“所以我们是不是可以吃好些庆祝一番？”祁九里看着祁十香问道。
“晚上吃包子，糕点也吃。”祁十香附和点头。
“那晚上我做饭多放些油、用几个鸡蛋应该也不是什么大问题吧。”祁九里举着手里的银锭子满脸傲娇道。
“不是问题。”祁十香仿佛被吸引住了一般，摇了摇头。
“大姐，晚上做什么？”祁十一问道。
“做土豆饼，用磨好的调料，让你们尝尝我的手艺。”祁九里在磨好花椒后，就想到了椒盐土豆饼。
“姐，哥念书的银子够了。”祁十香拿着银子，眼底有些湿意。
祁九里摸了摸祁十香的发顶点了点头，“放心，以后姐会好好挣钱的，不止哥能念书，十一也念，我们家里的日子会越过越好的。”
祁十一也红了眼眶，低了头，不让两位姐姐看到，他可是男子汉，就算哭鼻子也不能被发现。
“姐，你怎么会这些的？”祁十香双眸湿漉漉看着祁九里。
“我总觉得在哪本医术上看到过，虽然记不起来在哪里看的，可却记得看到的那些药材能当调料使，你们说我是不是特别棒。”祁九里自我夸赞道。
祁十香和祁十一非常信服地点头。
“大姐，哥快回来了吧。”祁十一看着祁九里说道。
祁九里好似在他眼底看到了土豆饼的样子，笑着起身，把银子收好。
不能直接压在箱子的底下了，祁九里三人挪开箱子后，在底下豆豆 thedu挖了个小坑，然后把包了全部家当的油纸封放进去，重新把箱子挪回来，才去厨房忙活。
祁九里用竹箅蒸土豆，顺便把三个肉包子放进去一块儿加热，然后用另一台灶炒盐，把炒过的盐放入自己舀在碗里的花椒粉、小茴香粉里，搅拌均匀，椒盐做好了。
待土豆熟了，剥皮用勺子全部碾碎，加入一个鸡蛋，放了白面，然后加入椒盐，把木盆里的食材混合揉匀，再分成一个个小团子。
祁七竹还没回来，祁九里不急着煎土豆饼，而是先切水芹菜，切得细细的，稍微放些猪油，炒一炒，放入水和盐，加盖等煮开。
“大姐，哥回来了。”祁十一兴奋的声音从外面传来，祁九里就用另一口锅煎土豆饼，用猪油把两面煎的焦焦的，成人手心大小的一共煎了二十五个，让祁十香送十个去大伯家，剩余的煎好后盛到小笸箩里。
一笸箩的土豆饼，三个大肉包子，然后一盆水芹菜汤，端到堂屋的八仙桌上。
“什么味儿这么香。”祁七竹没闻到过这样的香味，十分好奇。
“哥，尝尝鲜。”祁九里笑着给祁七竹夹了一个土豆饼。
外层咸香焦酥，里面软糯香嫩，不是一般的咸味，祁七竹不知该如何形容，味道是第一次尝到，但却格外的好吃，“加了什么？”
“嘿嘿，新的调料。”祁九里笑道。
祁十一憋不住话，把事情全部说了一遍，还不忘一遍往嘴里塞土豆饼，舀水芹菜汤喝。
祁七竹没想到祁九里今儿去金水镇，不仅谈成了木炭的生意，还卖了吃食铺子，明儿还要去卖香辛料，家里现在已经是有二十多两的家底了。
肉包只有三个，祁七竹夹了一个给祁九里，“辛苦了。”
祁九里把包子夹回去，“哥，我可不会亏了自己，我已经吃过了，刚出炉的热乎大肉包子，就连糕点也是现尝了，哥不吃，以后我可不好先吃了。”
祁九里坚持，祁七竹无可奈何，可坚决分祁九里一半，祁九里没法子了，只能把下午剩下的熏肉煎了，看着祁七竹全部吃下。
第62章 新调料
金水镇，秋味食肆。
在祁九里几人走后，颜成涛和蒋厚春就开始忙碌了，两人探讨了上桌炉子的大小、锅子的大小，还有要装烤鱼，用来烤肉的铁盘大小，手柄的材质，敲定样式后，明确数量，颜成涛就去镇上的打铁铺子定做这些。
蒋厚春则开始改良精进蘸酱的味道，一个下午没有做一道菜，就尝试做了好几种改变，终于研制出让自己惊艳的蘸酱，然后就开始期待明日。
蒋家会没落到偏居一隅铺子做厨子，除了祖辈的决定，最重要的是当初流传下来的食谱有所缺失。
做菜，除了食材，就是调料了，蒋家食谱几代下来，只有厚厚两本各色菜肴、糕点的烧制食谱，还有一本如何挑选食材的，其余的不知是当初丢了，还是被败家子卖了。
蒋家几代一直都是只延续祖辈的厨艺，没多少创新，到了蒋厚春这一代，更加不成气候了。
可现在蒋厚春内心万分激动，他觉得自己的厨艺能不能再上一层楼，就看明日的调料了。
二月十六，祁九里起了大早，拎着各色调料，坐上祁山驾驶的驴车，两人兴奋往镇上去。
“九里，昨儿你送来的那土豆饼，就是加了那些粉是吧，别说，味道太好了，我从来不知道土豆还能有这样的味道，当然也可能是加了白面，反正味道顶好。”祁山笑呵呵道，嘴里仿佛还在回味昨日的椒香。
“不加白面直接做椒盐土豆也是可以的，两种味道不同，大伯喜欢，下回我把做法交给大伯娘，让她能给大伯时常做做。”祁九里笑着说道。
“欸，这些都是银子，你今儿把这个也卖给秋味食肆呗。”祁山说道。