君湄一边穿鞋，一边说道：“我要上值了，不像你这么好命，厨房事情多，五更天就要开始上值，你愿意多待一会儿就睡，不愿意多待就赶紧走。”
赵王盯着她的脚踝看着，她很白，从头到脚都是一水的白，白皙的脚踝上有一道深深的印子，是曾今带过脚铐留下来的。他知道她做过一段时间的官奴，官奴的脚上需铁制的脚铐，以防官奴不老实逃跑。这大热天里雪嫩的小腿上带着两个脚铐从早干活干到晚，留下印子是自然的，他心头仿佛被什么揪住了一般，问道：“你那脚，还痛吗？”
君湄不说话，背着他站在门口定了一会儿，做官奴的时间很短，只有短短的半个月，可这半个月是她人生中最难捱的日子，连这段日子都挨过去了，还有什么苦自己不能忍受的，如今的她，只想以后能养活自己，过些平凡普通的日子罢了。
她回过头来，嫣然一笑：“身体上的苦痛是有尽头的，心灵的苦痛是没有尽头的，若我为了有尽头之苦而苦，不值得。”
说着这话时，她手指当梳，将头发束之脑后，绞起个大辫子，他望着她的脸庞，满脑子的邪念都化为乌有。
她又说道：“这里本是我一个安乐窝，我一个人在这里自由自在，你为什么一定要参合到我的生活中来呢，我此生过过最苦的日子，无非是为官奴而已，日日带着脚镣，赤着足在地上走来走去，即使这样我也没觉得有多苦，可我再也不想我的人生被别人戏弄，活在等待和期盼之中。你不明白，你此生都不可能明白，你无非是觉得一个人好玩，可我不一样，我五更天就要上值，或许晚上挨了罚要很晚才能回来，一日只能吃上几个白馒头，但是我只有在这个安乐窝里面，我就觉得很幸福，你连你点小小的幸福都不肯给我留下来吗？”
甩了甩头：“我走了。”
月色朦胧，照在她细白的脸上，衬的她那张本就俏丽美艳的容颜越发的脱俗，他呆了呆，在她即将出门那一刻说道：“既然如此，我便不打扰你了。”
君湄的目光滞了滞，她没想到他答应的这般爽快，这个结局不是自己心中所想的吗，可为什么他这样轻松的答应了，自己心里会有种特别失落的感觉。
他补充了一句：“我不喜欢勉强让别人不快乐，若你喜欢在这里，以后便把这个安乐窝留给你，我不来就是了。”
她微微一笑，什么都没说，就这样走了。
她走后，赵王坐在地上想了很久，可不管怎么宽慰自己，脑子里面都是她的影子跑来跑去，这种感觉很奇怪，也很特别，此间留有她的味道，飘荡在鼻尖久久不能散去，他抬起右手来，看着眼前那件红色的肚兜，又嗅了嗅，她身上的那股子幽香紧紧的裹在贴身的衣上，那香又点起他心中那团火，他四仰八叉的躺在榻上，眼睛看着天，脑中思绪万千半分也不得宁静。
君湄平复了刚才略有些激动的心情，他这回似乎是说真的，真的不会来烦自己了。
到厨房时小周还未到，君湄翻出自己私藏的纸笔出来，准备等会儿把小周教的东西仔细记下来，以后好用。
不多时，小周也来了，见君湄已经先来，腼腆的笑了笑。
厨房的人都知道，小周喜欢杏子，杏子喜欢陈安，那为什么杏子老是为难君湄呢，无非是陈安每次过来送菜都找各种借口跟君湄搭话。
于是小周对君湄是很有好感的，至少他认为，有了君湄在，他跟杏子便多上一份希望。
所以他愿意理君湄，甚至愿意君湄跟他套近乎。
小周从早市上带来了猪骨，又杀了一只鸡，清理干净了放在那里，一点一点详细跟君湄讲。
首先要把猪大骨和鸡骨洗净焯水，捞出后用冷水冲干净。第二步小虾米洗净，沥干水。将猪大骨、鸡、小虾米，姜片煮沸后，用小火慢炖半个时辰，最后将猪骨鸡骨捞出，渣子沥干以后便是猪骨高汤，高汤不仅可以拿来煮面，还可以拿来炖煮青菜。
老实巴交的小周最后腼腆的笑了笑，其实猪骨炖高汤比较简单，加上准备时间一个小时外加两刻钟足够，因此他也很少用牛骨熬煮高汤，牛骨高汤的方法差不多，不过要多炖半个时辰。
除此之外，炖高汤的器皿、火候、材料另有讲究，如斯如斯。
小周进厨房七年，给冯师傅打下手也已经三年，做起事来娴熟又靠谱，所以这两年冯师傅都安心将熬汤的事情教给他，慢慢教多许多东西给他，小周也是这个厨房里面为数不多拿着一两半银子月例的帮厨。
炖高汤之时，小周又开始准备其他的东西，比如给王爷和王妃准备的哨子，今日用的是辣牛肉，王爷喜食辣，又爱吃牛肉，所以这道哨子就比较多做。
用牛正身肉去水煮后，小火卤制一个时辰，放凉后切片，用各式香料下锅炒，起锅时放干辣子末。
这道哨子极有南方风味，小周刚好也是南方人，做起来却不费余力。
君湄在一旁在的仔细，方才被人轻薄的不悦感瞬间飞走了，一手拿着笔，一手按着纸，沾着墨汁慢慢写慢慢记。
小周惊讶道：“原来你还会写字，啧啧啧，不简单。”
君湄浅笑，一手小楷写的比人还美，小周这不会认字的都赞叹：“我们村的教书先生的字都不如你。”