小钱嗤笑一声，就要离开，满是不屑道：“发奖金咯，瞧你们一个个高兴的，屁大点东西就将你们收了，你知道这家餐厅纯盈利多少吗？”
小张拉住他，说：“什么叫屁大点东西？你知道你每个月五万块的工资比这城市里绝大多数厨师都高吗？你就你掌握的十道菜，真以为自己能上天啊，别忘了咱们来的时候，也就会学校里学的这些！”
“谁说我会十道菜了？”小钱嗤笑一声，挣开他，冷着脸道：“可对面愿意花一百万年薪挖我过去，业绩好的话，还有年终奖五十万！”
小张默然了一秒，说：“刚刚是给我们重来一份合同，从此每个月我能拿到纯盈利的百分之三。”
刚刚还一脸傲然的小钱愣住了，不可置信的看向店里，透明的玻璃门那，青柠正在帮忙擦桌子，其他人还有不少没吃完的，她拜年很自然的接手了，而他之前的同事们都淡定的坐着，还有人似乎在开玩笑的指指点点。
她动作赶紧利落，还能时不时跟店里的同事说说笑笑，一眼就能感觉到店里气氛很好。
小钱默了，半响，有些艰难道：“她这么抠，怎么可能？”
第54章
主厨走了一个，刚要闲下来的青柠为了不让自己重新变得忙碌，减少了客流量，将每天客流量控制在七百人左右，基本上上午四百人，下午就三百人不到。
再来多点，就直接宣布没菜了，于是自然没人再来。
在这段时间，青柠就抓紧时间培养新手作为顶梁柱。
每个月月菜单中的精髓大半还没教出去，也得赶紧教。
就在这样忙碌的日子，青柠对面的《郑氏御厨坊》开张了。
和青柠一样，这位主厨自带流量，选的也是川菜，但不同的是青柠开张时，她当初靠的是黑粉，后来靠的是一次次的热搜。
现在这个人，名声本就好，迷弟迷妹一大堆，在他开张之前还有不少记者想来采访青柠，要不是青柠实在攻克不了，一不小心就容易来律师函，吃官司，他们肯定要说：孔青柠见对手，面色发沉……
青柠对付记者，也很简单，比如除非他们是来吃饭的，否则绝不理会，堵着她的路，她就报警，让警察叔叔来开路。
导致记者一直知道青柠块硬骨头，但不料现在的青柠，除了之前演艺圈闹出来的事，再没有什么黑料了，他们想黑也黑不下来，只能忍着。
如今好不容易见她吃瘪，记者们恨不得各种宣扬，让她知道她的对手何其强大，甚至免费帮郑禹宣传造势。
开张那天，是正月十五，元宵节，整条街前所未有的热闹。
一大早从青柠来店里，就听着外面锣鼓喧天，而在此之前，已经造势了十来天，五天前开始发各种传单，再看看对面的装潢，一看就是极为气派的餐厅。
按照记者的话来说：【这跟对面小家子气的餐厅完全不同，称得上一声郑氏御厨坊！】
【郑大厨可是川渝名厨世家出来的，祖先是皇宫里的御厨，自学成才的野路子自然比不过……】
记者们也不点名道姓，但是各路报道，都在暗自讽刺。
一时间关于‘郑氏御厨坊’的报道满天飞，不少营销号为了蹭热度，将青柠之前在美食一道火起来的路子扒了一下，随后嘲笑她这回遇到了真正的对手，什么绝顶美食，还不是徒有虚传。
随着午饭的时间临近，‘郑氏御厨坊’那边已经人声鼎沸，虽然青柠这边也是坐满了人，但按照规矩，十一点开始做菜，再加上对面声势浩大的冲击，守在门外的人，已经没有以往多了。
“老板别担心，我们还是最喜欢你的菜！”见店里有个食客坐下不久，被一个朋友从外面拖出去，转眼就看着他们去了对面，一个食客怕青柠看见了，心情不好，喊了一句。
“谢谢你们的喜欢。”青柠扬声笑着回应，随后继续低下头。
菜品三月一换，一月还要出一次新菜，青柠正在琢磨出什么新菜品，倒是对外面没有多少感想。
其实她也想知道，自己的厨艺，到底能不能在对手出现后，继续稳住，这要是不行，她……她就去进军金融街，成为操盘手！
她不能给自己赚钱，成为操盘手也是一样的。
……
忽然一个青年屁颠颠的从外面跑进来，坐在同伴给他占的位置上，猛喝一杯已经变温了的豆浆，然后跑到青柠跟前，急慌慌道：“青柠，你主厨是不是也被那边收买了？”
青柠对这个青年很眼熟，是这里的老食客，当下笑笑点头：“是有个厨师离职过去了。”
牧桔有些无语：“你怎么这么淡定啊？”说完有些泄气道：“我还以为是什么高手，谁知道居然还会来阴招！”
他气鼓鼓的，秀气的脸上愤怒展露于外。
其他食客离得近，听见了，惊讶道：“他们还做这种事？我还以为是厨师们轮休了！真过分！”
“正常的商业竞争，估计是那边给的钱多。”另一个食客冷静的说了一句。
青柠笑着安抚：“不用担心，这么多客流量，他那边抢不完的。”
其他食客见状，也都笑道：“老板，你心可真大。”
一个女孩辩驳：“青柠又不是学经商的，自然没办法对付了，不过没事，人家自带流量，青柠也自带流量，不会比他们差的。”