一碗碗的端上去，今天的工作就到了尾声。
等到上了水果和花茶，后厨就开始收拾整理，半个小时，厨房里就干净板正、光亮如初。
柳苏源去看账目，柳泊箫留下准备明天的菜单，后厨，除了他俩，还雇了三个人，一个叫张明亮，一个叫侯勇，一个叫韩小田，都是二十多岁的小伙子，从厨师学校出来没几年，不精明，也不至于太憨，手脚麻利勤快，又有几分眼力和好学，最关键的是，宴暮夕查过他们的底，不是别人埋的雷，至于以后是不是，就不知道了，眼下，他们都表现的很好，柳泊箫对他们的印象也不错。
八点半一到，柳泊箫就让他们都下班了。
服务生们也是。
只陆云峥和乔天赐，还有个兼职叫程多多的大学生在。
林家羽也陪着柳苏源在柜台那儿边看账目，边小声说着话。
这时候，大多客人都吃完离开了，因为店里的规定就是，中午十一点开门迎客，最晚可吃到三点，下午则五点开门，到晚上九点打烊。
还有几桌客人不舍得走似的，直到陆云峥委婉的上前提醒，他们才依依不舍的离开。
茶壶、杯子、水果盘，程多多收拾进厨房去清洗，那是个很寡言内向的姑娘，家里有病人，经济就被拖垮了，她不得不出来打工挣生活费，这人是钟鑫推荐过来的，也是帝都大学的学生，算是知根知底，柳泊箫就留下了，现在还没开学，中午、晚上就都过来，等到开了学，就只能晚上来两个小时。
陆云峥拿着抹布擦桌椅，乔天赐拖地，俩人倒是配合的挺默契，以后，他们也是只能晚上过来俩小时，帮着整理一下卫生什么的，工作也不累。
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四更 网红餐厅
都忙活完，已经九点多了，其实这个点，帝都的夜生活才开始不久，上庸古城正热闹的很，到处灯火通明，比白天还漂亮，路上人来人往，逛街购物的，品尝小吃的，喧哗声不断。
打烊的归去来兮就显得很与众不同。
程多多走了后，店里就剩下柳苏源，柳泊箫，林家羽，还有陆云峥和乔天赐，五个人围着张桌子喝茶，也不急着回去。
“今天真真是开业大吉啊。”陆云峥喝了口茶后，看着从外面拿进来的那些花篮，不无感慨的道，“盛大、隆重、热闹，口碑、人气、财源三丰收啊。”
乔天赐附和着笑道，“这话倒是没错，不过还可以再加上一条。”
“什么？”陆云峥问。
乔天赐道，“网红餐厅啊。”
闻言，陆云峥拍了下手，“对啊，网红餐厅，怎么忘了这个重要的名号了。”
柳泊箫不解的问，“什么叫网红餐厅啊？”
陆云峥笑眯眯的解释，“外公，就是很有名的餐厅，大家都耳熟能详、为了一口美食愿意不远千里的来、排几个小时队伍等待的那种餐厅。”
柳苏源恍然喔了声。
柳泊箫插了一句，“不过现在网红餐厅这个词已经被拉下神坛了，被一些金玉其外败絮其中的同行给玩坏了，网上经常曝出雇人排队、山寨遍地、品质下降等负面新闻。”
闻言，林家羽点点头，沉吟着道，“所以，咱们的定位不能是网红餐厅，而是要成为老字号的招牌，这样才能代代流传下去。”
“现在不就是老字号招牌了吗？”陆云峥指了指墙上最显眼的位置上挂的那副字，“御厨后人啊，还是赵家那位老爷子写的，这就跟官方认证一个等级了吧？”
林家羽失笑，“这只能算是个靠山和体面，想成为老字号招牌，得好几代人的付出，苏家曾在南城积有底蕴，可在帝都，大家想到美食，第一反应还是东方食府。为什么？因为东方食府在这里已经经营了二百多年，虽然之前规模不大，可从东方雍接管后，就开始扩张，到东方总裁时，就已经发展壮大了，只在帝都，就有五家，放眼全国，一二线城市都有东方食府的影子，食客络绎不绝，都十分信赖东方食府这个招牌，这才是老字号的魅力。”
陆云峥顿悟，转过头来对柳苏源握着拳道，“外公，那咱们也加油努力，传个几代后，也让苏家这块招牌深入人心，再也忘不掉。”
柳苏源笑呵呵的点着头，“好……”
……
坐到十点多，柳苏源开始打呵欠，大家便关门离开了。
林家羽为了上班方便，就在古城附近租的房子，一个人步行回去了。
其他人坐车，是宴暮夕给柳泊箫安排的保镖开来的车，他们终于从暗处走向了明处，保镖有俩个，是一对兄弟，长的有几分相像，哥哥叫余江，弟弟叫余海，都生的很高大魁梧，不丑，但也不出挑，哥哥面瘫脸，不苟言笑，有几分邱冰的架势，弟弟看着精明点儿，也活泛，从跟柳泊箫打招呼就能看的出兄弟二人的脾性来。
哥哥一板一眼的喊了声，“少夫人好。”就没有多余的话了。
弟弟就恭敬而不失俏皮的介绍道，“少夫人，我哥哥叫余江，我叫余海，您以后喊我们大鱼和小鱼就行。”
听到这话，陆云峥扑哧一乐，“大鱼和小鱼？是我理解的那个鱼字吧？”
余海笑道，“是，这样喊着自在。”
“那我们也能这么喊吗？”
“当然，认识我兄弟俩的人几乎都这么喊，我俩也听惯了，觉得特亲切。”