好在铁柏兰虽然是在帮忙干活，不和他说话，也不看他，倒是让他松了口气。
东西准备得差不多了，苏千凉开始动手。
炒小龙虾其实不需要什么特殊手艺，热锅倒油放花椒辣椒葱姜蒜，爆出香味之后倒入小龙虾炒一炒，再放入糖、盐、料酒，就能出来一盆引人垂涎的麻辣小龙虾。
唯一比较重要的就是料酒了——这也是苏千凉背包里唯一一个用玻璃装着的调料。
蒜蓉小龙虾同理，不过辣椒少放或不放，多放些蒜蓉罢了。
适合那些不能吃辣的人。
这时，看明白麻小和蒜小怎么做的明高阳三人纷纷起锅。
因为小龙虾的数量实在是多，个头又大，一锅放不下多少，需要多炒几锅，就连铁柏兰也加入了掌勺的行列。
别看前段时间铁柏兰一直没有碰锅的样子，等她真的上手之后，发现其实挺有模有样的。
苏千凉尝了一个铁柏兰做出来的蒜小，又吃了个麻小，忍不住多喝两口水。
这才在铁柏兰略有些紧张的注视中说出了评价：“辣椒有点多，你少放点，这批人都不怎么能吃辣。”
当然，某个味觉迟钝的例外。
铁柏兰愣了一会儿，有些惊讶苏千凉竟然毫不留私地指点她，她们俩分明……
“还真是的多。”明高阳尝了一个，辣得抱着杯子狂喝水，“你这是觉得我们的辣椒太多了得消耗一些，还是第一次做菜紧张没掌握好量？”
“才不是第一次呢。”铁柏兰小声嘀咕。
嘉宾们没听到，观众们可是听得很清楚。
“是的，兰兰宝宝偷偷练习好多次了。”
“兰兰宝宝背着你们做了很多美食呀！”
“我们可是吃过了嘿嘿……”
“吃人嘴软，拿人手短，虽然答应过要帮兰兰宝宝保密，但现在大家都看到了也不能怪我们，对不对？”
铁家男人看得满脸欣慰，女儿/妹妹终于长大了。
铁雄擦擦眼角的湿意，对自己的大儿子说：“兰兰要是有苏千凉那么本事，还会做人，懂为人处事之道就好了。”
铁柏一也没想到妹妹被苏千凉一脚踹进河里还威胁了一顿，居然没有拧着脖子逮着人开干，而是开窍了。
早知道这办法有用，他早该把人丢进泳池里多淹几回，醒醒她的脑子！
一盆盆红艳艳的小龙虾排排出锅，每个人的面前都有一份麻小、蒜小和一小杯果酒。
中间还有两个巨大的盆堆着很多小龙虾，只等他们吃完再盛。
更远点的地方放着一个孤零零的小碗，里面只有两只不同口味的小龙虾。
看看嘉宾们的那一大片红艳艳，再看看他们仅有的两只，观众们悲从中来。
然而，还是得忍住眼泪，吃！
“呜呜呜太好吃了！”
“就是太难剥，剥得我手都疼了。”
“壳好硬啊。”
“这么大的个头只有尾巴和钳子能吃，好浪费啊！”
吃小龙虾需要拧掉头部，用手捏住尾巴中间的那一片拉出虾线，动作还要慢一些，太快了虾线容易断。
比起动作笨拙的嘉宾们，苏千凉的动作那一看就是经常吃的老手。
放在嘴里嘬一下，去头去虾线，单手一捏虾壳再一松，取出虾肉往盆里一蘸，放进嘴里，还能抿一口果酒，别提多滋润了！
这动作也太熟练了点吧！
不止嘉宾们看得眼热，帝国科研院一群围着小龙虾吃的研究员和老头们个个眼热不已。
他们第一次吃小龙虾，手艺不熟练，小龙虾的酱汁溅在雪白的白大褂和西装上，双手更是被酱汁弄得红彤彤油腻腻的，搞得很狼狈。
吃了一个，他们再顾不上衣服脏不脏，小龙虾的味道实在是妙！
还真的如苏千凉所说，得嘬一下蘸一下，单纯剥壳吃味道不怎么样，配上酒就更好了！
然后……
金司禹因为吃得太欢乐，一不小心忘记某两个该献殷勤的大佬。
明修齐面瘫着脸，金发男子笑了笑，笑得他直觉下一季度科研院经费不保，连忙举手发誓会三倍四倍地还回去才被放过。
当晚，金司禹打通苏千凉的视频通话：“千凉，今天得给你介绍一个人。”
“谁？”
“生态平衡局局长林飞鸿。”
光听生态平衡局这五个字，就能想象出林飞鸿这个人是干嘛的，又是今天这个时间……苏千凉隐约有个预感。
金司禹把林飞鸿拉入通话当中，变成三方通话。
林飞鸿：“苏小姐你好，我是生态平衡局局长林飞鸿，您多少应该能猜到我找您的原因吧？”
苏千凉嗯了一声，今天那只小龙虾爬到她面前就是因为它们在湖泊里繁衍过盛，食物不够，数量多得杭一龙随随便便抓了两大缸。
“因为小龙虾的过度繁衍，破坏了生态平衡。”
“正是！”林飞鸿点头，“生态平衡局每年都要花费大量资金处理繁衍过盛的小龙虾，只出不进，年年亏损，不处理又不行。”
“小龙虾的生命力顽强，就算我们把那里的水抽干，重新注入水后还是会出现。为了不破坏生态链，除了捕捉出来就地埋杀，不能使用其他杀伤力过强的办法，实在困扰。”