店内卫生已经打扫干净，原料也进了不少货，根本不用她操心。
“在后厨做工的都招满了，掌柜的和小二还没定，我觉得这事得你来我不敢乱拿主意。”秦小宝也坐下来，面上浮起暗红，“有个从宫里出来的姑娘，叫云岚，我觉得还行。”
那云岚原来是梁淑妃宫里的，陛下大赦天下后，她也出宫了。
由于上了年纪，说了几门亲事对方都没看上她，她一气之下就自己出来找活干。
“你让他们何时过来看结果。”苏绾唇角微弯，“这边店你做主，掌柜、小二还有其他人，你招进来就得以身作则，我只每月过来一次。”
云岚也出宫了，还以为她跟着梁淑妃去了兴南。
真是她的话，这边的人事自己就不太好插手。
跟云岚算不上是好朋友，但也打过交道，该回避的还是要回避。
自己若是什么都管，也会让秦小宝形成惯性思维，有事就找她。大事自己拿主意小事他来定，既能让他有责任感，又能让他意识到不能偷奸耍滑。
有责任感，他才会重视而不是敷衍了事。
正好，也算是自己给他的一个试用期。表现合格日后继续合作，表现不好，自己重新招人亲自管理，也不费什么功夫。
还能从他的管理中，获得一些经验让自己避免再出错。
“我让他们明日过来看消息。”秦小宝激动抬头，“你放心，我一定会把铺子管好。”
苏绾微笑点头。
开张的日子已经定下来，明天开始试营业，她想吃的糕点也写了口味和用料交给秦小宝，就看做出来如何了。
他在后厨待了九年，口味上应该能把握。
“那你先忙，我去兰馨坊。”苏绾起身往外走，“第一批糕点做出来，记得送给我尝尝。”
“放心，我会安排好的。”秦小宝起身送她。
苏绾撩开帘子出去，许尚书一家的囚车刚好经过，跟在后面去看热闹的百姓，无不拍手称快。
她摇摇头，径自往兰馨坊的方向去。
回到兰馨坊，外边又开始下雨。
昨天被撞坏的窗户已经修好，被刀剑砍过的座椅全换了，看着像是什么都没发生过。
苏绾拉开椅子坐下，小二送来昨天的销售记录，玉质兰心卖出去不少，最多的是暗香浮动，竟然卖出了一百多份。
看罢销售记录，她想起自己约了牙行的东家一起吃午饭，招呼秋霜一声，起身下楼。
东蜀缺少棉花，两国允许通商后，盯上棉花的人一定很多，自己得打听清楚行情。
牙行的商业信息最集中，也更方便自己筛选。
跟牙行的东家约在附近的醉八仙，苏绾上楼要了包厢坐下不久，约好的钱东家匆匆赶来。
“苏姑娘。”钱东家坐下喝了口茶，笑道，“你想知道什么，在下知无不言。”
“棉花即将采收，今年可有汴京的商户下去收购棉花，官府有没有出文说不准民间买卖？”苏绾淡淡抬眸，“北梁一年的棉花产量大概是多少，收购价格是多少。”
“有几个想要做棉花生意的。”钱东家放下茶杯看她，“北梁一年的产量大概四十万斤，能卖去东蜀的大概二十万斤，一斤的收购价是四十五文，东蜀那边的商铺一斤卖一百二十文。”
“官府是否准备出公告，不准商户买卖？”苏绾也喝了口茶示意他点菜，“都有哪几个打算做棉花生意。”
“官府目前没动静，想独揽这门生意的目前就两个，一个是原九门提督的大公子，另外一个是锦衣坊的东家。”钱东家轻笑，“姑娘也想插手？”
苏绾含笑点头。
原九门提督判了三年牢狱，罚没所有家产，大公子哪来的银子抢棉花的生意。
怕是背后还有人。
锦衣坊是北梁最大的布料和成衣商，他家的人脉和能力都是一流。
棉花属于紧俏的农副产品，若是官府突然下令，所有棉农收获的棉花都必须卖给官府，商户提早入场必定损失惨重。
最稳妥的办法，是跟官府合作。
看来，自己还是去一趟北境比较妥当，正好宋临川也差不多该到汴京。
苏绾打定主意，等菜上来了边吃边了解，北境负责收购棉花的几个人的底细，了解北境各府州县的主政官员喜好。
一顿饭吃完，她想打听的消息也掌握得差不多，招手示意秋霜上前，将准备好的酬金和礼物送上。
“苏姑娘客气。”钱东家含笑收下，“日后还有在下能帮上忙的，姑娘只管提。”
苏绾也笑，“钱东家放心，日后麻烦你的地方还会很多，若东家听到棉花生意的确切消息，还望告知。”
两人客套一番，一起下楼各自离开。
苏绾又去市集转了一圈，掉头回家。
到家吩咐婢女知会奶奶一声，她径自去书房写计划书。
棉花非常紧俏，锦衣坊估计已经在发动人脉，打听官府方面的消息。
自己想要插手便不能坐等天上掉馅饼。
好在北境的官员刚刚经历大换血，若锦衣坊不是赵珩的产业，那起步跟自己差不多，一样没门路。
等宋临川到汴京，自己就跟他一道去北境，但愿赶得及抢在锦衣坊前面，拿下这个生意。