本来我等前面所论，还比较散乱，不成系统。经陆公子这一概括，如神来之笔，起到了画龙点睛的作用啊！陆公子不愧为茶居之主，真深得茶之趣也！”名士中一老茶客道。