之前她参加节目是比赛性质的，总有人告诉她下个流程是什么，这种自由度高的节目，就显出素人的弱点了。
乔鹤和杨道行经验丰富，问了几个问题，消除了许秧的紧张，也让场面不至于太尴尬。
好在蔡文英很快就到了，她是一个身体壮实的中老年妇女，看着很普通，就板着脸，看着有些吓人。
这位大佬并不怎么说话，主持人问一句才答一句，导演眼瞅着要冷场，忙给乔鹤提示，让他提议出去这寻找今天晚上的菜。
许秧松了口气，她悄悄看了眼蔡文英，感觉刚才的气氛真的有些僵硬。
她背上背篓，跟在三人身后，寻思着这山里头有啥吃的。
这里并不是许秧熟悉的环境，除了各地都有的野菜，一些当地的她可能认不出来。
蔡文英真是个闷葫芦，挖到了什么野菜也不介绍，活干得快，也不给摄像拍近景的机会。
乔鹤也找到了一株，借此跟蔡文英搭话，许秧见状，朝摄像招招手，然后拿着小锄子去挖茅草根。
许秧边挖还边介绍茅草根可以跟什么熬水喝，有什么功效之类的，前方的蔡文英和乔鹤已经走得很远了。
倒是杨道行留下来跟着许秧挖白茅根，“我没记错的话，你是城里姑娘吧，没想到还知道这是白茅根？”
“其实我老家也是在农村，虽然我爷爷就迁出来了，但是我们还是会回去的。”
“看来许秧知道的野菜也不少咯，感觉今晚有口福了。”
许秧用手背蹭了下额头，不好意思地说：“我做别的菜味道还行，野菜就难说，真没什么经验。”
“哈哈，据说厨师是一通百通，我们今晚啊，吃的是春天的味道。”杨道行一步步聊着，把话题往许秧熟悉的方向引，这天就顺理成章聊下来了。
许秧放松下来，逐渐把摄像头抛开，两人相处得很不错。
《四季田园》这个节目并不是搞的嘉宾求生，主要是引领大家去看野外，以及那些被任忽视的可食用植物。
主持人和嘉宾可以聊美食、聊养生、聊任何的话题，就是一个半美食半谈话的节目。
所以厨房里基本的食材都有，若是没有，也可以跟节目组说，节目组会安排。
“蔡老师，我给您打下手吧。”许秧围上围裙，小声说道。
蔡文英的视线在许秧的手上扫过，手指纤细但并不细嫩，虎口等部位还有茧子，这并不是来蹭节目的网红或是预备出道的练习生，是真的厨师。
蔡文英想着，一直板着的脸柔和了几分，“你擅长做什么菜？”
“嗯，家常菜吧，我没有系统地学哪个菜系。”她不少食谱都是从网上看来的，这无可否认。
而她在修真界学的那一些，在这里提都不能提，只能归于网上。
现在的网络上，只要有心，各种东西都能找得到。
“那行，你熬个粥吧，再做个鱼，其他的我来。”到了厨房，蔡文英的话就多了。
坐在厨房门口择菜的乔鹤和杨道行不由松了口气，他们还真怕蔡文英不咋开口。
蔡文英要是不说话，到时候剪辑的时候，镜头少了，或多或少都会有些问题的。
工作人员的晚饭不用许秧他们操心，所以许秧就洗了四人份的米，放入砂锅中。
蔡文英眼角的余光看到许秧的做法，心里暗暗点头，敢用砂锅煲饭，不错。
鱼是常见的草鱼，已经宰杀好，许秧看了看他们带回来的野菜，取了一把刀，开始片鱼。
鱼片稍微腌制，然后摆盘蒸熟，倒掉水，盘底摆上焯过水的野菜，鱼片摆上去，勾芡淋上去即可。
而鱼骨头可以跟雷公根熬汤，汤也很清的。
这时候，乔鹤在厨房门口探着头说：“蔡老师，秧秧，刚才接到电话，有两位客人要来，你们看能添个菜吗？”
他刚才看到许秧已经用砂锅在炉子里焖着米饭了，再来两位客人肯定是不够吃的。
蔡文英朝乔鹤点了下头，继续忙活。
她看到许秧片鱼，一刀下去干净利落，脸上的笑意又多了几分。
这次参加节目，她是赌气来的，这个地方偏僻，搭档的小孩子顺心，好像也挺有意思的。
“蔡老师，我做个葱花鸡蛋饼吧。”许秧提议道，再煮饭肯定是来不及，那就煎个饼呗。
都在乡下了，也不用吃得多丰盛，原汁原味最好。
蔡文英点头，把瘦肉、豆腐搅和在一起，加上腌渍过剁碎的野菜，少许淀粉，捏成了一个个球，整齐摆放在砂锅里，等会倒入调好的高汤清炖。
今晚的菜都特地做得清淡，毕竟转了那么多趟车，需要好好歇息一下。
乔鹤跟杨道行闲聊着：“我从导演那知道了，之前秧秧参加过一个美食节目得了第一名，听说那个节目有厌食症嘉宾。”
杨道行跟乔鹤多少年的朋友啊，一听就回过味来，他看着乔鹤，不用问，就知道了意思。
看来今晚来的两个嘉宾，其中一个是乔鹤特地安排的。
关于许秧的那些说法，总要验证一下，不是吗？若是真的，那再好不过了。
杨道行配合着挑眉：“那许秧太厉害了。”
几台摄像机从不同的方位，记录着厨房里厨房外的一切。