关灯
护眼
字体:

重生八零:极品亲戚都爱我_借我裤衩【完结】(534)

  许念念无奈的饿道,一个个都把她当成娇气包了。

  怀孕是不能太累,但也不至于连道菜都做不了。

  她真是又幸福又无奈。

  简直就是幸福的累赘。

  “你自己做?”赵妈惊讶:“那哪儿成,不行不行,回头老爷回来了,准得骂我。”

  “不会的赵妈,等会儿爷爷吃到我做的菜,一定不会生气。”

  许念念软软的撒娇,赵妈立刻心软了。

  那倒是,要说美食这一块,赵妈就没见有谁能比她做的好吃。

  “那行,就这一次啊。”赵妈严肃的道:“你需要什么食材,我去买。”

  见赵妈同意,许念念赶紧把需要的材料都说出来。

  赵妈没一会儿就把许念念需要的食材买回来了。

  那鸡确实很新鲜,还带着毛扑腾着呢。

  还好赵妈会杀鸡。

  她亲自拎到院子里杀好了处理干净,这才拿来给许念念。

  赵妈还打算帮许念念打小手。

  许念念会用到溪水,自然不能让赵妈在场。

  撒撒娇,赵妈就被她哄出去了。

  赵妈出去后,许念念捂着脸羞耻的笑了。

  她以前也不是爱撒娇的人,前世摸爬打滚,准确的说,她压根不喜欢撒娇。

  自从有了爱她的家人后,她发现自己撒娇的次数越来越多了。

  渐渐往靳御说的娇娇女方向发展了。

  把赵妈弄出了厨房,许念念才开始做菜。

  处理好的鸡把皮去掉,抹上盐和香油,放在一边静置,等着盐和香油入肉。

  接下来,她开始把香菇和红枣以及火腿切成丁,生花椒叶洗干净就行。

  为了保证鲜味,香菇不能放的太多,也不能太少,适量就好。

  红枣是为了增加食材的清甜,不能让甜味蒸发太多出来。

  所以一个红枣,许念念只放了半个。

  香菇丁切的比较大,红枣则切成了碎末状态,花椒叶洗干净就行。

  第457章 (4更)

  姜片和葱段也准备好。

  把这些弄好之后,许念念才把鸡拿出来。

  鸡是一整只,开了肚,内脏一律不要。

  先把姜片放下,贴着鸡肉的内部的肉,再把花椒叶放在鸡肚子里铺上一层。

  铺好后,把香菇丁和火腿丁放进去,然后把红枣碎末均匀的撒在上面。

  紧接着放葱段,再把花椒叶盖在上面。

  整体弄好,许念念才用溪水调了盐和水淀粉,不多,均匀的撒进鸡肚子里。

  水淀粉能锁住肉的水份,能让鸡肉吃起来更加鲜嫩可口。

  还好赵妈切开鸡肚子的时候,没有全部弄开,只是从鸡腹挖了一个大孔。

  弄好这一步骤,许念念松了口气,这玩意儿是真复杂。

  包了一肚子料的鸡放好,许念念又拿了水淀粉均匀抹在鸡肉外部。

  找来让赵妈买的荷叶,将鸡肉完整的包起来。

  包了好几层,担心会漏出来,她还用线拴了死结。

  搞好这些,许念念才把之前准备好的胶泥敷在荷叶上,然后放进灶炉的最下面,生火烧起来。

  还好厨房里还有个废弃的老灶炉。

  忙完这些,许念念已经满头大汗了。

  累倒是不累,就是热的慌。

  流蓉包最重要的是包,也是鸡肉。

  按着菜谱的步骤,把面粉和鸡蛋搅匀倒在锅里,摊成一张巨大的薄饼。

  想到家里人口多,许念念多摊了两张饼。

  做好这些,许念念出去客厅休息了一会儿,等着鸡肉烤好。

  随着时间的过去,差不多两个小时左右,许念念才进了厨房。

  把鸡拿出来,敲开外面的泥土,慢慢拆开外面的荷叶。

  荷叶刚打开,那股逼人的香味瞬间弥漫出来,离得最近的许念念感受最深。

  椒叶的麻香味,混合着香菇的鲜美,以及红枣粉点缀出来的清香,葱段的香,各种香味杂合在一起,让人光是闻着就口舌生津。

  太香了,这股味道。

  许念念闻着都觉得受不了,馋的口水流。

  能让她一个做惯了美食的人馋的口水流,用奇味珍馐来形容不足为过。

  半成品都有这种味道,要是整个流蓉包做好。

  许念念光是想想口水都要流出来了。

  是的,没错,流蓉包里,最主要的就是鸡肉。

  所以这道鸡复杂的制作过程,只是为了给流蓉包做调料。

  赵妈还在外面打扫卫生,闻到厨房里飘出来的香味,忍不住咽了咽口水。

  这丫头又在做什么?

  与此同时,靳御和靳瑞阳也跟着踏进家门。

  刚一进来,靳瑞阳就被这股味道给吸引了。

  “好香,谁在做菜?”他忍不住问。

  靳御挑了眉,这还用问吗?

  肯定是他媳妇儿。

  不听话的丫头,居然闲不住又跑厨房去了。

  靳瑞阳也瞬间反应过来,这家里除了许念念,还有谁能做出这么美味的菜品来。

  没一会儿,老爷子和靳南希也回来了。

  闻着这香味,都顾不上问许念念咋又跑厨房了。

  一个个坐在客厅沙发里,翘首以盼的望着厨房里忙碌的身影。


小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 年代文