“小鳖崽子，你爸妈不在了，你以为没人管你了是吧？有你这么跟长辈说话的吗？跟你好好说话你不听，非要逼我动手教训你。”甄珍大名叫李连发的大姑父年轻时就是个社会混子，拿烟的手指向甄珍，眼珠子瞪圆，一脸混不吝的横样，涉世不深的小姑娘估计会被他吓哭。
可甄珍不是一般的姑娘，李连发刚放完狠话，她手里磨好的刀立即甩了出去，直接蹭着胖表哥的手指尖，把他手里啃了一半的苹果一分为二，刀没停，打了个弯贴着甄玉红的后脑勺，把她绑辫子的皮筋切断，最后深深扎在大姑父的两腿中间。刀尖没入沙发垫子，刀柄在外面犹自晃个不停。
使刀的本能还在，甄珍心中满意，火牙银丝这道菜做了那么多次，没白做。当然，用刀穿几只肥猪比拿针给豆芽塞肉简单多了。
甄珍的刀快，李连发根本来不及躲，盯着腿间的刀柄差点吓尿，就差一点啊！学厨的刀都使得这么溜吗？
他那披头散发的老婆跟举着半拉苹果的痴肥的儿子也被甄珍的动作吓呆，身体定住，张大嘴忘了反应。
甄珍眼神戏谑，讥诮开口，“剑有招，刀有技，除了刚刚用在你们身上的劈、片、斩之外，还有切、剜、剖、排、旋、拍、剞七大技，我以前只在死猪身上练过，估计在“活猪”身上使出来会更有意思……”颠了颠手里另两把没磨过的刀，目光转向沙发上的六根大粗腿，“或者来个钝刀子割肉也不错。”
找上门也不会挑个好时候，不知道这会她心里正乱着吗。对付这三个欺负她没爹没妈，想来占她房子，拿她当免费劳力使的胖子，先礼后兵她都嫌麻烦，省了礼，直接上兵器，最直接高效。
甩狠话谁不会，甩刀你们会吗？
俗话说得好，愣的怕横的，横的怕不要命的。不知道学厨的侄女是不是鸡杀得多，甄玉红在侄女眼中竟看到了一丝杀气，货真价实的杀气。
太邪性了，她怕了。她那银样镴枪头的男人和儿子身上的肥肉也控制不住地抖了又抖。这小丫头片子爹妈突然没了，保不准自己也不想活了，听这话的口气，像是要动真格的，要拉他们垫背，再待下去可就危险了，还是先撤吧……
甄玉红拽了拽儿子和男人的衣襟，第一个站起身，输人不输面，斜着眼，面露不屑，“当我真想接手你家这破房子啊，见你可怜有心照顾你，好心当成驴肝肺，没爹没妈，你跟那小杂种就等着喝西北风去吧。”
甄珍头都没抬，继续磨刀，对开门下楼的三人道“家里地方小，以后最好别来了，想找我，出门右拐有人替你们通知。”
三人下了楼，往右边一望，三层水泥封墙的灰色小楼对着巷子口，正是街道派出所，才反应过来那死丫头的意思，以后找她要先通过派出所。
“有公安当邻居了不起啊。”狠狠吐了口唾沫，甄玉红一家三口肥硕的身影移动的速度比来时快多了，很快消失在杏花巷。
第2章 参鸡汤
甄珍继续专心磨刀，多年养成的习惯，每当心情烦乱的时候，磨一磨刀会让她的心静下来。
心乱不是因为刚才那三个不要脸的便宜亲戚，那种外强中干，虎皮羊质的货色，还不至于让她放在眼里。
她碰上大事了，她竟然穿越了半个多世纪，从三十年代末的北平城来到九五年的奉天城。姓名没改，样貌也相似，年龄都是二十一岁，甚至连厨艺身份都能承接，四九城头号大酒楼致美斋的女少东，成了一个毕业没多久，学厨的技校生。
对她来说，关内关外的地理距离不是障碍，而是时间的距离太难逾越，眼一睁一闭，她原先所熟悉的那个世界早已天翻地覆。
回忆往事，甄珍神色怅惘，抬头往北窗望了一眼，西北两公里远的地方就是当年皇姑屯事件的发生地，据说现在还保留了当年炸毁的一节车厢。
日本人炸死了张大帅，拉开了动荡的三十年代的序幕，先是九一八，接着卢沟桥事变，日军开进北平城。
而甄家的厄运也自此开始，父亲故土难离，拒绝师兄和师伯南迁的建议，一个人留守致美斋。宪兵队看中了致美斋的位置，想要占为己用，父亲宁死不从，争执中死于宪兵队的枪下。而她为了给父亲报仇，筹谋了半年，身绑雷—管，同敌人和致美斋一起同归于尽了。
大仇得报，死无遗憾，没想到死得不能再死的她却能在另一人身上重活一次。
从皮肤上残存的红斑，再结合脑海中的记忆，甄珍猜测这个身体的原主是因为急性荨麻疹导致的心衰而去的，记得以前致美斋的老食客棉花胡同的胡三爷也是因为相似的病症，突然人就没了。
原主染上急性荨麻疹估计跟精神极度悲痛有关，古有杜鹃泣血的典故，痛失挚爱亲人的经历她也有过，不能想，一想就痛彻心扉。
有节奏的磨刀声让甄珍的心情逐渐平静下来，慢慢接受了穿越的事实。前世她作为独女，被开明的父亲当继承人培养，心性、毅力不输男儿，既然可以再活一次，那就好好活在当下，在这个没有侵略和屈辱的新时代，代原主，原主的父母，以及自己的父亲和早逝的母亲好好活着。
里屋的门吱嘎一声开了，门后走出个穿黄底小猴子图案秋衣秋裤的小男孩，一头卷卷毛，皮肤像雪一样白，脸上眉目有些深，发色跟眼睛的颜色又有些浅，看起来像是个有着外国血统的混血小孩。