骨头上的肉丝、软骨并不多，但重点不在肉，而在于吃的乐趣。
其他的小伙伴对他这癖好都很是不解，这骨头有什么好啃的？
不用加班，老大又回家了，几个人各找了个舒服的位置当夜猫子，或是刷手机或是玩游戏，好不悠哉。
刘阳无意间刷到自己的一个美食群，有人在里头发了几个动图。
他仔细一瞅，这盆看着怎么有点像是许家手撕鸡？
刘阳很快就找到了动图的出处，果然是许家的手撕鸡，他眯着眼，自己可是它的第一个客人，每次都去，都能额外得到点福利呢。
这还不到半个月吧，许家手撕鸡就有点名气了，刘阳想了想，就让他再来加一把火吧！
他不仅找到了邱晓云的公众号文章，还找到了老胖直播的视频。
然后加上自己拍的照片视频，刘阳忙活了半宿，一个美食视频就在他的手下诞生了。
刘阳登上自己小破站的账号，然后又往围脖及其他几个视频网站，把这个手撕鸡的视频传了上去。
他剪辑水平不错，开头就是两个打包盒，一个已经空着了，另一个装着鸡骨头，戴着一次性手套的手时不时地拿一块。
开头没有背景音乐，那嗦骨头的声音就特别的明显，关键是嗦的时候还带着节奏。
紧接着镜头一转，便是揭开纱布后，笸箩里叠得整整齐齐的鸡，从称重、到骨肉分离、盆中调料洗礼，再装入打包盒中，整个过程行云流水。
此时半夜三更的，但也有夜猫子看到了这个视频，被馋得直咽口水。
刘阳昨晚视频，就睡了个天昏地暗，第二天中午，他就被冬冬从床上挖起来。
冬冬指着一个视频问他：“刘阳，这是你做的视频？”
“是我做的，咋了？”刘阳迷迷糊糊地说。
冬冬拍了他的头一下：“你傻呀，就这样把手撕鸡给宣传出去，它要是火了，我们还能买得到手撕鸡吗？”
刘阳挠挠头，手撕鸡火了难道不好？火了许家人才能赚钱还债，开发更多吃食啊！
他现在跟许爸、许澈都熟得很，让他们帮忙留两只手撕鸡还是很轻松的。
他想着，倒头继续睡。
周日，许秧没有出门，手撕鸡的事许家人都不让她帮忙，高三生平时已经够累了，周末就好好休息。
许秧见许爸又买了一个大锅回来，许妈和刘莹在商量着怎么做才能节省时间提高效率，她会心一笑，全家齐心合力做一件事的感觉真好。
每天这样忙活，许家人正餐都没怎么好好吃，许秧定好了中午的菜单，还打算熬一大锅的肉酱。
先把排骨焯水，加山药莲藕放大肚砂锅里小火熬煮，这个汤能健脾养胃，适合家人这段时间喝。
腿肉去皮，切丁后剁成泥，加料酒、盐等调味。
锅里放油，倒入肉泥油炸成焦黄色，最后加入黄豆酱、耗油、生抽熬煮。
许秧没加豆瓣酱，家里人能吃辣，但更喜欢不辣的菜。
熬好的肉酱放进干净的玻璃瓶中，若是大家平时没空做饭，这肉酱拌面或拌饭都是不错的。
今天不干活，许秧又有时间，就打算把自己厨房的调味料给加工升级下，身为一个厨师，怎么能没有趁手的调味品呢？
许澈闻着厨房里传出来的香味，时不时进去晃一下，然后又空着手出来，明明那么香，却没有一样可以现吃的。
许妈看着儿子脸上失落的表情太明显，不由笑着说：“秧秧不是在做好吃的？”
“秧苗儿也不知道做的什么东西，闻着香，看着却不是菜。”许澈郁闷地说，他刚才进去，许秧正好把整瓶的酱油倒锅里煮。
许妈笑着说：“你就耐心等着，秧秧最近迷上做饭了，手艺又好，中午肯定有好吃的。”
午饭终于在许家人万分期待中摆上了餐桌。
莲藕山药排骨汤，汤色清，味甜，表面浮着一层浅浅的油光。
米色的莲藕松而不烂、雪白的山药烂而不散，喝一口温热的汤，舒服得胃都舒展开了。
红烧五花肉色泽暗红发亮，肥而不腻、瘦而不柴，滋味浓郁，一块肉能下半碗饭。
此外还有清炒冬瓜、肉酱油麦菜，正好四菜一汤。
许澈大口地扒着饭：“秧秧，你做的菜真好吃！”
刘莹把油麦菜往许秧的放心挪了下，小姑子比较喜欢这个青菜。
半天待在厨房里，许秧其实没什么胃口，喝了一碗汤就差不多饱了。
身为厨师，她最高兴自己做的菜有人能够捧场。
不像在修真界，即使她做的普通菜色味道更好，然而没有灵气，就没能引得几个人多看一眼。
能回来，真好啊！
第12章 奶茶仙草
吃过午饭，许家人休息了半个小时，起来的时候，就看到许秧在厨房里忙着。
一看，锅里住着绿豆汤，另一个盆里，她煮仙草。
上周买的干仙草，在盆里过一遍水，加水和少许碱煮，最后用纱布把碎屑过滤。
这样煮出来的仙草颜色黑沉沉的，味道比用粉末调出来的要重。
“秧苗儿，我要吃奶茶味的。”许澈跑进厨房说道。
以前家里煮仙草，都是直接用仙草冻拌点白糖水、红糖水啥的，奢侈点就加点水果，根本就没外头买的好吃。