辣白菜是赵三明前几天做的，当时还没下雪，不过打了霜冻。
当天早上吃早饭的时候赵三明为了迎合青梅的喜好，越过门口看见被霜裹了一层的白菜叶子，就笑着随口念叨了一番酸辣白菜炖菜做汤炖鱼如何如何美味。
天地良心，赵三明虽然做饭的手艺还可以，可此前真没这么贤惠到连辣白菜都会做。
他只是在别人家吃过，又听人吹牛的时候吹过。
要说为什么第一次早上给青梅做的蔬菜肉丝粥那么好吃，还是因为赵三明出来单独过日子后太懒，每次就给自己胡乱煮点稀饭粥啥的。
为了不单独做菜，做粥的时候赵三明就琢磨出了那些乱七八糟一锅炖却十分美味的做法。
可他都说出来了，还说得青梅馋上了，于是当天青梅就洗了坛子砍了白菜，还去跟人换了辣椒面之类的材料，往家里一堆，要求赵三明做辣白菜。
有拳头威胁，牛又是自己吹出来的，没办法，赵三明只能硬着头皮上。
知道青梅对食物特别看重，要是他做坏了浪费了白菜，铁定要被收拾，所以动手之前赵三明还去找了亲娘学习一番，先把理论知识学到了，回来后才胆战心惊小心翼翼开始动手。
辣白菜几天后就能吃，昨儿晚上赵三明偷偷摸摸去开坛子尝过，确定自己没搞砸，这才欢欢喜喜回屋找青梅邀功。
昨晚上青梅听了很高兴，虽然没露出笑脸，可看她拿出来的食材多了许多，赵三明就知道她是高兴的。
吃了早饭，外面天色还很暗，厚重的铅云里大片雪花飘飘扬扬不停洒落下来。
这天色，也不好估摸时间，按照青梅在末世里带过来的经验看，这会儿也就七点多。
大冬天里一下雪就没啥活儿干，为了节省粮食，大家伙都窝在家里睡大觉。冬天里一般都要十一点多才陆陆续续起床，直接就吃午饭了。
青梅穿上棉衣，戴上兔皮帽，踩着垫了乌拉草的鹿皮靴，再围上一条白净的狐狸毛围脖，整装完毕，捞起麻绳拎上借来的铁锹就拉开门板掀开门帘出去了。
做鞋子衣服被褥之类的技能，都是这年头姑娘家必须会的活计，青梅有原主的记忆，请了屯里擅长熬皮子的老人把自己得的兔子狍子等皮给硝好，仗着力气大，三两天就把这难做的鞋子帽子给做好了。
脖子上的围脖是江燕子做的。
当初青梅给她套了两只狐狸，一红一白，红色的狐狸不好找，是青梅想着让江燕子明年开春嫁人的时候能用上喜庆色儿，这才特意费了不少功夫才套到的。
说是红狐狸，其实偏黄，肯定没有火红的那种，还带杂色。
可这年头，能让自己身上穿着打扮带点鲜艳的颜色，已经是很让闺女姑娘们羡慕的事了。
江燕子一看就知道青梅是怎么的打算，感动至极，拿了皮子硝好，紧赶慢赶，先就把白狐狸的皮给做成了围脖跟手套。
前几天青梅从山上忙完回来时，江燕子就把才做好的白色围脖手套送给了她用。
青梅不会客套，对方真心实意的送了，青梅也就收了，这两天下雪，刚好用上。
因为出门是要砍柴，青梅就没带手套出门，可双手往衣袖里一揣，还是很暖和的。
以往青梅是很讨厌冬天的，可现在青梅却不讨厌了，甚至还有心情欣赏雪景。
出了门，院子里堆了一夜的积雪又有些厚实了，青梅仰头看了看房顶，想着待会儿回来的时候就把房顶的积雪推一推，于是回头朝门里交代：“院子里的雪暂时不用扫，等我回来还要弄房顶上的雪，到时候一块儿扫。”
收捡碗筷的赵三明高高兴兴“哎”了一声，还心情倍儿好的废话了一句让青梅注意安全。
青梅当没听到，颠了下手里的铁锹柄，孩子气地故意朝空中哈出一口热气，看着雾气迅速消散，这才往院子外面走。
路面的雪还一片平整，青梅是踩上它们的第一个人，吱嘎吱嘎声中，蓬松的雪被一下下踩严实，脚印踩过的地方，雪都从雪白变成了半透明的冰。
走出去一段路，青梅回头看自己的脚印，很喜欢这种安静的游戏。
大岗屯里没有水井，冬天要喝水都必须去河里凿冰挑水，所以往村口这条路是一定要扫干净雪的。
堆积了一夜，村口小路上也只脚背那么厚一层，是昨晚才堆上的。
这会儿时间还很早，屯里安静得很，连大黑大黄都被牵进了屋里呼呼大睡。
一路上理所当然没有遇到任何人，青梅脸不红气不喘，一路走到林子里，往昨天找好的方向直线前行。
路上青梅一双眼睛探照灯似的左右逡巡，发现有兔子跑过的痕迹，就上前小心翼翼用麻绳弄个套。
雪地里最容易抓的就是兔子，因为它们习惯来回都走那一条路，若是能在雪地上发现一排单向的脚印，往中间下个套子，回头很快就准能把那兔子给套到。
虽然地窖里攒了许多腊肉，可从末世过来的青梅还是喜欢抓住一切机会搞食物。
一路下了好几个套，终于到了目的地。
那是一丛长了至少二十多年的灌木，根系在地底下盘根错节，别看它长在地面的枝桠最粗壮的也才大拇指那么大，可地下的根系却有碗口粗的像瘤子似的结。