听着这些话，心巧心中真的还是气不打一处来，没有想到，这张管家是如此的可恶。
但是，她倒是不相信，自己没有了张管家，就真的见不到明少川了。
此时的她，慢慢的看向了手中的鱼。
想了又想之后，走向了旁边的一家炸油条的小摊前。
对着炸油条的大叔说道：“这位大叔，我想借你的小摊用一下，煮一条鱼，我给你一两银子如何？”
心巧又掏出了一两银子来，放到了炸油条的大叔摊位上。
她本不想如此的，明少川喜欢吃鱼，她只想在明少川的府上，给明少川做一顿鱼吃而已，但是却没有想到，想要见到明少川，却被恶狗挡了路。
但是，幸好的是，这里有一个炸油条的大叔，摊位上虽然简陋了一点，但是用来做一条鱼，对于心巧来说，已经绰绰有余了。
那位大叔，看到心巧手中的一两银子，仿佛听到了什么，最不可思议的事一般：“闺女，你说的是真的吗？用我的摊位，给我一两银子？”
要知道，这熙和府虽然比起郾城来说，要富裕的多，在这里做生意的，也要比郾城赚的多。
但是对于一个炸油条的来说，他也要三四个月，才能赚到一两银子。
更何况，他这副摊子也还不值一两银子呢！
“当然，大叔，只要我在你这里做一次鱼，这一两银子就是你的了！”
心巧干脆把银子，放到了这位大叔的手中。
这样的一幕，自然又引来了一大群人的笑话。
“哈哈哈，这姑娘看来真的是傻了，居然拿一两银子，在人家摊位上做一条鱼！”
“哈哈哈，她应该是想吃鱼，想疯了吧！”
“对，我看是疯了！”
不过，心巧却没有理他们，而是开始在炸油条的大叔的摊位上，开始处理起她手中的草鱼来。
“姑娘，其实你想要吃鱼的话，完全不用这样？这大冬天的，你回家做鱼的话，也不会坏的！”
油条大叔虽然收起了心巧的银子，但是还是对着心巧劝道。
“不，大叔，我要用这条鱼，把明大人给引出来，让他来看看，他家的大管家，干的这叫什么事？”
心巧对着油条大叔边说，手上却忙了个不停。
她可是记得，当初明少川在十里之外，就能够闻到她做鱼的味道，她就不信了，只要她把鱼做好了，就在明少川的门外做鱼，他会不出来？
只是她的话，油条大叔是不会相信的。他在这里，已经炸了几年油条了，见到过明大人的时候，还一只手都数的过来，心巧能这么简单，把明少川给引出来？
不信归不信，但是银子已经收了心巧的，他当然也不会拒绝。
而且，他在看向心巧的收拾鱼的时候，却已经被心巧的熟练的手法，给震撼到了。
“看她的手法，怎么会这么的熟悉？难道她经常吃鱼？”
“不对啊，这熙和府里，经常吃鱼的人，可不多啊，鱼那么贵……”
第167章 麻辣鲜香沸腾鱼
“不对啊，这熙和府里，经常吃鱼的人，可不多啊，鱼那么贵……”
大虞国不靠海，也没有什么大江大河，就算不是冬天里，鱼的价格也不低。
就更加不要说，在这大冬天了。
油条大叔，在这里做生意，虽然没有吃过鱼，但是那条鱼的价格，他可是清楚的很。
在这冬天里，没有几钱银子，是绝对买不来的。
但是，看着心巧那熟练的动作，很显然没有少做才对。
“姑娘，你这样真的能行吗？”油条大叔再一次的问道。
“放心吧大叔，你能帮我把你的锅洗一下吗？”
这里只有一口炸油条的锅，心巧也只能用这口锅。
其实，她有何尝想要在这里做鱼，只是不这样的话，已经得罪了张管家的她，有可能真的再也见不到明少川了。
此时的她，已经将草鱼宰杀好了。
心巧决定，做一道麻辣鲜香沸腾鱼。
沸腾鱼的做法，配菜不算复杂，也不用非要泡椒和酸菜。
但是，要求的却更高，首先是刀工，就比酸菜鱼的刀工，要求要高的多。
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一般的厨艺，做酸菜鱼的话，还能够勉强应付，必定酸菜鱼乃是一道家常菜。
但是沸腾鱼的片鱼，就会难到很多人。
厚了不行，一会想要做到爽滑，火候到位话，厚了绝对不行。
必须要将鱼身，片成0.2毫米才行，而且为了好看，还要片成连刀双飞片。
心巧前世作为一个吃货，倒是也做过几次，说实话，做了很多次的，也只能三次才成功一次。
不过，还是那句话，万事最怕认真了。
此时的心巧，将一颗心，全部放在了这手中的鱼身上。
一片片的鱼片，被她片的厚薄均匀，不厚不薄。
透明的鱼片，两片连在一起，就像是展翅的蝴蝶一般。
很快，一条三四斤的大草鱼，就被心巧给片完。
然后装入碗中加入了精盐，鸡蛋白及少许水豆粉腌制了起来。
精盐和鸡蛋、水豆粉这些，心巧本来并没有准备，但是拥有这淘宝系统的她，当然不会为难。
一边不停的片鱼，一边不断的掏出各种这些来，还包括料酒、味精等调料。