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灵厨杂役的现代生活_庄园主【完结+番外】(275)

  “家常菜好啊,有家的味道。”伍盛隆感慨了下,情绪就低落下来。

  许秧察觉到了,不过两人还不熟,她就当作不知道。

  不一会,装修公司的人到了,打破了这有些压抑的氛围。

  许秧把自己的要求提了下。

  她没打算大改店里的装修风格,厨房弄好后,原来的八仙桌留下,再摆上两张同样风格的长桌即可。

  因着主打晚餐,灯具还是要好好挑一挑的。

  装修公司的人拿着尺子量尺寸,同时拍照,他们会先出电脑设计图,一直到许秧满意才施工。

  量完尺寸交定金,许秧还有点心疼,这可不便宜,不过若是弄的不好,可就拉低了整个店的档次。

  周末回家,许胜已经到了,正在逗文文,他看到许秧回来,几乎是蹦跳着从二楼下来。

  “秧秧,猜猜我带了什么东西?”

  许秧放下书包,先是打量了许胜一遍:“胜哥,你黑了瘦了。”

  “可不是,我身上的肉能不能长回来可就靠秧秧你了。”

  许秧想了想,这个季节有什么菜呢?“竹笋、野菜吧,难不成你还弄了别的好东西?”

  许胜点点头,领着许秧到库房去看,除了两麻袋的带壳竹笋,还有不少晒干的菌子、木耳,更有好几瓶野蜂蜜。

  野菜他没带,倒是带了一些清明粿,就放在冰箱里。

  “这是我奶奶做的,专门包的黄豆豆沙馅,可好吃了。”许胜极力推荐许秧尝试。

  “这可真巧,有人送了我一袋的清明草,我也打算做清明粿。”

  “要不要我告诉你做法?”许胜觉得许秧应该没咋接触过这种野菜。

  “不用,你也尝尝我的做法,看哪种好吃。”

  作者有话要说: 感谢在2020-11-07 23:57:29 ̄2020-11-08 23:50:43期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 ̄感谢灌溉营养液的小天使:霧琴 6瓶;九尾妲己娘娘 5瓶;非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

  第147章 清明粿

  许秧做清明果的做法跟市面上的不同, 她并不把清明草搅拌成泥,做出来的颜色也不是好看的绿色,偏向墨绿色, 颜色并不是那么好看。

  清明草洗干净,去除不够嫩的部分, 剁碎加入糯米粉、适量糖搅拌、揉按。

  只是揉按还不够, 她还把面团拿到石臼里杵。

  这样做出来的糯米面团会比较q弹。

  三层肉切成丁下锅里煸出油后,再加入笋丁、酸菜一起翻炒, 调味,做出来的馅料酸香可口。

  清明粿垫上粽叶上锅蒸的时候, 许胜就在一旁盯着时间,他有些好奇这个清明粿的味道。

  他看着玻璃盖里头的清明粿颜色越来越暗,逐渐变成黑绿色, 不由砸咂舌, 卖相挺差的。

  热乎乎的清明粿很烫, 皮也很容易破, 许胜已经迫不及待拿了一个放到碗里吃起来。

  皮很薄, 有独属于清明草的香味,还有一丝丝甜, 然而再吃到里头的馅料,软糯Q弹的面皮合着酸香、脆口的馅料,一点都不腻, 反而越嚼越香。

  许胜朝许秧比了个大拇指:“好吃。”对比起来他更喜欢许秧做的这个口感。

  许秧笑了笑:“还不错吧。”

  不过许澈就不爱吃,他觉得这清明草的味道怪怪的。

  刘莹还在坐月子,许秧就没给她吃清明粿,另外给她做了夜宵。

  许爸许妈回来的时候,清明粿还热着, 两人也是赞不绝口。

  这一包的清明草算不得多,蒸了两笼,正好够今晚和明天早上吃。

  冷掉的清明粿很硬,但可以放到锅里小火慢煎,煎得清明粿底部焦黄焦黄的。

  这时候的清明粿皮没有刚蒸出来的那么软,更Q弹一些。

  吃夜宵的时候,许秧就把自己租了店的事情给说了,两人先是担心地问了又问。

  他们看不懂合同,就拍照发给林泽,请他帮忙看看。

  对此,许秧也没有什么不高兴,他们是担心自己才会这样紧张。

  林泽那边很快就回复了信息,“合约挺详细的,没什么问题,龙景湾的店铺能拿到这个价格是非常低了。”

  可以说是相当于半送的了,尝过许秧手艺的林泽,觉得房东给这么低价,估计是想蹭下饭。

  许爸许妈松了口气,先给林泽道谢,顺口邀请他来店里吃饭,不得不说,认识一个律师,真的能少好多麻烦。

  许秧则想着,他们家似乎挺麻烦林泽林律师的,她看看做点什么,给他送两份。

  “秧秧,你要开店,要忙装修吧,这两天让你胜哥跟着你跑跑。”许爸说。

  许秧侧头去看在嗑瓜子的许胜,“胜哥,你不是说要跟朋友去看果苗。”

  “朋友没空,要下周才去,你那边忙,我可以去帮你。”

  “我这边没什么忙的,都包给装修公司了,倒是你,要看果苗怎么能拖延时间?这过了栽种季节,果苗能长得好?”

  她对种植不是很清楚,但也知道不按季节来,成活率很低的。

  “阿胜,秧秧说的对。要不我帮你在群里问一下?”许爸的群也挺热闹的,大部分都是小区里的老大爷,问个事简单。

  “成吧,叔你帮我问问。”本来时间都定好了,朋友又改了,许胜本来也没多想,但就像许秧说的,不能再拖了。


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