相比起坐在副驾驶的江燕子，年轻的游客更喜欢找毛思嘉说话。这里面的原因很简单，无非就是毛思嘉更亲切。
毛思嘉今年才十六岁，即使从身高上来说她已经是个成年人了，脸上却还是能看出一丝稚气。再加上东亚人对于白人来说本来就显小，他们甚至觉得毛思嘉还是个小孩子！
人类在陌生的环境中，面对的都是陌生人，肯定还是更愿意和年幼的人说话的——这大概是某种程度上的防备心了。即使本人都没有这方面的意识。
东来顺到了，一车人下了车。和平常一样，东来顺依旧是宾客满堂。不过相比起冬天，外面还是少了一些排队的人。
一路到上桌，毛思嘉感觉到有不少人往他们这边看。不只是看外国人，也是在看她和江燕子。
这个时候的首都老百姓也算是比较有见识的了，不会看到几个外国人就追着看。所以这种探看还局限在‘好奇’上，并不会给人带来困扰，甚至可以称得上有礼貌。至于看毛思嘉和江燕子，毛思嘉想想就明白了，还是为了两人的红裙子。
鲜红色的裙子，料子很顺滑，轻飘飘的...说实在的，好几年没有穿裙子了，毛思嘉还有点儿不习惯，总觉得下面凉飕飕的。
入了座，四个游客一桌，毛思嘉、江燕子和司机三个人又是另一桌。
这也是旅游公司的福利了，在外面带游客的时候，游客在哪儿吃，他们也在哪里吃。只不过有消费上线，不能随便点东西而已。然而，这种著名的餐厅，就算是最低消费，也不是这个时候的普通老百姓会随便来的。
他们在这里吃饭，只需要交粮票，饭钱是不用花的（这个时候有些特殊的餐厅，进得去的话，确实不用粮票）。
这个时候的老百姓，做梦都想着下馆子。而对于旅游公司的人来说，只要带团就是天天下馆子的！
这听起来挺美的，不过毛思嘉很快意识到，其实也没那么美。
东来顺的服务员把一切都安排的妥妥当当的，但东来顺的服务员又不会外语！所以具体的介绍工作还是得毛思嘉和江燕子来。
“这是涮羊肉不能少的酱汁。”等到服务员托着红色的搪瓷盘上来，毛思嘉介绍：“有芝麻酱、酱油、黄酒、辣椒油、韭菜碎、虾酱...啊，羊肉来了，你们涮的时候要下锅就立刻捞起来...嗯，要快！”
东来顺的铜火锅炉子是改进过的，火力足，羊肉也切的极薄，所以捞起的速度相对于家里自制的双羊肉，确实要手快一些。
毛思嘉帮四个年轻游客调酱汁，征询他们的意见。另外一边，江燕子已经上手帮游客涮羊肉了，主要是给他们做示范，告诉他们该怎么做。
等到做完了这个，两个人才能回自己的桌子吃几口。但很快又吃不安定了，因为四个游客看到了旁边桌子有人喝酒，所以也想要。
虽然东来顺涮羊肉属于清真菜色，但这个时候的东来顺确实没有不让喝酒。可以喝白酒，也可以喝啤酒。
他们要喝酒自然也可以，毛思嘉连忙让服务员送了两瓶啤酒来。
整个吃饭过程，就因为各种各样的‘问题’，毛思嘉和江燕子吃的断断续续的。吃到了最后头，可以下粉丝了（其实就是绿豆杂面），毛思嘉还要提醒吃的欢的几个年轻人不能多吃。
“这个不能多吃的...”毛思嘉想解释一下其中的原理，但发现以自己的法语水平根本解释不清楚，所以只能说：“会消化不好...”
这个时候吃完涮羊肉都习惯性地下绿豆杂面，不过用老北京的话来说，这吃食得‘吝’！就是因为吃的时候觉得吃得下，一口气容易吃的极多。最后又消受不了...为这，能难受半个月呢！
好在人在异国，四个年轻人很配合，毛思嘉这么说，他们就不怎么吃了，只是各自尝了尝味道。
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第57章
“肖师傅，先开到□□吧,今天咱们先看看□□和故宫。”吃完东来顺的这顿中饭,江燕子站起身来,招呼着今天的司机师傅。
这顿饭吃的断断续续的，毛思嘉这才感受到‘公款吃喝’也不是人人都能消受的。还不如她平常在小吃店一碗馄饨对付了事...要真想好好享受东来顺的涮羊肉,还是改天特意来吧！
毛思嘉还是挺喜欢吃这个时代的大饭馆的，几十年后，这些大饭馆全都成了全国知名的老店。价钱对于很多人来说依旧很贵，但味道上大多就大有不如了...现在精选的羊肉,几十年后想吃到也是要运气的。
四个法国来的青年依旧保持着旺盛的好奇心,走之前还特意拍了拍‘东来顺’外面。
“‘毛’,这是什么意思？”“‘毛’，你来看看这个？”“‘毛’，这个锅子我们可以买一个吗？”...
毛思嘉疲于应对,好不容易像是母鸡带小鸡一样把克里斯蒂娜四个送上了车，毛思嘉才松了口气。
一路上依旧很多问题，有简单的、完全是常识性的问题,显然法国青年们对这个地球上的‘社会主义国家’非常感兴趣...也不愧是革命老区来的了。同时也有一些不太好回答的问题,每当这个时候毛思嘉就会想办法转移话题。