装到盘子里面之后,白诺还撒上了葱花点缀,一盘色香味俱全的红烧鱼就成了。
白诺用同样的方法也做了红烧排骨。
白诺会做很多菜,但是就是没有做过宫保鸡丁,只是看别人做过,但是现在阿煜想吃,点名要这个,白诺只好硬着头皮上了,整鸡砍成小块,装到一个大盆子里面,放盐,白酒,鸡蛋还有面粉搅拌均匀上浆之后,又拿了一个小碗倒了面粉和水搅拌成了水淀粉加入酱油搅拌均匀以后放到了一边备用。
白诺照着印象做这道菜,第一步,先加入比炒菜多两倍的油烧到六成热之后倒入鸡块,等鸡肉失去水分变得紧实的时候捞出。
第二步,白诺炸了一些花生米。
第三步,锅留底油,爆香了辣椒——因为没有干辣椒了,放入姜沫蒜末爆香,然后倒入鸡块,倒入调好的酱汁,翻炒均匀出香味的时候,才把花生米给倒进去,翻炒均匀之后又撒上一点芝麻才出锅。
依旧是用葱花点缀。
宫保鸡丁装了整整两个盘子,一出锅,整个厨房都散发着香气。
胡明袂就在门口抱着手看着,香味飘进了他的鼻子里面,勾起了他的馋虫,说起来,他也一天都没有吃过东西了,现在闻到香气,肚子一下子就打鼓了起来。
听见自己肚子里面居然发出如此不雅的声音,胡明袂的脸一下子就黑了,见白诺没有注意到,才松了一口气。
“哇!”这个时候,马车声在院子里面响起,胡明袂一回头就看到一个小子肩膀上斜挎着个布袋子,飞奔下了车,然后朝他——准确点说是厨房跑了过来。
一跑了进来,那小孩子就立马凑到了宫保鸡丁前面,狠狠的吸了一口,然后用手拿起一块放进嘴巴里面,吃了之后才能说道,“姐姐做的就是好吃。比大娘做的还要好吃。”虽然大娘做的也说是宫保鸡丁,但是都没什么味道,远远不如姐做的。
而陆英还有另外一个女人也都下了车。
“二爷!”陆英见了胡明袂,身长而立站在门口,走了过去低声问道,“可还有大碍?”
“无碍!”胡明袂淡淡的说道,“以后叫我大哥就好。”
“姐姐,你做的真好吃,还有,刚刚那个哥哥会武功,他答应我教我学武!”陆英还想说什么,但是被白煜的欢呼声给打断了,见白诺看了过来,只好闭嘴了。
“不要耽误功课!”白诺淡淡的说道,“出去吧,我还要做饭呢,你想吃的红烧鱼,红烧排骨都做好了,把它们拿到堂屋里面去!”
而刘大娘也走进了厨房,想要帮忙,但是白家的厨房都不算大,屋子里面三个人,门口还站着两个,一下子就显得很狭窄了,于是白诺就全部把他们都赶走了。
没人了之后,白诺匆匆炒了个青菜,把刘大娘叫了过来把冬瓜瘦肉汤端过堂屋里面之后,白家就开饭了。
白煜高兴的坐在椅子上,阿婆还有刘大娘也都坐在了一边,大家正准备吃饭的时候,白煜大声的说道,“等一下,人还没有齐。”
大家奇怪的看着他。
白煜噔噔的跑了出去,把在门外徘徊的胡明袂和陆英两个人拉了进来,按在了椅子上,“还有两个哥哥,现在齐了,大家吃饭吧!”
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胡明袂跟着白诺是想干嘛?
第85章 085 住着他的房子就要给他房租
胡明袂已经好久都没有这样吃过一顿饭了,这样一家人围在一起吃饭,有多少年了呢?好像从娘亲去世之后,他就是一直一个人吃饭了,那个时候,爹也会偶尔来看看他,但是更多的时候都是胡明袂自己吃,从爹也跟着娘亲一起去了之后,胡明袂就再也没有感受过温暖了。
所以像是今天这样一家人吃饭他还是这么多年来的第一次,不过人家是一家人,他和陆英是个外来的,所以,这种场面多少让胡明袂有些不舒服。
而且,这家人好像也没有什么等级观念,一个下人也跟着一起吃饭,而且这个下人也毫无感觉,在边上吃的津津有味,时不时的就给那小子夹菜。
这顿饭大家吃的都挺高兴的,尤其是白煜,时不时的就听见白煜说这个好吃那个好吃,没有人不高兴,除了胡明袂,因为不是很习惯,所以就没有多少胃口了。
“哥哥,你不喜欢吃姐姐做的饭菜吗?”吃完了晚饭,饭桌上的锅碗瓢盆都还没有收拾的时候,白煜看着胡明袂问道,大家的碗筷旁边的骨头都挺多的,但是胡明袂的就格外的少。
虽然他还不认识这个哥哥,但是这个哥哥长的真的好帅气啊,他好喜欢哦,所以,白煜就格外的关心胡明袂有没有吃饱了。
要是还没有吃饱,或者说不喜欢姐姐做的菜,那他就亲自去做给这个哥哥吃,一定要让他吃饱了。
可是姐姐做饭很好吃啊,为什么这个哥哥不喜欢吃呢?看,陆英哥哥就很喜欢吃,陆英哥哥是这里吃了最多的人了,比他们所有人加起来的都多呢。
“我不是不喜欢吃!”胡明袂猛然的就撞进了白煜的眼睛里,愣了一下,淡淡的说道,“我生病了,所以没有胃口吃东西。”
“那我给你煮个白粥吧?”白煜十分关心的看着胡明袂,“姐姐说生病的时候喝白粥是最好的了,喝了白粥病很快就会好了的。”