“看到了吧，这京城里的人讲究多，这些事儿你得慢慢学着点儿，葛掌柜在这条街上经营了二十来年了，要不是上个东家辞世了，还轮不着来我们小店呢。”
柳云鹤也趁着这个机会，教导着窦旺好。
窦旺好自然是仔细地听着，仔细地看着，需要他记的东西确实是太多了，他得多用点儿心才行，这些都是需要一点点学习的，他也打算多用心，好好的把这些规矩都记在心里，他希望自己能够在京城给春暖打开一个新的局面，今天能提前开张，已经是个好兆头了。
第181章 腌菜店正式开业
当宁王府的马车再次开始行进之后，宁王家的小姐才感叹了一声，
“这家好春脆菜，看来会在京城扎根了，不说别的，单就说他们家的坛子，一个腌菜坛子而已，都做得这么精细，那别人家的腌菜还能卖得出去么？”
“可价钱也贵呀，小姐，你看看，这三坛子腌菜快要小贰百两银子了。”
小翠拿着手里的清单，有点不是心思，
“该不会被这家铺子抓了冤大头吧，如果是这样，奴婢可不能饶了他们家。”
宁王家的小姐嗤笑了一声，
“这是物有所值，别人家的腌菜贱得只需要十几、二十文的就能买上一斤，可有人家的这个味道么？”
小姐一句话就把小翠给说得无言以对了，
“他们家这个腌菜里，肯定是加了好东西的，要说只是青菜腌渍的本身，肯定是不值这个价钱的。”
“但人家就是把它做成了物有所值，这个就很难得了，不说别的，它的好味道，我们别的辨不出什么东西，可水果的味道我们还是能分得出来的，我刚刚吃的什锦菜里，有一股子樱桃的清香味，你能在别人家的腌菜里吃出樱桃味吗？”
肯定是不能的啊，小翠摇了摇了头，她家小姐伸手点了下她的额头，
“所以说么，我们是愿者上钩，可不怪人家卖的贵，他们家把东西做得这么独特，当然也得卖出独特的价钱来，如果也卖十几、二十文的，我肯定不买。”
被小姐这么一说，小翠才算是心里平衡了一些，而且听小姐说了刚才那样的一番话，小翠也想明白了，自己给出去的可是宁王府的牌子，他们家这么一间小店，绝对不敢讹诈宁王府的，自家宁王爷可是当今天子的亲弟弟呢。
而且看那位少东家，也不像是能骗人的模样，多朴实呀，如果人家的菜就卖这个价格，谁去买都不便宜的话，那自己就算是花贵了钱，也不算是被人抓大头了，也不过就是像小姐说的那样，因为人家的技艺独特，愿者上钩罢了。
“小翠，这个腌菜真的那么好吃？”
旁边的小丫头不敢问自家小姐，就悄悄地拽着小翠的袖子问她，看她跟小姐聊起腌菜的味道，似乎是好吃得不得了呢。
“是脆菜，不是腌菜，跟咱们家里的普通腌菜可不一样，别瞅着差不多，就把它们当成一样的东西，差到天上地下去了。”
小翠扬着小脑袋，得瑟得不得了。
“就问你好不好吃，怎么那么多话，如果好吃，咱们也去买点儿回来尝尝。”
这话把小翠给惊着了，两只眼睛瞪得滴溜圆，
“买回来尝尝？一坛子腌菜六十多两银子，你说买回来尝尝？别逗了行么。”
被小翠一提起价钱来，几个小丫头全都闭了嘴，心里都有点儿后悔刚刚没抢着去做这个差事，倒是便宜了小翠，早知道有好吃的，自己就下车去，哪怕只是尝一口也好啊，这么贵的菜，一小口也要好多钱啊。
看着丫头们让小翠给问的都有些没精打彩的，宁王家的小姐就笑了，
“你们主子就是这么刻薄的人么，连点腌菜也舍不得给你们吃，都没丧气了，买了好东西该高兴才是，今儿晚餐我就给你们加菜——好春脆菜。”
“噢——”
丫头们这下子高兴了，小嘴都甜得跟刚喝了蜜似的，
“谢谢小姐，我们一定好好吃。”
六十多两银子，小姐还不放在心里，如果真的好吃的话，大不了再来买一坛，这几个都是跟在身边几年的丫头了，为她们几个花点银钱，小姐倒还没有什么舍不得的。
窦旺好那边当然不知道宁王府的马车里还有这么一幕，跟着葛掌柜的回了铺子，就看到又有人进来买腌菜了，刚刚那辆马车可是宁王府的，宁王府向来吃东西挑嘴，一下子能买三坛子回去，可见这个脆菜确实是个好东西。
但并不是所有人都舍得钱成坛子买的，所以店里也给备了油纸包，可以成斤买，听说不必整坛子买，很多人就动了心，自己先买回去一些，拿回府给主子尝尝，等主子尝好了，自然有大赏。
虽然说先花出去了一点儿银钱，但只要主子满意，这先花出去的钱，可不是很快就能回来了么，还可能换主子一声‘忠心’，这个可是千金难买，就算换不来这一声，自己的心意主子能领会也是好的。
所以这一斤一斤的也没少卖，当然啦，也有很多主子正好坐在车子里出来逛的，下人们就都学着刚刚宁王府小丫头那样，给主子包了几块小腌菜回去，只要主子尝过了腌菜的，大都整坛买了，这让那些成斤买菜的人看到，就更有信心了。
这个下午剩下的时间本来不多，可也卖了十三坛子腌菜出去，要不是柳云鹤说把盘子里散开的腌菜卖完就不卖了，大概最少还能再买出一坛子去，等到关了店门，葛掌柜的算了下帐，今天下午就没有进钱，差不多一个月的房租已经出来了。