麦奶奶哪能不明白孙子的担心，她一口保证：“一山，你放心，奶绝对不给你拉后腿。”
麦奶奶想得开，知道大伙儿吃得舒心，才能干活更用心。反正孙子有钱了，不用计较块儿八毛的肉钱。以前会算计，还不是穷闹的。算计不到更受穷。
麦一山只好把做饭的事交代给奶奶。
第二天，麦一山一大早去荒地翻地捡石头和草根，很快帮忙的人在家吃过早饭也来帮忙。麦奶奶去菜市买了一大块肥中带瘦的肉回来，打算按照孙子说的炖大锅菜，多放肉。
麦妈看到婆婆提着一大块肉回来，忍不住问：“妈，不过年不过节的，你买这些肉干嘛？”
麦奶奶直接给儿媳妇下命令：“今天家里来人，等下你帮我做饭。”
“来啥人，干啥呀？”麦妈一头雾水。怎么家里有事，丈夫没跟她吱一声。
事到临头，麦奶奶才解释：“今天人家帮一山盖大棚，咱得做菜招待人家。”
麦妈不高兴拉下脸说：“现在用着我了，怎么赚钱的时候不想着我？”
还是在埋怨儿子不给钱。
麦奶奶能让吗，立马怼她：“谁让你这当妈的不着调，还能怪一山。你干不干？你要是不干，以后不让一山给你养老。”
麦妈憋屈地说：“干，我干还不行吗，我真是欠了你们麦家的！”
她还没硬气到不让儿子养老。麦妈倒是想让贴心的闺女养老，可是女婿得愿意才行。
这年头除了没儿子的人家，才让闺女养老。那些有儿子的人家，不管孝不孝顺，还真没几个非得让闺女养老的，都怕说闲话。
麦奶奶回头叹气：唉，怎么让一山摊上这么个妈！
十几个大男人一起上，整地好整。虽说全是用头和铁锨挖地，但是速度真不慢，半天下来，就整了一大块地。麦一山一看，今天应该能整完，明天就可以张罗盖大棚。
麦一山：“还是人多力量大，我看今天一天，地就能整完。”
田向国问：“一山，那明天不就能建大棚了？”
“嗯。应该能。”
三十多岁的建军哥插嘴问：“一山，你看你年龄不大，怎么脑子转这么快，赚钱的法子是一个接一个。我们就不行了，除了种地，没别的来钱出路。”
“人家一山可是高中毕业生，比咱强，咱几个上学都不多。”...
今天来帮忙的，都是在家种地没有工作的人。一年到头，基本全指望地里那点出息。可惜他们这里人均地少，交了公粮后，地里根本没多少赚头。一年辛苦劳作下来，也就能混个吃喝。如果想有余钱，平时不忙了，就得出去做点零工，算是赚钱门路。可是做零工来钱不稳当，有时能赚，有时赚不到。所以，这些人的日子不算好过。
来帮忙的这些人里，除了田向国，其他人家庭条件都不怎么富裕，一家子生活全靠种地，一直没翻身的机会。要不看麦一山赚钱了，想来跟着来学学。
麦一山早已知道这个哥哥们来的目的，他也没藏着掖着，笑着说：“我这也是没办法，谁让我没考上大学。各位大哥，如果你们想的话，跟我一起干也可以，只要不怕亏钱就成。如果怕亏钱，来年跟着我学也行。”
种家常菜，一般大家都会种。可是怎么建大棚种菜，还是需要些技术。比如怎么控温、浇水、施肥等，肯定跟露天种菜不一样。
其实，如果麦一山接着种西瓜，说不定他们跟风种一茬。谁想到人家一山能耐，又搞上不熟悉的大棚，他们只能干看着。如果看今年冬天卖菜的收益不错，他们或许能豁上积蓄，跟着大干一场。
看不到收益，谁都不敢往里投钱，要是失败了，日子可是更不好过了。
麦一山也是农村出来的，他哪能不了解这些人的心思，肯定是怕赔钱，暂时不敢跟着种菜。不过，他倒是没再劝，而是帮忙出了另一个法子：“你们家里不是都有菜地吗，不如弄点薄膜回去，在家弄个小棚试试，算是积累点经验，等明年想种的话，也能心里有点数……”
“在家种小棚的话，用的薄膜少，还不用另外垒墙，花费较少。如果等冬天冷了，可以多盖几个草帘子啥的给菜保暖……”
麦一山说得大家都心动了。
“这样能行吗，菜不会被冻坏吧？”
“头一年多种点耐寒的菜，少种不好种的。”
“说的也是。”
众人七嘴八舌地讨论起来，商量今年要不要跟着种点。说不定种上点，跟一山说得一样，到年底菜贵了，还能跟风卖上一些菜，赚点钱好过年。
田向国已经动心，打算回去跟他爸说一声，就来跟麦一山这里买点薄膜，再跟他学学怎么盖大棚，回头看看自家怎么弄。
快到晌午头了，麦一山招呼大家去家里吃饭。
建军哥：“这怎么好意思？”
他们来帮忙，但都是抱着学一手的心思来的，哪里好意思再跟着一山回家吃饭。
“去吧，去吧，我奶都准备好了，你们要是不去，家里的饭菜不就剩下了，一定要家去吃饭才行。”
到了家之后，麦一山找到脸盆，让大家洗手吃饭。