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我在人间摆地摊[美食]_momocha【完结+番外】(124)

  唐祁风礼貌“性”的点点头,不置可否。

  这个话题聊完,两人又陷入到了相对无言的气氛当中,还好叶蕴和从花园里跑进来,叽叽喳喳的像只小鸟一样,才让氛围显得不那么尴尬。

  好在,很快就吃饭了。

  仲青望着桌上的菜,有点瞠目结舌:“你平时吃荔枝还没有吃够吗?”

  看看这几碗菜里面,都是荔枝、荔枝,荔枝!

  虽然卖相很好看,但不知道为什么就是给他一种黑暗料理之感。

  “我喜欢吃荔枝!一定很好吃!”叶蕴和小盆友当仁不让的支持姨妈。

  “用水果炒菜的都是异端!”仲青斩钉截铁的宣布。

  叶夭怼他:“哈?上次的菠萝海鲜炒饭我看你吃得还挺开心的嘛。”

  她不甘心的介绍:“这道,荔枝肉!闽省名菜!你平时想吃都吃不到这么正宗的。还有这个,桂花荔枝扣,里面填了你要的糯米饭,甜的!达到了你的要求吧?还有这个,柠檬汁荔枝虾仁,酸酸甜甜,你看,多清爽?”

  仲青指着一个骨瓷碟里卷起来的东西,貌似是串串:“这个是什么?”

  “和风烧鸟,荔枝搭配五花肉,多完美。又有水果又有肉,维生素和碳水脂肪都有了。”

  还没等仲青再说什么,唐祁风就已经往那道荔枝桂花扣伸筷子了。

  “很好吃。”他赞赏道。

  叶夭喜笑颜开,朝仲青扬起下巴:“你看,总有识货的人。”

  这道菜其实颇有巧思,花费了她很大的功夫。寻常的桂花荔枝扣,是用蒸好的糯米饭为底,然后将荔枝倒扣在糯米饭上,就结束了。这也是“扣”字的由来。

  她嫌做法太过于简单粗糙,将它改良了一下。先是把荔枝核给挖空,然后再填入糯米饭,再在糯米饭中嵌入挖成小半球形的圣女果。

  一层套一层,荔枝肉剔透洁白,糯米饭淡黄晶莹,圣女果鲜红欲滴。一个一个的小球被码在碟子中,再淋上被稀释过的桂花蜜汁。颜值非常的高!

  冰凉沁爽,清甜香糯。

  仲青看着一应一和的两人,呵呵一笑。不过在看到唐祁风一口一个的时候,口嫌体正直的立刻加入到了抢食大军中。

  而另一边,王阿婆一开门,发现聂成文又站在了门口。

  第71章 冲突

  荔枝肉, 闽省名菜。

  正宗的荔枝肉里面其实是没有荔枝的,它只是把猪肉切成十字花刀,再团成球来炸。炸过后的猪肉丸子捞起来后再把它和马蹄一起用调好的酱汁来翻炒, 得到红亮的“色”泽,形似还未剥壳的荔枝——因此而得名。

  这道菜讲究的是刀工和调酱汁的功力。

  叶夭炸出来的荔枝肉,还特意在盘子两边配了两片枝叶, 乍一端上来,仲青真的以为是还没剥壳的荔枝。

  他尝了一个,炸过的猪肉, 高温封锁住了它丰沛的汁水,又脆又嫩, 而且有一股酥香感。

  因为已经有了一个甜品,叶夭并没有把酱汁调成甜口, 反倒更偏向于红糟酱香,拌一拌米饭, 感觉不吃菜就可以吃下大半碗。

  “姨妈妈, 我还要吃一块。”叶蕴和乖乖的看着叶夭。

  叶夭给她又夹了一块。

  叶蕴和眼睛转啊转, 又提出要求:“那我还要再吃一个桂花荔枝扣。”

  甜甜的,好好吃。

  这次被叶夭果断拒绝了:“不行, 小朋友不能吃太多甜的东西,会长蛀牙。”

  叶蕴和失望的捧着自己的小碗。

  杜望在一旁同情的看着她,小孩子真可怜呀,这个不能吃,那个也不能吃。

  仲青趁着叶夭去厨房拿东西, 他夹了一个桂花荔枝扣偷偷的放在叶蕴和碗里,朝她眨眨眼做了一个口型:“快吃!”

  叶蕴和迅速的塞进自己的嘴里:“谢谢元叔叔。”

  仲青还想再夹一个给她,被唐祁风制止了:“别给小朋友吃太多甜的。”, 他温声看着叶蕴和:“小蕴听话,一个就够了,不能太贪心哦。”

  叶蕴和有点不好意思的嘿嘿笑起来,朝他比了一个ok的小手势。

  唐祁风“揉”了“揉”她的头,招来小朋友抗议:“唐叔叔,你不要“揉”我头了,小幽哥哥好不容易给我编好的辫子。”

  唐祁风失笑道:“好的,对不起。”

  “没关系,”叶蕴和一本正经:“姨妈妈说了,不知者无罪。”

  几人在家吃饭其乐融融,虽然仲青在一开始非常有胆量的怀疑了一下叶夭的厨艺,但很快就发出了真香的感叹。

  酒足饭饱后,叶颂和和小幽在群里说马上就要回来了,叶蕴和开开心心的跑到宅院外的花园里边玩边等哥哥们回家。大人们在客厅里聊了会儿后,杜望忽然接到一个电话。

  杜望接起来:“王阿婆?”

  那边传来王阿婆惊慌的声音:“小望,不好了,你们在家吗?待会儿要是有人来敲门,你们千万不要开!可能有人会过去找你们麻烦,他还带了刀!”

  杜望:???

  有人带刀过来找他们麻烦?

  谁那么有胆量?

  “王阿婆,你先别急,到底发生了什么事情?慢慢说。”杜望安抚她。

  “我没时间说了!我现在就过来!小望,你和老板千万要注意,他已经疯了。尤其是看好小颂和小蕴。”王阿婆说完后,啪地一声就把电话给挂了,应该是正往这边赶。


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